DB41T 1142-2015 夏黑葡萄生产技术规程

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1、ICS67.080.01B31DB41河南省地方标准DB41/T1142—2015夏黑葡萄生产技术规程TechnicalRuleforSummerBlackGrapeProduction2015-12-30发布2016-03-01实施河南省地方标准公共服务平台河南省质量技术监督局发布河南省地方标准公共服务平台DB41/T1142—2015前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国农业科学院郑州果树研究所提出并归口。本标准起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所。本标准主要起草人：陈

2、锦永、程大伟、顾红、方金豹、齐秀娟、张洋、张威远。河南省地方标准公共服务平台I河南省地方标准公共服务平台DB41/T1142—2015夏黑葡萄生产技术规程1范围本标准规定了夏黑葡萄的建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收、包装、运输、贮存和生产记录。本标准适用于夏黑葡萄的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T832

3、1（所有部分）农药合理使用准则NY469葡萄苗木NY/T1998—2011水果套袋技术规程鲜食葡萄NY5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件NY/T5088—2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规程3建园3.1园地选择选择背风向阳、无遮荫物、排灌便利、pH值6.0～8.0的沙壤土或壤土建园。园地其它环境条件应符合NY5087的规定。3.2园地规划设计应符合NY/T5088—2002的规定。3.3架式选择埋土防寒地区采用小棚架和“V”字形架为主，不埋土防寒地区采用“V”形水平架、“V”字形架和水平棚架为主。

4、3.4栽培模式3.4.1露地栽培露地栽培注意防控病、虫、草和自然等灾害，搭建防鸟网或防雹网等。3.4.2设施栽培采用日光温室、塑料大棚、连栋大棚或避雨棚栽培。河南省地方标准公共服务平台1DB41/T1142—20153.5整地栽植前足墒整地。按栽植行距挖定植沟，定植沟宽、深各60cm～80㎝，长为栽植行长。挖沟时表2土与底土分开放置。回填时，定植沟沟底铺一层作物秸秆，每667m施4000kg～5000kg腐熟农家肥，50kg～100kg钙镁磷肥，25kg～50kg氮磷钾三元素复合肥（氮、磷、钾含量各15

5、%或18%）以及少量铁、锌、硼、锰等微量元素肥料，与表土混匀后回填，然后再回填底土。回填完后灌水浇透，沉实土壤。地势低洼、积水较多地区除了开挖定植沟，还要起定植垄，垄高20cm左右。3.6苗木质量葡萄苗木除按NY469规定执行外，还应无根结线虫、无根癌病。建议采用脱毒苗木。3.7苗木消毒按NY/T5088—2002中3.2.4.1的规定。3.8定植时间秋栽在落叶后至土壤封冻前。春栽在土壤解冻后至萌芽前。栽植前按株距挖定植穴，穴深和穴径均为30㎝。栽时根系舒展并均匀散开后填土，栽后灌足水并覆盖地膜。秋栽苗

6、要封土防寒。3.9定植密度单位面积上的定植株数依砧木、土壤和架式而定。常见的定植密度见表1。适当稀植是鲜食葡萄的发展方向。表1定植密度株行距定植株数架式m株/667㎡“V”字形架1.0～2.0³2.8～3.0111～238“V”形水平架1.5～2.0³2.8～4.083～159小棚架2.5～3.0³3.5～5.044～76水平棚架2.5～3.0³4.0～8.028～67注：提倡稀植。前期栽植较密的园区，后期进行隔株间伐，控产提质。4整形修剪4.1树形埋土防寒区“V”字形架采用单干单臂“厂”字形树形。小棚

7、架采用独龙干树形。不埋土区域“V”字形架和“V”形水平架采用单干双臂水平树形或单干四臂水平树形。水平棚架采用“一”字形或“H”字形树形。4.2冬季修剪4.2.1修剪时间河南省地方标准公共服务平台2DB41/T1142—2015埋土防寒区秋季落叶后至埋土前先行初剪，翌年出土后再行复剪。不埋土地区从落叶后到第二年伤流期前一个月进行修剪。4.2.2修剪方法按主干和臂蔓呈“厂”字形或“T”字形树形进行修剪。结果母枝的修剪采用短梢为主的中短梢混合修剪。结果母枝选择芽眼饱满、木质化程度高、径粗0.9cm～lcm的充

8、实枝条。不到0.8cm的梢、未成熟梢、病虫梢剪除。4.2.3母枝剪留量22结果母枝的剪留量为“V”字形架面8个/m左右，棚架架面6个/m左右。冬剪时依据计划产量和树势确定留芽量。留芽量=计划产量/（预期果穗重³萌芽率³果枝率³结实2系数³成枝率）。成龄树每667m产量控制在1500kg以内。4.3夏季修剪4.3.1抹芽在葡萄萌芽后10d～15d分次进行抹芽。选留健壮、位置好的芽；抹去无用芽、过密芽、弱芽和位置不当的芽。4.3.2定枝2定枝在