管理肉种鸡的产行为

《管理肉种鸡的产行为》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、万方数据@目参陪牧学一括占禽⑩画画⑩固⑩庐㈤回鳓纪松松尹玉港译自《woddpoultry}!V01．24(2008)，NQ_5：26—27高枫校法国和讲法语的北非国家是至今为止小体型、轻体重肉鸡的最大市场。许多法国种鸡育种公司正对这一需求作出反应，如肉鸡生产商Goasduff&f一个管理出色的家族型企业，对他们的父母代鸡群定下了明确的目标)就拥有大部分小型种鸡。他们采取特殊的管理措施以取得合理的产蛋性能。Brittany是法国最大的肉鸡繁育地区，其中一个主要的肉鸡生产商是Goasduff公司，该公司位于Brest市附近

2、的Plabennec，是一个家族型企业；公司成立于50年前，目前由该家族的第二代Pierre、Jean-Yves和FrancoisGoasduff三兄弟负责。Goasduff公司从庭院式养鸡企业起家，生产仅供当地市场的鸡蛋，随后不断扩大，发展到目前的规模。目前，该公司还拥有一个饲料加工厂和一个每周可生产120万羽1日龄雏鸡的孵化厂，其产品主要销往众所周知的Doux大型市场，但是也销向自由市场。他们有一个大约50万羽父母代鸡群的固定供应源，该鸡群主要是迷你型种鸡，其中50％由goasdttff公司饲养，另50％饲养在签约

3、养鸡户中。公司现有员工90名，包括他们自己的木匠、电工。很显然，Goasduff兄弟希望将一切掌握在自己手中。1自然气候Goasduff乏_}司的大多数下属机构位于公司总部半径为100km的范围之内。他们自己的父母代种鸡舍设计极为简洁，全部采用自然通风，并都利用屋顶的自然光进行光照，这种方式在法国极少见。Pierregoasduff说：“我们认为，对保证鸡的福利而言这是一项重要措施。”并且的确，鸡群除了表现出很平静的行为外还非常活泼。尽管采用的是自然通风方式，但鸡舍内的环境条件是完全可以接受的，即使在冬季也是如此。温度

4、、湿度和氨气水平似乎是很适宜，结果鸡群似乎生长良好，按照育种公司制订的标准进行生产。显然，鸡舍的清洁和卫生标准也将有助于实现这一目标。Goasdttff公司目前主要饲养哈巴(Hubbard)褐色JA75、白色F15和罗斯(Ross)PM3迷你种鸡(图1)，并利用不同品系的公鸡与之杂交，如哈巴M99公鸡。有时他们将种鸡饲养到65～70周龄，产下210～220枚蛋后。这些都是非常好的指标，但如果繁殖率和孵化率保持良好的水平当然能够实现。图1法国Goasduff公司专门为小体型、轻体重的肉鸡市场生产1日龄雏鸡。他们饲养的鸡种

5、主要是哈巴和罗斯等小型鸡，要取得合理的产蛋性能需要特殊的管理措施2公用产蛋箱CoasduE公司全部50个种鸡舍都配有自动公用隧道式产蛋系统(automaticcommunaltunnelnestingsystems)，PierreGoasduff说：“这对向鸡场员工提供良好的工作条件是非常重要的。”Vencomatic公司可提供所有这些产蛋箱，其中大部分是典型的中央传送带式。但这取决于鸡舍的宽度是12、15或16m，如果鸡舍不宽也可使用一侧带式产蛋系统。Pierre对使用此系统充满信心。Pierre说：“各种测试已经证

6、明这是一种可靠的产蛋系统，因此我们决定将它们安装在我们所有的鸡舍中，并且我们对自己的选择感到满意”。他又补充说道，他们已发现采用此系统的鸡蛋要比手工收集的鸡蛋清洁。这可以归因于产蛋箱灵活的底部，该底部每晚都卷起来，因此所有的垫料都掉落了。Goasduff说：“由于我们所饲养的父母代种鸡大多数都是较小的迷你型鸡种，所以板条式地板距地面的高度只有39cm(图2)。除此之外，我们还在地面上放置了一根横木，以使鸡只更容易跳到板条式地板}。”为了防止种鸡在开产时将鸡蛋产在地面上，他们在沿着板条式地板靠近地面的地方安装了一条电线(

7、图2)。“到目前为止，我们利用此方法积累了丰富的经验，这种方法不会第29卷第2期总第161期2009年3月25日出版万方数据使鸡群产生应激反应。鸡一旦找到了通向板条式地板和产蛋箱的方法，我们就关掉电力。然而，仍保留鸡舍墙角的电线，对蛋鸡来说这是一个永久性的障碍，以防止它们把蛋产在墙角。”图2由于小体型鸡种的腿短，其鸡舍内板条式地板的高度只安装成39cm高度。为了防止母鸡将蛋产在地上，Goasduff公司在板条式地板靠近地面的一侧安装了一条电线。仅在小母鸡开产时使用为了刺激产蛋母鸡将蛋产在产蛋箱，特在产蛋系统的隧道内安装

8、一些小功率的电灯，这些灯通常先于鸡舍内其它所有照明灯开启前半小时打开f图3)。产蛋母鸡对这些灯反应积极，大多数产蛋母鸡试图在产蛋箱中找到一席之地。图3在公用隧道式产蛋箱中安装小功率灯以吸引迷你种鸡进入产蛋箱。该灯比鸡舍内所有的照明灯早半小时打开。3不采取自动集蛋PielzeGoasduff对自动产蛋箱的性能很满意，该产蛋箱除了可以