鞋革行业缺货现象探讨及缺货缓解对策

鞋革行业缺货现象探讨及缺货缓解对策

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1、鞋革行业缺货现象探讨及缺货缓解对策当一个企业的市场达到一定规模,商品的管理就变得越来越重要。一般而言,在物流管理工作中,除了订好货和不断努力降低库存外,缓解渠道缺货也是一个非常重要的内容。一、缺货的损失根据某跨国公司10的调查和统计发现,缺货给门店的和生产厂家带来的损失如下:当某种商品缺货发生时,59%的顾客选择将给门店带来如下损失:1、到其他品牌店购物占31%2、不再购买占9%3、购买替代款式占19%那么,从数据上,缺货给我们带来的理论损失是:A、对门店的损失假如平均一个门店的日缺货率为20%,其

2、营业额为1000元/天,那么该店每年的损失是:1000元X20%X40%(即到其他品牌鞋店购买和不再购买)x365天=2.92万元B、对分公司的损失如果一个办事处辖有100个专卖店,则全年的损失为100x2.92万元=292万元C、对于一个品牌年销售损失按2000个专卖点计:2000个专卖点x2.92万元/点=5840万元事实上,我们的缺货率(特别是畅销鞋款的缺货率)远远高于20%,因此,如果我们在缺货管理上加强工作,尽可能降低缺货损失(如降低50%)程度,等于我们再造了1个三千万元的大市场。二、缺

3、货的几种现象理论上讲,当某一个商品的实际库存数字为零的时候,即为缺货。但实际情况缺货存在多种现象,一般而言,以下几种现象都可以列为缺货状态。1、当季产品开发结构不合理,跟竞争对手比缺乏畅销的品种2、新款上市前期,在货架上的畅销鞋款只有几款,不够顾客选择。3、某款鞋专卖店存货不多,不够在下一次补货前销售,可能断货一两周时间。4、某款畅销鞋的颜色种类缺少或者出现断码情况。5、上架的商品不适应当地市场的消费特点,供顾客选择的合适款式太少。6、只有样品,无法正常销售。7、鞋到专卖店忘记上柜,或者陈列位置不当

4、,造成顾客忽略。8、鞋子出现质量问题,无法销售或者退货太多。9、商品十分畅销供不应求所造成的缺货(良性缺货,希望年年看到)。三、降低缺货程度的几种对策从科学的角度上讲,最彻底的办法是对整个作业流程进行系统改造,但是系统解决缺货问题需要一个执行力非常强的环境,而且至少需要二至三年的磨合时间,更主要的问题是缺乏精通此行的人才。在此,我们结合皮鞋行业实际操作情况,以及物流操作的相关知识进行有限的技术层面建议,期望尽可能地降低缺货的程度。一)促进公司产品开发设计、外购、生产、物流等职能部门的业务整合,加强产

5、品规划,提高产品开发的针对性1、改变产品开发的经验性操作模式,建立针对市场需要的计划性开发模式,保证新品开发结构的合理性由于高级产品开发人才的局限和信息的不对称,目前温州有许多的厂家产品开发还是处于经验式的开发状态,一是根据去年的产品销售经验开发,二是通过了解国外和广东同行厂家新产品开发情况进行模仿。这种模式虽然保证了本品牌渠道的基本需要,但是对于产品流行趋势变化越来越快的今天来讲,产品开发的市场适应性已经越来越低,因为国外的产品不一定适应国人的消费心理。所以经常出现新产品刚刚订货推向市场,马上发现

6、今年自己的产品不如人家的畅销情况,又得买回同行畅销产品抄袭开发重新准备补充订货会。有些做得较好的厂家,在产品开发后进行内部评审,但这已经属于事后改进,已经改变不了品类结构大局。因此,在产品开发之前,我们应该对未来的产品开发做一个贴合市场需要的品类规划.2、建立全国性销售信息通报机制由于地理气候因素,北方的秋冬单、棉鞋市场要比南方普遍早20天左右销售时间,而南方的凉鞋市场又比中部和北部市场早20天左右时间,同时目前温州品牌皮鞋所面对的基本是大众市场,在畅销鞋款方面南北市场应该有较大的互相参考价值。20

7、04年我们曾经按华南区、华东区、华中区、华北区、西北区、东北区以全国整体销售情况进行准确统计,然后向办事处定向通报,结果取得了不错的效果。因此,如果南方各办事处能在8月初得知此确切消息,那么有助于办事处提前准确备货补单,最终又有利于公司提前合理安排生产,因为缺货的损失大部分集中在畅销鞋款上。因为这样可达到如下两个好处:第一是节省办事处补货时间,按通常的办事处补货情况,南方市场的单鞋销售情况要等8月底9月初才能有所反映,棉鞋要到10月中旬,因此如果按凉鞋、单鞋、棉鞋三大品类销售规律看,销售通报可以为每

8、个办事处约一个月左右的备货时间,最终又有利于公司安排生产有效降低产能不足的问题。第二是有利于减少办事处库存,目前办事处仓库里都不缺鞋,缺少的是市场上畅销的鞋,销售通报制度将有利于降低库存减少滞销鞋的存货量。3、建立订货的等级制度根据一般的生产操作流程,生产部门一般是按照订单先来后到程序安排生产,而实际情况是往往畅销而且缺货严重的订单排在后面。所以经常出现办事处、专卖店心急火大、叫苦连天的现象。对于这类情况,我们建议可以采用订单分级制度,如分特急、急、一般三种级别。特急

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