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《茶禅闲语_葛兆光》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、古人以禅意入诗入J尸2l卜、卜、户卜、少目卜rl砚产1诵,“”、“”丈T卜r画尝有诗禅画禅,“”,之称似无茶禅之名“”,“东流有茶道(Tcaism)一词其意乃茶。”,“”,,道我这里杜撰个茶禅并非立异争胜只,,,不过古时大德嗜茶者多说公案斗机锋常常“”,心入文字禅,“”有个茶字在故生老婆也在茶“”,、与禅两边各拈一些子花絮凑合成儿则茶不茶禅,不禅的话头在题内说儿句题外的闲言语罢。了葛兆光一、文人吃茶,,。文人吃茶比不得四川人泡茶馆也比不得广东人吃早茶蜀中茶馆烟,,,,雾蒸腾茶博士吹喝声与茶客们聊天声沸反盈天热闹自是热闹却不静,,粤乡茶楼气味浓郁
2、肉包子小烧麦甜点心外加肉粥皮蛋粥香气袭人美味固,。、、唾沫星子、然美味却不清更何况在香瓜子花生米一氧化碳的左右,,,、、.夹攻下茶成了配角名日吃茶茶却成了点缀借口漱口水或清肠汤,、,而文人吃茶却,而文人吃茶中要紧的有两个大字:是真地吃茶清闲这“”、“闲”。清二字中便有个禅意在,。“”,口舌之味通于道这是一句老话中国文人雅士素来看重一个清字,“”,,然而若问什么唤作清却领有些子搅不清拎不清说不清只能勉强借了,“”,禅宗六祖能大师的四个字唤作虚融淡泊若有人打破砂锅问什么又是“”,,、、、虚融淡泊便只能粗略地说大凡举止散淡性格恬淡言语冲淡色彩、“”,
3、即老子所“浅淡音声闲淡及味道清淡皆可归入此类称作清云见素抱”,:“”,“”。“”,朴佛陀所云澹泊宁静下一赞语则为雅反之则唤作浊如一身,,大红大紫花团锦簇披锦挂银便是暴发的财佬而不是清贫的高士甜腻秽浊,,口胡柴便是泼妇土整市井无赖而不是洁身自爱的君子钻营入世情欲十满,,足,口嗜油期是穷故腐擂小人之辈而算不得孤傲清高的智人腥荤独如红,,烧肉洲羊油烤乳猪之类则只是久饥的老餐而不是入雅士之列的文人下一,“”。,,字贬词则唤作俗槛内之人如是槛外之人亦如是清人龚炜《巢林笔“,,,,“谈》卷一初记有一寺庙盆树充庭诗画满壁鼎蹲盈案而寺中老僧盛J,,”,:“攀而
4、召攀曲之际夸示交游侈陈朝贵便下了一句断语说盖一俗份.:、,“,扩浦佬士帐户卷十九《王堆洁传》记唐代诗人王维斋中无所有唯药档‘,’’‘几厂;一协胜、经案、绳床而”,,茶臼已则暗示他清雅之极无半分浊气这雅俗之分正在,,其清浊之间而这清浊之分则内在其心净与不净外在其言行举止淡与不淡,、、,之间“”这雅清淡正是六祖能夫师所谓皮融淡泊也正是神会和尚所“,”,“”,谓不起心常无相清净习禅修道者不可不识这一清字亦不可不辩那“”。“”,,一个浊字禅家多吃茶正在于水乃天下至清之物茶又为水中至清之,,,,味文人追求清雅的人品与情趣便不可不吃茶欲入禅体道便更不可不,
5、。“”,,,吃茶吃好茶所谓好茶依清代梁章崔《归田琐记》卷七并非在其香,“,”,“”、而是在其清香而不清则凡品也大概不是千儿八百一斤的碧螺春“”,“’,君山银针至少也得是清明时节头道摘来一叶一芽的龙井之类而北方“”,,“”,,人愤吸的香片儿过香而不清南方人惯吸的工夫茶过浓而不清便“”。难以入清茗之品而只能算解油腻助消化的涤肠之汤了“”,“”。,得一清字尚须一个闲字若一杯清茗在手却忙不叠地灌将下肚。:“,却又无半点雅致禅趣了《巢林笔谈续编》卷下云妒香烟袅引人神思欲,,。。”,,,远趣从静领自异粗浮品茶亦然故品茶又须有闲闲则静静则定对清茗而通思,几吸
6、茶汁而神清,于是心底渐生1出一种悠然自乐的恬怡之情,:“,,来恰如宋释德洪《山居》诗中所云深谷清泉白石空斋来几明窗饭罢一,,,,、、派春薄梦成风雨翻江吃茶闲暇之中世间烦恼人生苦乐政坛风云乃,,至什么油盐酱醋柴米都付之爪哇国去荆在齿烦间心脚里的只是清幽淡难,,,的禅意此时若更配以上佳的茶灶茶具置身于静室幽笙之中则更不沾半,、,点浊俗之气故明人张岱《陶庵梦忆》卷三云雪兰茶须锲泉水敞口瓶方能“,”,,而阂沈水茶更须千里惠色如竹捧方解绿粉初匀如百茎素叶同雪涛并泻,,“”,泉于明窗净几间取荆澳壶成宣容资甄方成绝妙而《遨生八笺》亦云,,“,”,茶寮应傍书斋
7、焚香饼方可供长日清淡寒宵兀坐这自是深得三昧。,“,”,资如此既清且闲的饮茶又岂止在于解荤腥涤齿颊直在茶中品出:“,祥味来也!所以知堂老人《吃茶》说得最妙喝茶当于瓦屋纸窗下清泉绿,,‘,,。茶可抵十年尘梦”用紊雅的陶资茶具同二三人共饮得奄日之闲这。,,、,,仅是文人吃茶反之若粗茶大碗喧喧闹闹一阵鲸吸长虹牛饮三江,,,“”,但不入清品更不消说有什么茶禅之趣借妙玉的话说这不是解渴怕“饮驴”了。倪是二、和尚家风玄五灯会元:“:‘:》卷九资福如宝禅师条下载问如何是和尚家风勺师日饭后。”三碗茶蛇,,“,,饭后饮茶依清人《饭有十二合说》自是解荤腥涤齿颊以通利
8、肠”。,,的良方只是记得《红楼梦》第三回《托内兄如海荐西宾接外孙贾母惜孤,“,,女》中说到焦玉到得贾府饭毕各各有丫环用小茶盘捧上茶来当日林家教女以惜福
