DB41T 1006-2015 有机产品 葛根种植技术规程

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1、ICS65.020.01B30DB41河南省地方标准DB41/T1006—2015有机产品葛根种植技术规程2015-03-02发布2015-06-01实施河南省地方标准公共服务平台河南省质量技术监督局发布河南省地方标准公共服务平台DB41/T1006—2015前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省质量技术监督局提出。本标准起草单位：新县质量技术监督局、河南同信生物科技有限公司、新县豫南葛业生物科技有限公司。本标准主要起草人：黄龙升、刘德讲、陈新新、刘佳、胡成礼、华睿。河南省地方标准公共服务平台I河南省地方标准公共服务平台DB41/T1006—2015有机产

2、品葛根种植技术规程1范围本标准规定了有机产品葛根种植技术中的术语和定义、种苗、产地环境、生产基地管理、种植技术、病虫害防治、采收、包装、运输及储藏。本标准适用于有机产品葛根的种植。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T19630.1-2011有机产品第1部分：生产GB/T19630.4-2011有机产品第4部分：管理体系3术语和定义GB/T19630.1-2011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1葛根豆科植物甘葛藤（Puerariath

3、omsoniiBenth）的块根。4种苗选择葛根产量高的优良粉用葛藤作为种苗。5产地环境葛根栽培的产地环境应符合GB/T19630.1的规定。宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水流畅、地下水位在1.5m以下的，土壤pH值为6～8的腐殖壤土或砂质壤土。6生产基地管理6.1管理系统生产基地的管理体系应符合GB/T19630.4的要求，建立相应的完备的文件管理、资源管理、内部检查、追踪体系和持续改进体系，并加以实施和保持。6.2农作管理河南省地方标准公共服务平台1DB41/T1006—2015有机葛根生产的投入品的选择和使用均应符合GB/T19630.1的规定，禁止使用聚氯乙烯类薄膜、防虫网

4、、覆盖物。各种设备、工具、运输工具在用于有机葛生产、运输前均应充分清洗，去除污染物残留。所使用的肥料应符合GB/T19630.1中对有机作物种植的规定，严禁使用化学合成肥料和其他有害于环境和身体健康的物质。7种植技术7.1育苗7.1.1母株选择在夏季生长繁茂时选择植株叶色正常、叶片较大、藤条粗壮、纯正，长势健壮、无病植株作为母株，取其茎基部以上较老匍匐藤条繁殖种苗。7.1.2压条准备2选择背风向阳，无禽畜危害的山地或园地的砂质土壤作苗床，对以母株为中心9m的土壤进行人工2松土除草，配合施充分腐熟的农家肥1kg/m。松土过程中小心翻动藤条，切勿损伤根系。7.1.3压条育苗葛根生长旺盛的6

5、月～9月，选健壮的母株上距根部2m内的的藤条匍匐拉直，向四周摆布均匀。每隔2节～3节，将节下土壤挖松，用土覆压节上，覆土厚度以2cm～3cm为宜，并压实，促进叶腋萌发生根。7.1.4育苗管理压条育苗后立即浇一次透水，保持土壤含水量在田间持水量的70%～80%为宜。芽萌发后，保持土壤含水量在田间持水量的60%～70%为宜。有新根生出后，可施稀释的腐熟畜禽粪水。每月人工除草12次。冬前施充分腐熟的农家肥1kg/m促壮苗。7.1.5提苗于次年春苗萌发前，将已萌发生根的压条分段成单株，每段长10cm～15cm；将幼苗从床土中挖出，不应碰伤幼苗外皮。放置时，注意芽方向一致，平放，依次排叠整齐。提

6、苗到种植不超过3天。葛根苗标准：a)芽长不超过4cm，生长健壮；b)无病虫危害，无伤口，无黄化叶、卷叶；c)新根3条以上方可出圃。7.1.6葛根苗分级葛根苗分级应符合表1规定。表1级别10cm～15cm新根占比（%）新根根数要求一级≥90≥5葛藤、葛根须无损伤、无病二级≥853～5虫害河南省地方标准公共服务平台2DB41/T1006—20157.2田间管理7.2.1整地10月进行深耕翻后晒垡。晒垡1周后，再次耕翻，耙捣做床，做到耕层疏松。次年2月结合施基肥2开沟做床。基肥每666.7m施腐熟饼肥100kg～150kg或充分腐熟农家肥1500kg～2000kg。起垅种植，垅宽1.2m，沟

7、宽50cm，垅高35cm～50cm。开好田间排水沟系统，便于排水降渍。7.2.2幼苗移栽每年4月上中旬，平均地温高于10℃时即可移栽。幼苗移栽时，顺垅挖穴，穴距70cm～80cm，穴直径20cm，深15㎝～20㎝，将葛根幼苗的子根分开，倾斜30°～40°栽于穴中，浇好定根水，在发芽节基部以上覆土5cm～7cm并压实。移栽后15天，田间查苗、补苗。移栽后30天，结合浇水施用稀释的腐熟畜禽粪尿。用钉耙疏松表土保墒。7.2.3中耕除草葛根移栽的第一年