11章 农业生产结构与产业结构1

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1、第十一章农村产业结构、农业生产结构、农业生产布局农村产业内涵是什么？存在哪些问题？如何解决？农业产业结构内涵是什么？现状如何？如何进行农业产业结构的调整？农业生产结构存在哪些问题？如何解决？什么是农业生产布局？如何进行农业布局？第一节农村产业结构农村产业结构的内涵我国农村产业结构的现状和存在的主要问题农村产业结构的优化一、农村产业结构的内涵1、概念：是指在一定的地域内，农村各产业部门之间及各产业内部质的联系和量的比例。种植业畜牧业农第一产业--农业林业村渔业产采矿业业工业加工业分第二产业制造业类建筑业建筑业建材业交通业第三产业商业服务业二、我国农村产业结

2、构的现状与问题（一）现状绝对数(亿元)农林牧渔业总产值#农业#林业#牧业#渔业19781397.001117.5048.10209.3022.10比例0.800.030.150.02200858002.1528044.152152.9020583.565203.38比例0.480.040.350.09（二）我国农村产业结构存在的主要问题1、农业发展滞后，商品率低，比重仍然较高，内部结构不合理，农产品品质较低。2、工业内部生产发展不协调，质量不高。3、第三产业发展严重滞后（1）发展缓慢、比重低；（2）水平低,高新产业少。三、农村产业结构的优化农村产业结构的

3、变化趋势据国际经验，产业结构的升级过程一般表现为：第一产业绝对量增长，其比重下降；第二、三产业产值的绝对量增长，并超过第一产业的增长速度，比重上升，实现产业结构的升级。即：1>2>3——2>1>3——2>3>1——3>2>1。注意:农业份额下降与农业萎缩是两个不同的概念。（四）农村产业结构优化的基本思路1、优化农村产业结构必须坚持农业产业化这一主线，实施贸工农一体化和城乡经济一体化的双重目标；2、推进农业科技进步，提升农村人力资本；3、优化农村产业结构，要大力发展农村二、三产业；4、发挥政府宏观调控作用，确保农村优质公共产品供给。第二节农业发展与粮食问题

4、一、主要农业生产部门的发展（一）农业（种植业）1、种植业发展的现状2、发展方向：由“粮-经”二元结构发展为“粮-经-饲”三元结构一、主要农业生产部门的发展（二）林业1、林业内部结构按不同的分类标准，可分为：按森林生长的类别，可以分为天然林和人工林；按森林的功能分类：用材林、薪炭林、经济林、特种林等；按森林经营目标分类，可以分为生态林和产业林。2、发展方向：建立起比较完备的林业生态体系和比较发达的林业产业体系。一、主要农业生产部门的发展（三）畜牧业发展方向：随着全面实现小康和走向富裕，市场将继续拉动肉类产量的增长。今后将在提高养猪业专业化的同时，继续加快草

5、畜的发展，并继续发展养禽业。但要注意近年来时而出现的销售困难，应保持均衡的增长。（四）渔业：国家对渔业生产实行“以养殖为主，养殖、捕捞、加工并举，因地制宜，各有侧重”的方针二、粮食问题（一）粮食是国民经济发展基础的基础农业是国民经济的基础，粮食产业更是基础的基础。农业的基础地位，在很大程度上是由于粮食的特殊地位所决定的。“民以食为天，食以粮为本”，“兵马未动，粮草先行”。二、粮食问题（续）（二）我国粮食生产的发展概况1、第一阶段是从建国初到1978年。特点：粮食生产有较大增长，超过了人口增长速度，但粮食产量波很大，还没有从根本上解决粮食不足的困难。2、第

6、二阶段是从1978年至现在。特点：粮食生产迅速发展，粮食供不应求的局面已基本改观。二、粮食问题（续）（三）我国粮食问题展望（探讨）1、如何正确认识目前的粮食形势（1）粮食的总供给量大于总需求。（2）我国粮食自给率多年保持较高水平。（3）我国粮食储备已达到历史最高水平。（4）粮食供给无近虑但有远忧2、如何确保我国的粮食安全？保护耕地、提升技术；培养粮食生产人力资源；供给粮食生产所需的公共产品。第三节农业生产结构农业生产结构的内涵农业生产结构的影响因素农业生产结构的评价农业生产结构的优化1、概念指一个国家、地区或企业的农业生产包括部门和各生产项目之间的构成及

7、其相互关系。2、特点(1)农业生产结构的相关性；(2)农业生产结构的多层次；(3)农业生产结构的动态性。一、农业生产结构的内涵多层次、多级别的结构复合体水稻粮食作物玉米种植业经济作物小麦饲料作物农业生产结构畜牧业大牲畜禽类林业:用材林、经济林、防护林渔业:养殖业、捕捞业3、农业经济结构农业中各种经济因素的构成和相互关系。包括：农业的生产结构、生产关系结构、生产力结构。农生产结构业所有制结构经生产关系结构济生产总过程四环节的结构结劳动力结构构生产力结构劳动对象结构劳动资料结构二、影响农业生产结构的因素1、自然资源制约；2、粮食的供求状况；3、农业科学技术的

8、发展和应用情况4、人口总量和城乡结构的变动；5、人们对农产品的需求，包括数量和质