年产8万吨酒精工厂设计_论文完整版

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1、本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。CHANGSHAUNIVERSITYOFSCIENCE&TECHNOLOGY毕业设计（论文）题目：年产8万吨酒精工厂的初步设计学生姓名：功夫了得学号：200838090232班级:生物08-02班专业：生物工程指导教师：XX2012年6月本文档系作者精心整理编辑，如有需要，可查看作者文库其他文档。本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。年产8万吨酒精工厂的初步设计摘要本设计的目的是初步确定年产8万吨酒精工厂的生产工艺，初步确定糖蜜罐、稀释罐、酒母罐、发酵罐、蒸馏塔等设备的型号及数量。按照国家规定对酵母、发酵、蒸馏等车间进行规范的布置设计，使生产的酒精质量达

2、到国家要求。在了解国内外燃料酒精发酵行业生产、发展概况之后，通过分析、比较，初步确定了设计方案。本酒精工厂以非粮食作物糖蜜为原料，采用台湾酵母396号（F-396），通过连续发酵方式生产酒精。厂址选择在全国甘蔗主产地之一的广东省，定在全国制糖产量最高的地区——湛江。年产8万吨酒精工厂的发酵车间需500m3的发酵罐12个；酵母车间需500m3的种子罐3个。日产266.7吨无水乙醇，日耗水1.9×104吨，年耗糖蜜3.34×105吨。关键词：酒精；糖蜜；发酵；蒸馏本文档系作者精心整理编辑，如有需要，可查看作者文库其他文档。本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。WITHANANNUALOUTPUT

3、OF80,000TONSOFALCOHOLFACTORYPRELIMINARYDESIGNABSTRACTThepurposeofthisdesignistodeterminetheinitialannualproductioncapacityof80000tonsofalcoholfactoryproductionprocess,initialidentificationofmolassestank,tankdilution,yeast,fermentationtank,distillationtowerandotherequipmenttypeandnumber.Inaccordance

4、withstateregulationsonyeast,fermentationanddistillationworkshopforlayoutdesign,maketheproductionofalcoholqualitymeetthestaterequirements.Intheunderstandingofdomesticandforeignfuelalcoholfermentationproductionindustry,thegeneraldevelopment,throughanalysisandcomparison,thepreliminarydesignschemeisdet

5、ermined.Thealcoholfactorytononfoodcropsmolassesasrawmaterial,usingTaiwan396yeast(F-396),throughthecontinuousfermentationofalcoholproduction.SiteselectioninthesugarcaneadvocateoneofproducingareaofGuangdongProvince,thenationalsugaryieldsthehighestregion–Zhanjiang.Withanannualoutputof80000tonsofalcoho

6、lplantfermentationworkshopfermentation12tankof500m3;yeastplantneeds3tankof500m3.Nissan266.7tonsofanhydrousethanol,thedailyconsumptionofwater1.9×104tons,yearconsumption3.34×105tonsofmolasseseveryear.Keywords:alcohol;molasses;fermentation;distilled本文档系作者精心整理编辑，如有需要，可查看作者文库其他文档。本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。目录1绪

7、论……………………………………………………………………………………..11.1产品介绍………………………………………………………………………...11.2设计意义………………………………………………………………………...11.3厂址选择………………………………………………………………………...21.4全厂总平面设计…………………………………………………………………21.5酒精生产工艺流程………………………