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时间:2019-11-08
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1、实用文档品质管理七大手法一.介绍品质管理二.品质管理模式(一)PDCA(PLAN——DO——CHECK——ACTION)(二)七步法(现状把握→设定改善目标→要因解析→研讨对策→计划实施→效果确认→效果巩固)三.检查表(一)定义——将原始测量、检查的数据及项目毫无遗漏的又极其方便的记录下来所用的表格(二)用途——①用于记录②用于点检③用于调查(三)制图要点①制作检查表的目的明确(WHAT——做什么?)②检查对象(项目)要正确,与工作相符合(WHY——为什么?)③检查之频率恰当(WHEN——什么时候,隔多长时间
2、?)④WHO——检查人员的确定⑤HOW——检查之方法标准化、正确、合适⑥WHERE——检查区域要明确标示(制程别、检验点)⑦检查表达格式要明确、记录方法要确定(如正、、Ⅰ、Ⅱ、△、○、√)⑧对检查表项目要不断推准更正⑨数据跟踪要明确⑩传递途径的明确、谁要了解、向谁报告(四)举例(线上物品不良记录表)(五)练习欲知某生产线之不良数:8:00-10:00有划痕16PCS、生锈11PCS、凹凸不平5PCS、有纤维5PCS、变形3PCS、其它不良3PCS,10:00-12:00有划痕15PCS、生锈10PCS、凹凸不
3、平5PCS、有纤维3PCS、其它不良2PCS,13:00-15:00有划痕10PCS、生锈10PCS、凹凸不平5PCS、有纤维1PCS、变形1PCS、其它不良1PCS,15:00-17:00有划痕10PCS、生锈5PCS、有纤维1PCS、变形1PCS、其它不良1PCS。要求每两小时进行统计一次所有不良项目的不良数,一天下来再统计出所有不良项目的总不良数。实用文档序号不良项目8:00-10:0010:00-12:0013:00-15:0015:00-17:00合计1划痕正正正正正正正正正正512生锈正正正正正正
4、正363凹凸不平正正正154有纤维正下105变形下56其它不良下下7合计不良数43352818124四.柏拉图(一)定义——将调查对象的现象(或原因)及其对应发生的频次、件数等数据收集并将数据以柱形及曲线方式,按由多到少的顺序排列的图。不良项目不良件数记录不良数占全体不良比率(%OFNG)累积不良率划痕正正正正正正正正正正5141.1%41.1%生锈正正正正正正正3629.0%70.1%凹凸不平正正正1512.1%82.2%有纤维正正108.1%90.3%变形正54.0%94.3%其它不良正下75.7%100
5、%合计不良数124124100%41.1%100%70.1%82.2%90.3%94.3%1240100%90%80%60%20%50%40%30%70%10%划痕生锈凸凹不平有纤维也纳变形其它不良工程:外壳外观检查生产总数:10000PCS总不良数:124PCS期间:2001年10月10-11日检查者:李某绘图者:王某外壳不良柏拉图实用文档(二)制作步骤及方法(1)决定数据的分类项目,如不良项目别,材料别,方式别,人别,设备别项目以不超过10为原则。(2)决定数据收集的期间(一天,一周,一月,一季度等)并接
6、分类项目,在期间内收集数据。(3)依分类项目别,做数据整理,并作成统计表(数据按大小顺序排列,并求出不良率及累计影响度,其它项不可大于前三项,不然应再细分)(4)记入图表中并依数量大小排列画出柱状图(纵轴左侧表示不良率,右侧表示累计影响度,横轴不宜长于纵轴,纵横轴的间距均应一致)(5)绘制累计曲线,(要标上累计百分比)(6)绘累计比率(将纵轴右侧标上百分比,与左轴不良数一一对应)(7)记入标题、数据、合计、工程、作成者等必要事项。(三)注意事项(1)据以作图之数据一定要准确可靠,不致蒙蔽事实直相。实用文档(2
7、)作成的柏拉图若各项分配比例差不多时,应以其它角度作项目别或用分层法,重新分析,制柏拉图。(3)柏拉图是管理改善手段而非目的,对于数据项别重点明确者则无须再作柏拉图。(4)作成柏拉图后仍觉前三项不够具体,可再作柏拉图分解。(5)先着手改善第一位次的项目,采取对象不良降低,如果不久问题再出现时,则考虑将要因重新整理分类另作柏拉图,或特性要因图分析。(四)练习题请20位朋友到一家酒楼吃饭,每个人都有意见。8位投诉酒楼米饭太硬,6位投诉空气太闷热,4位投诉菜太咸,2位投诉椅子不舒服。制一张柏拉图。序号投诉项目投诉人
8、数占全体投诉事件百分比累积百分比1米饭不好吃840%40%2空气闷热630%70%3菜肴过咸420%90%4椅子不舒服210%100%累计20100%顾客投诉柏拉图100%90%81020100%90%70%80%70%60%40%40%50%630%420%231420010%实用文档场所:餐饮部投诉人数:20人投诉事件:4件时间:20018月13日负责人:张某绘图者:刘某五.特性要因图(一)定义
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