葡萄管理技术

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1、二十四节气与葡萄生产内容提要：葡萄作为一种高效的经济作物，近几年随着各地农业结构的调整而大面积种植，对于新发展的地区，由于不懂其生产技术及管理措施，往往投入大而效益低，影响了种植的积极性。其实，葡萄生长是有一定的规律的，本文针对葡萄的生长管理规律，结合农民熟悉的二十四节气来管理葡萄。及时浇水、施肥、喷药等，果农容易掌握,事半功倍。葡萄生长有一定的规律，刚种葡萄的人一般不容易掌握。而根据节期的变化来管理葡萄，则可起到事半功倍的作用。以红地球葡萄在山东平度的管理为例：1、立春与雨水(2、3月)(1)

2、物资准备备好化肥、农药、修好农具。(2)紧铁丝将松动的铁丝拉紧，扶正支柱，布好架面铁丝。(3)灌水上年未灌足封冻水或雨雪少，境情较干，此时可浇一水。2、惊蛰(3月下旬)(1)撤除防寒土将覆盖的防寒土撤出。取土要细心，轻取，不可碰伤枝芽。(2)修梗平整洼面，修整洼梗，疏通渠道，保持畅通。(3)上架出土后趁枝蔓柔软尽早上架，摆布均匀，上架斜引坡度不要过大，立架到水平架过渡不要过湾。(4)追肥上架后灌一次透水，上年基肥不足或产量高的园，结合灌水追施尿素或碳馁。3、清明(4月上旬，萌芽期)(])中耕灌水

3、后及时中耕，深度10厘米，将土块打碎耙细，以利提高地温。(2)喷药第一次关键用药，当芽眼鳞片开裂膨大成绒球时，整个植株喷5度石硫合剂或五禄粉钠，铲除树体越冬病虫害，注意喷药过早效果不好，喷药过晚容易产生药害，喷药要均匀。(3)灌xK中如果土壤干燥，再灌一边水，然后中耕，保墻。(4)抹芽萌芽后第一次抹芽，抹去老蔓上的隐芽，地面萌麋及尖、瘪芽。4、谷雨(4月下旬，展叶期)(1)抹芽第二次抹芽。抹去弱芽，徒长枝、过密枝及部分无花序枝。此时留枝大致接近最后目标留梢数。(2)绑梢—新梢长到30"40厘米时

4、，巴新梢绑到架面上，邦时要均匀排开，间隔10厘米以上，作倾斜绑缚，过旺的新梢可用弓形绑蔓法，或轻扭伤后再帮。(3)定枝结合绑梢定枝，调整枝量到预定枝留量。5、立夏(5月上旬，新梢迅速生长期)(1)追肥浇水花前应浇水，保持土壤及大气湿运润。为提高座过率，灌前追肥,可施入复合肥、腐熟鸡粪等，灌后中耕除草。(2)喷药第二次关键用药。花前喷药，可预防黑痘病、灰霉病、白粉病等病的替代产品。害。可用70%科博500倍液、50%多菌灵600倍或绿得宝等波尔多液6、小满(5月下旬，开花期)(1)结果枝摘心为提高

5、座果率，减少新梢的养分竞争，开花前5"6天于花序前3一5片叶处摘心。(2)副梢处理结果枝上，一般将果璽以下的副梢去掉，果穗以上的副梢留2一3片叶摘心，二次副梢留1一2片叶摘心，三次副梢留1片叶或不留叶摘心,以后不再留福梢。(2)疏穗为保证适当的留果量，提高葡萄品两，要疏去过多的花序。先疏去弱枝花序，中庸枝留1穗，壮枝可留厂2穗。一般一个结果枝留1穗。(3)掐穗尖_掐去花序末端1/4一1/5,去掉歧肩穗和副穗。(4)喷棚啓花期喷0。2%一0。5%的棚沙液，促使花粉发育，提高座果率。7、芒种(6月上

6、旬，浆果膨大前期)⑴喷药第三次关键用药，座果后立即喷70%科博500倍液，防止幼果感染黑痘病、房枯病、霜霉病等病害。(2)浇水追肥幼果迅速生长期，施入复合肥或腐熟鸡粪、人粪尿，施肥后浇水，同时结合中耕除草。(1)摘心主要是副梢摘心。发育枝新梢留8片叶摘心，次副梢留2片叶反复摘心，第三次副梢留1片叶反复摘心。(2)套袋用透气好，不易破碎的硫酸纸袋或双层报纸袋套在果穗上，上部扎紧，下部开口稍大点。红地球葡萄套袋不易过早，以免发生日烧病，8、夏至到大暑(6月下旬至7月，浆果膨大期)(1)喷药第四次关键

7、用药，7月型是发病高峰，这个时段喷药主要防治霜霉病、白腐病等。可用160一200倍等量克波尔多液或其替代产品，发现病斑后应先喷乙磷铝、甲霜铜后隔10一15天后再喷波尔多液等，保护叶片。(2)浇水和排水土壤干燥应浇水，浇水后结合中耕除草。遇降大雨或阴雨连绵时应注意排水。(3)摘心对结果枝、发育枝发生的副梢摘心，此后再萌发出的副梢不再保留。(4)喷肥_为补充浆果膨大和花芽分化所需磷、钾肥，喷部0。3%一0。5%的磷酸二氢钾，也可结合喷药进行，喷肥时注意避开炎热的中午，要求均匀喷在叶背。9、立秋和处暑

8、(8月份，浆果膨大后期和着色期)(1)喷药第五次关键用药时期，内容和第四次关键用药期相同，重点是防治霜霉病和白腐病，根据病害类型选择农药，防治霜霉病用乙磷铝、杀毒矶、克抗灵等，防治白腐病用百菌清、福霉双、扑海因等。(2)排水进入浆果膨大后期，需水量减少。此时正是多雨季节，应注意排水。(3)除草杂草长势迅速，容易结籽，注意加强除草，不要发生草荒，以免病虫害严重。(1)喷肥结合喷药喷磷酸二氢钾，促进果实增糖着色，枝条成熟，充实。(1)喷药第六次关键用药，也是最后一次关键用药，重点防治白腐病，因接近成