DB 3201T 126-2008 肉鸭高床养殖技术规程

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1、ICS65.020.30B43DB3201南京市地方标准DB3201/T126—2008肉鸭高床养殖技术规程2008-07-01发布2008-08-01实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T126—2008前言本标准按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》进行编写。本标准附录为资料性附录。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市畜牧家禽科学研究所本标准主要起草人：袁咏刚、郗正林、陈海军IDB3201/T126—2008肉鸭高床养殖技术规程1范围本标准规

2、定了肉鸭高床养殖的术语与定义、饲养总则、鸭舍与设备、饲料、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、卫生管理、疾病预防、废弃物处理、生产记录、检疫、运输。本标准适用于肉鸭的高床养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB13078饲料卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无

3、害化处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T16569-1996畜禽产品消毒规范GB/T18407.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY/T767-2004高致病性禽流感消毒技术规范中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国兽药典中华人民共和国兽药规范中华人民共和国农药管理条例兽药管理条例饲料和饲料添加剂管理条例饲料药物添加

4、剂使用规范江苏省动物防疫条例3术语与定义高床养殖：指利用毛竹、木料等材料架设高床，床高1.2m，床面铺设塑料网用以饲养肉鸭，使肉鸭的饲养脱离水面、地面的饲养方式。又称网床养殖。4饲养总则1DB3201/T126—20084.1环境要求4.1.1产地环境应符合GB/T18407.3-2001的规定。4.1.2饮用水水质质量应符合NY5027的规定。4.1.3鸭场环境应符合NY/T388-1999的规定。4.2饲料质量应符合GB13078、《饲料和饲料添加剂管理条例》和《饲料药物添加剂使用规范》的规定。

5、4.3疫病防治应符合GB/T16569-1996、《中华人民共和国动物防疫法》和《江苏省动物防疫条例》的规定。4.4兽药使用应符合NY5263、《中华人民共和国兽药规范》和《兽药管理条例》的规定。4.5病害肉尸的处理应符合GB16548的规定。4.6卫生消毒应符合GB/T16569-1996、NY/T767-2004的规定。4.7废弃物排放应符合GB18596的规定5鸭舍与设备5.1场地选择5.1.1选择地势高燥、采光充足、通风、排水良好以及隔离条件好的区域建设。5.1.2周围3km内无化工厂、矿厂

6、等污染源，距居民生活区、其它畜牧场及干线公路1km以上。5.1.3不应建在饮用水源和食品厂上游。5.2鸭舍要求鸭舍建筑应便于冲洗、消毒，一般檐高为1.8m，长度以50m为宜，育雏舍跨度为7m～8m，育成舍跨度为10m～12m，鸭舍屋檐距主体框架水平距离为30cm～50cm。鸭舍应具有良好的通风换气条件和冬季保温设施，建有相互独立的雨水收集系统和排污系统，做到“水污分离”。5.3高床设计高床采用双列式设计，高床床面用直径为2cm～3cm的毛竹均匀铺设并固定，毛竹间距为20cm。床面上铺设塑料网，四周设

7、置围栏，育雏舍围栏高20cm～30cm，育成舍围栏高40cm～50cm。详图见附录，具体参考规格见表1：2DB3201/T126—2008表1肉鸭高床养殖中高床设计的参考规格项目育雏舍高床规格参数育成舍高床规格参数高度1.2m1.2m宽度2m~2.5m4m~5m网目0.7cm×0.7cm1cm×1cm长度比鸭舍短2m与鸭舍相同5.4粪便处理设施鸭舍内应采用水泥地面，网床下地面向粪（水）沟作3°～5°的倾斜。鸭场内应设有排污管道、粪水收集处理设施如沼气池等。舍内的粪水沟、舍外的排污管道、粪水收集处理设

8、施均应具有防雨防渗能力。5.5喂料与饮水设备喂料设备可采用料槽，3周龄以内的雏鸭可按每只占用2cm～2.5cm的料槽位设置、3周龄以上的肉鸭可按每只占用4cm～5cm料槽位设置。饮水设备一般采用普拉松饮水器，3周龄以内的雏鸭可按每100只设置1个饮水器，3周龄以上的肉鸭可按每50只设置1个饮水器。6饲料6.1高床养殖方式下肉鸭的主要营养需要推荐量见表2：表2高床养殖方式下肉鸭的主要营养需要推荐量项目育雏期育成期（1～21日龄）（22～出栏）代谢能，MJ/Kg12.54