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时间：2019-11-07
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1、动物微生物学及免疫学畜牧兽医·动物营养·动物药学动物医学·野生动物保护专业用绪言一、微生物的概念：存在于自然界中的一群形体微小，结构简单，繁殖快，分布广，易于分离培养，肉眼看不见的最微小生物，统称为微生物。二、微生物的特点1、形体微小2、结构简单3、繁殖简单而快4、分布广5、易于分离培养6、容易变异三、微生物类群原核细胞型微生物：细菌、放线菌、霉形体、衣原体、螺旋体、立克氏体真核细胞型微生物：真菌非细胞型微生物：病毒古人对微生物的认识李时珍在《本草纲目》提出了“蒸衣灭菌”“东死鼠，西死鼠，人见死鼠如见虎，鼠死不几日，人死如圻堵。三人同行十余步，忽死两人横截路……”。民
2、间食物保存法。四、微生物学的发展2、形态学时期荷兰人吕文胡克发明的第一台显微镜，对微生物的形态有了原始的认识。并对微生物的三种形态有了一定了解和认识。3、生理学时期巴斯德“细颈长弯颈瓶法”与此同时柯赫创建了一套研究微生物的方法，如分离培养、接种、染色等。并发现了病毒。微生物学发展4、免疫学初期时代康复者护理病人不会患病。天花痘痂接种儿童鼻孔可预防天花。英国医生琴纳发明了天花疫苗。巴斯德成功解决了用疫苗预防炭疽、霍乱等。由于预防接种及康复者的抗传染能力，德国学者欧立希创立了“搞体学说”。微生物学发展5、近代发展时代20世纪以来生物技术问世使微生物学各免疫学取得了重大发展
3、：电子显微镜细胞工程基因工程免疫超出了抗传染免疫的范畴五、微生物与人类的关系自然界物质循环农业方面工业方面医学方面食品工业病原微生物
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