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时间:2019-11-03
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1、文档店铺配货管理流程开季前:预订每季所需货品数量开季:提取铺场货量日常:按照公司每季推广计划,参与每期促销话动日常:产生销售进行补货日常:缺货时进行内部调货、集中售卖(适合该区有多间店铺使用)每周:定期对各类别货品销售走势进行分析(畅、滞)季中:检讨过季或滞销货品,并进行计划促销,减少积压季中:定期补充新款货品,保持店铺货品新鲜感季尾:进行全面清货,减轻来季压力文档店铺内部配货管理技巧培训指引Page2of9◎店铺配货步骤1.确定正常容货量(注意周转货量)2.各类别货品铺场比例3.上身和下身和配衬货品的比例4.基本款、热卖款,主推款的比例(基本款占10%、
2、热卖款占30%、主推款60%)5.结合店铺周围环境与销售特色,选择合适的款式◎总体注意事项1.按每色发货比例铺场(可视乎每场容量及销售特点作调整)2.须齐色、齐码、配套系列发货3.注意色块组合的协调性4.整体上、下身比例平衡(上:下=7:3)5.注意面料厚薄的分配平衡6.视乎天气情况掌握每款货的落场时间7.随时检讨容量是否合乎标准8.推广及适季货品的铺场比例适当加9.本适季的货品可适当减少文档店铺内部配货管理技巧培训指引Page3of9◎各类别注意事项1.内、外套系列配套发货(毛织类)2.净色与横间的协调性(毛织、针织类)3.留意领型的变化平衡分配,如圆领
3、、杏领(毛织、针织类)4.按色块组合配搭(毛织、梭织类)5.注意款式的平衡(梭织类)6.按系列性发货(梭织类)7.格仔、条子、净色货品的均衡(衬衫类)8.深浅色货品的协调(衬衫类)9.修身、松身的分配(衬衫类)10.袋型、布种的变化,珠帆/斜布分配均匀(体闲类)◎跟进工作1.检讨每场分配结果与制定的指标是否相符2.定期检讨货场的销售特色与实际指标的合理性,及时修正3.反馈销售信息,留意销售走势及时补货和停止补货处理4.检讨货品适销情况,定期变换款式5.中期每出新货时,必须评估前期的款式类同的款式不宜过多6.定期检讨容量,及时修正文档店铺内部配货管理技巧培训
4、指引Page4of9☆配货作用及目的利用有限的、最少的人力、物力资源,在最短的时间内令货品得以迅速流通,减少积压,要以提高公司销售、利润为中心,做到货如轮转、生意兴隆。☆配货时需具备条件1.准确、快速的数据—销售情况、货存情况、正常容量。2.科学分析—合理的安全存货量、货品可售期、周转量、预计售完天数。3.充分了解—各货场销售特点,每款货铺场底数(发货比例)、产品知识。4.深入研究—货品款式、摆场概念、陈列标准。☆影响配货因素1.季节—春夏、秋冬气温变化。2.时间性—季头、季尾、推广促销活动、节假日。3.形象—故事性、系列性、配套(着装)、颜色(色块组合)
5、4.消费群—消费能力高低、身材尺寸。5.目的—主题推介、催谷生意额、减轻库存压力。☆配货要领1.合理的库存控2.掌握快速准确的销售数据3.合理协调上下身的比例4.突出货品的系列性5.和谐的色块组合文档店铺内部配货管理技巧培训指引Page5of9※成功的配货=合理的库存控制作为掌管全盘货品的货务人员,必须随时掌握准确的与库存有关的数据因素1.安全存量2.正常容量3.补货周期4.日均销量5.预计售完天数6.预计可售期◎安全存量1.公司货品安全存量是可以计算的,通常,结存/日均销售量计算出的周转期=公司收季期时,即为安全存量。2.当周转期大于收季期时,应寻度原因
6、,建议促销;当周转期小于收季期时,应检讨是否合理,能否顺利渡过收季期,建议立刻向总公司补足货源。3.货场安全量:通常货架的容积应按标准摆满之余,计算货架存货量可支持的日销售时间。★安全存量=正常容易+补货周期×日均销量※针对整体货量举例:货场正常容量:1000件补货周期:7天日均销量:30件货场安全存量=1000+7×30=1210件※针对某款号举例:正常容量:6件补货周期:7天日均销量:2件安全存量:6+7×2=20件文档特许店铺内部配货管理技巧培训指引Page6of9货务运作形式一、‘一补一’补货应采用最科学的方法,实行补其所卖,亦即‘一补一’,配货员
7、应严格遵照实际销售的款式、颜色、尺码、数量而补,不能盲目乱补。※“一补一”的优点:☆科学、公平、合理。☆减少退货现象。☆有计划性地补货。☆减少货品分配上的混乱。☆减少货品断码现象。☆减轻人员的工作量。☆减少货品积压。☆节约费用。当实际售出的货品已售缺,开始不能完全“一补一”时,应采取择优取舍,而被调出的货场应补回周款其他颜色或同类同款式的货品。最终目的不能令货场出现空架。二、‘手补’‘一补一‘是配货员补货的基本依据,但货场的情误解可能千变万化,当有特殊的原因(如促销),能预测到销量会有弹升时,配货员应对货场实施“手补”。“手补”靠的是人的主观见解,但基本以
8、日销售量作依据,增加一定百分比货量。通常星期六、日的销售量就为普通
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