白兰地促销论文

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1、江西农业大学南昌商学院促销基础课程论文白兰地促销分析组员陈莹邵丽丽朱健健专业市场营销指导老师熊立江西农业大学南昌商学院—0—三年六月目录目录1一、白兰地简介2二、白兰地在中国3（一）ffj介3（二）四两拨千斤——“比附”竞争对手3（三）“东方”概念倾倒众生4（四）如何进行价值传达4（五）张裕口兰地品牌内涵5（六）终端推广一一让“体验”来说话6（七）关于酒水营销的思考7三、中高端白酒常用促销方式8（-）人员促销8（二）免费赠饮8（三）附送赠品8（四）退费优惠8（五）与酒店互动8（六）联合促销9（七）抽奖活动9（八）会员制营销

2、9（九）竞技活动9（十）旅游活动9（十一）公关赞助活动9（十二）酒店售点生动化展售促销活动9四、2013第四届中国国际烈酒展11（-）相关信息11（二）企业参加展览会的意义111・低成本接触合作客户112.事半功倍113.结识大量潜在客户114.展示企业形象和实力115.融洽客户关系116.丿'八品演示127.获取市场信息128.促进产品推广12五、白兰地经典案例分析13（一）白兰地巧开美国市场13（-）白兰地的广告传奇13六、白酒促销注意事项14（一）屮低档酒类14（二）高档酒类14陈莹(10504213)邵丽丽(105

3、04211)朱健健(10504219)、白兰地简介1・概念：白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馆制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸镭制成的洒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的洒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。2.烈酒通常被习惯分为八大类：金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)、龙舌兰酒(Tequila)中国白酒(

4、Spirit)^日本清酒(Sake)。3.饮用方法：比较讲究的口兰地饮用方法是净饮，用白兰地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白一兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，讣其香味挥发。充满整个酒杯(224毫升的白兰.地杯只倒入28毫升白兰地酒)，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口H兰地的味道更香醇。英国人喝白兰地喜欢加水，屮国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了儿十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。4.口感：白兰地酒度在40

5、-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度)，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以髙雅、舒畅的享受。2.健康功效：经常饮用白兰地可帮助胃肠消化；秋天季饮用白兰地，可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效；白兰地还是一种心脏“兴奋剂”和“调节器”，所以有人又称白兰地是心血管病人的良药。二、白兰地在中国(-)简介张裕公司由清末爱国华侨张弼士创建，“白年张裕”在向人们诉说它厚重的历史。张裕公司一直是国内葡萄酿酒行业的老大，并且争取在2008年成为全球葡萄酿酒行

6、业的10强之一。张裕的葡萄酒可谓家喻户晓，但是张裕产品中有一个“隐性冠军”却有不少人不了解，这就是张裕白兰地。张裕白兰地占据着国产白兰地90%以上的市场份额，基本上处于垄断地位，可以说，懂得白兰地的人基木上会选择张裕的产品，但是不了解的人基本上没什么认知，这种现象是跟国内白兰地的市场教育有关的。由于白兰地是一种有益身体健康、口感醇和的酒，品尝过的人评价都很高，所以尽管没做什么宣传，张裕白一兰地的市场份额仍然连年以两位数的百分比递增，张裕公司非常看好白兰地的市场前景，决定把白兰地产品作为公司的一个新的利润增长点做大做强。作为

7、一家引入现代管理模式的上市企业，张裕公司意识到，企业口身资源有限，在一个营销精细化的时代进行人规模的产品推广，必须和专业的品牌营销合作，实行品牌营销的外包，才能有效占领冃标市场。深圳高度品牌营销咨询机构曾成功服务青岛啤酒等众多酒水品牌，在酒水品牌规划、营销运作方而有着丰富的经验，并以注重实效闻名于业界，张裕公司就这样与高度结缘。(-)四两拨千斤——“比附”竞争对手在市场调查中发现，白兰地市场的增长速度主要借助洋酒带动。而人头马、马爹利、轩尼诗三大洋品牌采取了大投入、高密度的感性传播策略，电视上是他们富有现代感带有界国风情的

8、广告，酒吧、星级酒店到处可见他们华丽眩目的海报，基本垄断了高端市场。张裕四星白兰地作为一个相对弱小的品牌，无法与进口洋酒纽•成的市场领导者正而对抗。如何突殉呢？高度张裕项冃组对屮国酒类市场发展史有深刻认识，回想起90年代末期，由于一些谋解，进口干红的信任度下降，国产干红抓住机会，借助概念的对立，比附进口