db3701 t 100-2007 无公害食品 章丘大葱生产技术规程

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1、ICSB31DB3701济南市农业地方规范DB3701/T100—2007无公害食品章丘大葱生产技术规程2007-08-29发布2007-08-29实施济南市质量技术监督局发布IDB3701/T100—2007前言本规范由济南市蔬菜技术推广服务中心提出。本规范起草单位：济南市蔬菜技术推广服务中心、济南市农业技术推广中心本规范主要起草人：孙骅、王学成、姜慧玲、王芙蓉、闫坤、田明IDB3701/T100—2007无公害食品章丘大葱生产技术规程1范围本规范规定了无公害蔬菜章丘大葱的生产基地建设、栽培技术、肥水管理技术、有害生物防治技术以及采收要求。本规范适用于山东省各地冬贮无公害蔬菜章丘大

2、葱的生产。2应用规范GB4286农药安全使用标准GB8079蔬菜种子GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY5010～2002无公害食品蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1安全间隔期最后一次使药至作物收获时允许的间隔天数。3.2春播苗：2月底～3月中旬播种的大葱苗。3.3秋播苗：9月下旬~10月上旬播种的大葱苗。3.4中等肥力土壤含碱解氮(N)(80～100)mg/kg，有效磷(P5O2)(60～80)mg/kg,速效钾(K2O)（100～150）mg/kg的土壤。3.5高等肥力土壤碱解氮(N)100mg/kg以上，有效磷(P5O2)在80mg/kg

3、以上,速效钾(K2O)在180mg/kg以上的土壤。4投入品无公害章丘大葱生产投入品包括种子、农药、肥料等。5产地环境1DB3701/T100—2007无公害章丘大葱生产的产地环境质量应符合NY5010~2002规定的要求。6生产管理措施6.1前茬非葱、蒜、韭类蔬菜作物。6.2播种时间分秋播和春播，以秋播为主。秋播在10月1日～10月5日为最适播期，春播在2月底~3月上旬为最适播期。6.2.1品种选择选用优质、高产的章丘大葱长葱白类型——大梧桐类型品种。6.2.2种子质量符合GB8079中的二级以上要求。6.2.3用种量22每667m用种(1.25~1.5)kg，可移栽(3~4)66

4、7m大田。6.2.4种子处理可用0.2%的高锰酸钾浸种(20~30)分钟，除去秕籽和杂质，将种子清洗干净并晾干表皮后待播。6.2.5整地施肥6.2.5.1苗床应选择土质疏松，排灌方便，3年内未种过葱蒜韭类的肥沃壤土或砂壤土。26.2.5.2播前基肥的施用为在中等肥力条件下，结合整地每667m施优质腐熟的圈肥5000kg，磷酸二铵10kg，硫酸钾15kg。将上述肥料均匀撒施后耕翻25cm，耧平耙细，做畦，畦长(20~30)m，畦面宽(1~1.2)m，畦埂宽(25~30)cm，高(15~20)cm。6.2.6播种将畦浇透水，水渗后将种子混入(5~10)倍干细沙土后均匀撒播于畦内，上覆厚1

5、cm左右的细土。6.3苗期管理6.3.1播种后及幼苗前期管理秋播苗当苗接近出齐时可浇一次齐苗小水。土壤上冻前（约在11月下旬）浇一次越冬水，12月初可向畦面撒一层细马粪或土杂肥或碎草，厚度以见不到地面为度，保护幼苗越冬。幼苗株高(8~10)cm，2叶一心，鳞茎基部不超过0.3cm，苗壮而不旺时越冬最佳。春播苗播种后可覆盖地膜，保温保湿，幼苗出土后及时撤膜。6.3.2幼苗后期管理2DB3701/T100—2007秋播苗在翌年2月底土壤解冻后将冬前覆盖的马粪、草等搂出来，3月中、下旬浇返青水，2并结合浇水每667m追施尿素5kg，浇后划锄，蹲苗(7~10)天。葱苗生长期间间苗2次，第一次

6、间2至苗距(2~3)cm，第二次间至苗距(5~6)cm。每次间苗结合划锄浇水一次，每667m随水冲施尿素28kg，磷酸二铵5kg。进入5月份，(10~15)天一水，每667m每次随水追施尿素(8~10)kg，定植前(10~15)天停止浇水。2春播苗播后随着天气变暖，应加强水肥管理，保持土壤湿润，结合浇水，每667m每次追施尿素8kg，并及时间苗和除草，定植前(7~10)天停止浇水。6.3.3壮苗规范株高30cm以上，假茎粗1cm以上，叶6片以上，叶色浓绿，单株重达到30g以上，无分蘖，无病虫害，具本品种典型性状。6.4定植6.4.1土壤要求选择旱能浇，涝能排的地势高燥，3年内未种过葱

7、蒜韭类，耕作层深厚的肥沃地块。6.4.2施肥要求施用的肥料品种应符合国家有关规范规定，达到无害化卫生要求。施肥原则是以有机肥为主，有机肥料和无机肥料配合施用。施肥量的取舍以土壤养分测定分析结果、蔬菜作物需肥规律和肥料效应为基础确定。中等以上肥力土壤，磷钾肥施用量以维持土壤平衡为准，在高肥力土壤上，当季不施无机磷钾肥，收获前20天内不得追施无机氮肥。6.4.3整地开沟前茬是麦茬的，为防止葱沟坍塌，小麦收割后不灭茬也不翻耕，按70~75cm行距南北向开沟，2沟