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《2019版高考生物一轮复习方略课时跟踪检测：第一单元 细胞的分子组成（三） Word版含解析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、课时跟踪检测(三) 生命活动的主要承担者——蛋白质基础对点练——考纲对点·夯基础考点一 蛋白质的结构1、下列物质中不一定含有肽键的是( )A、酶 B、抗体C、胰岛素D、Na＋载体解析:抗体、胰岛素、Na＋载体均是蛋白质,一定含肽键.酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA,RNA不含肽键.答案:A2、下列关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是( )①相对分子质量最大的氨基酸是甘氨酸②所有氨基酸都能在人体细胞中合成③氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键④不同氨基酸之间的差异是由R基引起的A、①②B、③④C、①③
2、D、②④解析:根据教材中列举的几种氨基酸的结构示意图可知,甘氨酸的相对分子质量最小,①项错误；有些氨基酸人体能够合成,称为非必需氨基酸,有些氨基酸人体不能合成,只能从食物中摄取,称为必需氨基酸,如赖氨酸,②项错误；氨基酸通过脱水缩合形成肽键,进而形成蛋白质,③项正确；根据氨基酸的结构通式,氨基酸之间的根本差异是R基的不同,④项正确.答案:A3、(经典模拟)在分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程中,用含35S标记的氨基酸作为原料,则35S存在于图中的( )A、①B、②C、③D、④解析:35S存在于氨基酸的R基上,题
3、图中①处是R基,②处是肽键,③处连接的是肽键或羧基,④处连接的是碳原子.答案:A4、生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致( )A、蛋白质分解为多肽链B、多肽链分解为若干短肽C、多肽链分解为氨基酸D、氨基酸分解为氨基和碳链化合物解析:肽酶水解肽链末端的肽键,最终可使多肽链分解为氨基酸.答案:C考点二 蛋白质的功能5、经测定某化合物含C、H、O、N、S,下列哪项最不可能是它的功能( )A、携带氨基酸进入核糖体B、与抗原物质发生特异性结合C、在细胞膜上参与运载葡萄糖D、催化细胞内化学反应解析:该化合物含S,最
4、可能是蛋白质,而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA,tRNA含有C、H、O、N、P五种元素.答案:A6、人体成熟红细胞含有的蛋白质不具有的功能是( )A、参与氧气的运输B、作为识别信号的物质C、催化细胞的有氧呼吸D、运载葡萄糖进入细胞内解析:人体成熟的红细胞中除含有血红蛋白外,还有催化细胞呼吸的酶,细胞膜上还具有糖蛋白和载体蛋白.A项,血红蛋白的主要作用是运输氧气；B项,细胞膜上的糖蛋白可以识别信号分子,完成信息传递；C项,由于红细胞中没有线粒体,所以不能进行有氧呼吸,红细胞中的呼吸酶属于催化无氧呼吸的酶；D项,葡
5、萄糖进入红细胞的方式为协助扩散,需要载体蛋白.答案:C提能强化练——考点强化·重能力7、下列物质中只含有1个“—CO—NH—”的是( )A、能与抗原发生特异性结合的抗体B、分子式为C13H16O5N2的甜味肽C、能与乙酰胆碱特异性结合的受体D、具有识别功能的糖被解析:抗体和受体的化学本质都是蛋白质,糖被即糖蛋白,故三者均含有若干个肽键,即“—CO—NH—”；每个氨基酸至少含有1个N原子,而最小的肽为二肽,甜味肽分子中只有2个N原子,可推导出甜味肽一定为二肽,分子中只含有1个肽键.答案:B8、下列有关氨基酸、多肽链
6、和蛋白质的叙述,正确的是( )A、都只含有C、H、O、N四种元素B、遇双缩脲试剂都显紫色C、都通过主动运输进入细胞D、通常都含有羧基解析:甲硫氨酸R基中含有S元素,则由甲硫氨酸构成的多肽链和蛋白质中也会含有S元素；某些蛋白质(如血红蛋白)中还含有Fe元素,A项错误.双缩脲试剂与蛋白质或多肽中的肽键发生作用产生紫色反应,氨基酸中无肽键,故不会与双缩脲试剂发生作用,B项错误.大分子物质通过胞吞的方式进入细胞,C项错误.氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,由氨基酸形成的肽链也至少具有一个游离的氨基或羧
7、基,D项正确.答案:D9、(2018·宁夏石嘴山三中高三试题)经测定,某多肽链分子式是C21HxOyN4S2,其中含有一个二硫键(—S—S—).已知该多肽是由下列几种氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS).下列关于该多肽的叙述,不正确的是( )A、该多肽水解后产生的氨基酸分别是苯丙氨酸、亮氨酸和半胱氨酸B、该多肽中H原子数和O原子数分别是30和5C、该多肽形成过程中至少需要3种tRN
8、AD、该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子量减少了54解析:多肽链分子式是C21HxOyN4S2,含有2个硫,所以水解产物中有2个半胱氨酸、题中每个氨基酸中都只有1个N,所以该多肽是由三种氨基酸组成.根据C原子守恒,半胱氨酸含有3个C,所以另两个氨基酸共含有15个C,可知为苯丙氨酸和亮氨酸.该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸,A正确
