青岛版四年级科学上册活页作业部分答案

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1、四年级科学(上册)第一单元练习题一、探究填空（23分）1、我们的食物主要来源于植物和动物。2、我国少数民族中，喜食牛羊肉的民族有回族、藏族、维吾尔族等。3、按味道分类，我们可以把食物分为酸、甜、苦、辣、咸五种。4、要使饮食有益于健康应该做到：选择食品要卫生，营养搭配要均衡，饮食时间要规律，饮食多少要适量。5、营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果分为10份，其中米、面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。6、维持人类生命健康的营养主要有蛋白质、脂肪、淀

2、粉、纤维素、维生素、矿物质和水。二、探究判断（12分）1、各种各样的调料也是我们的食品。（√）2、面包和馒头都是含有淀粉比较多的食品。（√）3、以奶、蛋、肉为主食的生活更有助于生命健康。（×）4、依据不同标准，我们可以把食物分成不同的种类。（√）5、要健康成长，就应该食用多种营养的食品。（√）6、为了充分利用时间，我们应该养成边看书边吃饭的好习惯。（×）三、探究选择（12分）1、为人的生长和代谢提供大量维生素的食物是①。①蔬菜和水果②矿物质和水2、对其挤压会渗出油渍的食物是②。①蛋白质②脂肪3、遇到碘能够变

3、蓝的营养素是①。①淀粉②水4、燃烧时，会发出像烧焦毛发气味的营养素②。①脂肪②蛋白质5、含有维生素比较多的食物是①。①各种蔬菜②鸡蛋6、适于保鲜绿色蔬菜的储藏方式是②。①自然环境储藏②冰箱储藏四、连线（8分）牛奶鸡蛋豆腐植物类食品花生油米饭动物类食品馒头青菜水果五、观察实验（20分）1、马铃薯中是含有淀粉的。请你设计一个实验予以证明。（写出设计思路即可）答：①拿一个土豆，用刀切开；②在切面上滴上几滴碘酒；③发现切面变成了蓝色。2、脂肪中含有大量的油脂。请你设计一个实验予以说明。（写出思路即可）答：把一块脂肪

4、放在一张白纸上，然后用力挤压脂肪，这时，白纸上会出现油渍。这说明脂肪中含有大量的油渍。六、思考回答（18分）1、我们为什么要制定属于自己的健康饮食计划？答：因为每个人的身高、体重、运动量不同，会产生饮食差异。我们可根据自己的身体需要制定属于自己的饮食计划。2、你经常吃哪些食物？你认为搭配合理吗？如果有不合理之处，你打算怎样改正？答：①馒头、咸菜、青菜。②这种搭配不合理。③合理分配三餐；荤素搭配；不挑食，不偏食；不吃不洁食品以及过期的食品；注意饮食卫生。3、配餐主要有哪几种？请你每种配置一份。答：①以肉类食品

5、为主的配餐，如香肠。②以腌制食品为主的配餐，如咸鸭蛋。③以油炸食品为主的配餐，如油条。④以甜食品为主的配餐，如饼干。七、展示台（7分）调查当地人们的饮食习惯，看看是否合理，提出你的好建议？答：①煎饼，馒头，青菜，咸菜为主。②这种饮食习惯不合理。③合理分配三餐；荤素搭配；不挑食，不偏食；不吃不洁食品以及过期的食品；注意饮食卫生。四年级科学(上册)第二单元练习题一、探究填空（15分）1、常用的净化水的方法有沉淀、过滤、消毒三种。2、沉淀和过滤是除去水中不溶解的杂质，消毒是除去水中的细菌。3、饮料的口味与主料有关

6、，如果配制苹果味道的饮料，那么应该以苹果汁为主要原料。4、在同样条件下，搅拌时，糖溶解的快，反之则慢。5、在相同条件下，加热时，高锰酸钾溶解的快，不加热时溶解的慢。6、像食盐、白糖、高锰酸钾等能够被水溶解，像石子、面粉、粘土不能被水溶解，这说明：有些物质能溶解；有些物质不能溶解。7、如果在一定量的水中不断加食盐、白糖……那么会出现不被溶解的现象，这种不被溶解的现象叫做饱和。二、探究选择（14分）1、下列现象属于溶解的是②①冰变成水②盐放入水中变咸2、冰糖在①的水中溶解的快。①温度较高②温度降低3、下列可以称

7、为橘子饮料的是①。①橘子6份糖1分水3份②橘子1份糖3份水6份4、下列饮料中，维生素更为丰富的是②。①橘子汁②蜂蜜5、下列饮料中，营养素更多的是②。①纯净水②矿物质6、下列说法正确的是②。①用滤纸过滤能除掉水中的细菌②用滤纸过滤只能除掉不融于水的杂质7、自来水不能直接饮用的原因是②。①自来水厂未作消毒处理②自来水厂的消毒不彻底，并且在输送的过程中仍会产生细菌。三、探究判断（12分）1、制作饮料要经过多次实验，反复试制，才能成功。（√）2、制作饮料主要材料和辅料要科学搭配，味道才能美。（√）3、用滤纸可以除掉

8、水中所有的杂质。（×）4、地表水极易被污染，因此，地表水必须净化后再饮用。（√）5、即使是矿泉水也不能直接饮用，要加热烧开，消毒处理后再饮用。（√）6、粗盐在水中溶解的快，细盐在水中溶解的慢。（×）四、连线（10分）石子淀粉小苏打溶解于水面粉奶粉辣椒粉红糖不溶解于水味精食盐洗衣粉五、排序（12分）如果在黄河岸边建一个自来水厂，那么从净化到把水送到用户的顺序应该是：第一步：沉淀。把黄河里的水引到沉淀池里进行沉淀。第