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时间:2019-10-23
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1、生產與作業管理期中報告統_企業股份有限公司楊梅總廠品管圈活動績效探討授課教授:盧淵源教授組別:第七組組員及學號:李浩榮(9222404041)、許淑卿(9421408072)邱峻娟(9222404069)、謝佳君(9322404028)潘正文(N954150016)目錄第一章、公司介紹第二章、QCC簡介及流程說明5-8頁第三章、智力圈QCC實例9-14頁第四章、QCC成果15・17頁第五章、QCC活動之優缺點1X19頁20頁第六章、建議事項分工表組員李浩榮許淑卿邱峻娟謝佳君潘正文負責範圍第四章第一章第五章、弟八早、報告
2、第二章彙總、第一章第一章公司介紹壹、公司名稱:統一企業股份有限公司創立時間:1967年7月1日葷事長:高清愿總經理:林隆義遠景:統一,一首永爲大家喜愛的食品交響樂以愛心和關懷來建構與現代密不可分的食品王國。經營理念:誠實苦幹、創新求進資本額:342億4,000萬元員工人數:5,824人公司住址:台南縣永康市鹽行里中正路301號組織:1•國內:事業部(18)、工廠(29)、業務處(4)、營業所(9)、總廠(6)。2•國外:大陸廠(29)、印尼廠、泰國廠、越南廠、美國廠…等。主要產品:一般飲料、麵粉、飼料、油脂、速食麵、麵
3、包、乳品、肉品、£
4、J口何艮口口守守環境保護:全公司防治污染投資總額4.5億餘元,年處理費用約1億餘元。結圈活動:1.68年7月導入QCC活動,至今活動27年,完成53期活動。2•至94年底共完成主題7074件,提案20263件,累積改善年效益達7.4億元。貳'楊梅總廠介紹起源:楊梅總廠成立於民國66年2月地址:桃園縣楊梅鎭民富路一段301號工廠面積:約4.6甲員工人數:664人生產單位:飲料一廠、飲料二廠、乳品一廠、乳品二廠、食品廠、礦泉水廠廠的榮譽:1・83年智力圈榮獲第七屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。2.85
5、年榮獲全國推行安全衛生優良五星獎。3.87年榮獲勞委會自護制度三年(三顆梅花獎)。4.89年榮獲首屆經濟部工業精銳獎。5.90年楊梅廠總廠榮獲第十四屆全國團結獎績優團體獎。6.90年精通圈榮獲第十四屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。7.91年達觀圈榮獲第十五屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。&92年智力圈榮獲第十六屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。9.94年精通圈榮獲第十八屆全國團結圈活動競賽至善組銀塔獎。10.94年楊梅總廠由公司推薦爲彈速型QCC示範推動總廠。第二章QCC簡介及流程說明壹、品管圈(QCC)是什麼?Q
6、ualityControlCircle(QCC)翻譯成「品管圈」。品管圈的槪念是假定品質不良的原因是還不知道的,需要分析績效不佳之根本原因(其他管理理論把員工當作會的,但都沒有理由的就沒發揮〕。品管圈認爲需先訓練如何使用分析的工具【舊七大手法】、【新七大手法】。以下是品管圈的基本思考方向:・我們不知道真正的問題有哪些,甚至不知道主要的問題在哪裡。・我們要教如何分析以找出主要的問題。・我們要教如何列出主要問題可能的清單,在由中找出真正的問題。・最後要幫忙找出解決的方法。・一定要教如何在常握的現況中,保持成果。所有參加者都
7、可以獲得以下的好處:・品管圈會議中可以有機會在大眾面前講話。・彼此結交更多的朋友,有助於營造工作場所愉快的氣氛。・更能意識到本身工作的重要性與職責,因而對自己的工作更感到自豪。・改善了個性,與養成專心處理問題的能力,這些品管圈的經驗也可以應用到家庭生活上。貳、統一企業品管圈活動推行槪況簡介一、導入的背景1・配合多角化經營策略,培育基層人才。2•第二次石油危機(民國67年),配合降低成本。3.日本TQC世界潮流,品管圈扮演重要角色。4.觀摩國內公民營企業相繼弓[進及推展,有實際效益展現。5•配合方針管理,強化品保實務,服
8、務消費者。二、活動槪況1.1組圈原則(a)問題解決型:以班爲組圈基準單位,5人以上爲應組圈,每圈5~13人。(b)課題逹成型:廠(課)爲組圈基準單位,生產單位每廠(課)至少1圈,每圈3〜10人。(c)彈速解決型:以班爲組圈基準單位,5人以上爲應組圈,每圈5〜13人。(d)協力改善小組型:組圈以協力廠商爲主軸,本公司輔導組成,以公司爲組圈基準單位,每圈5人以上。・1.2活動期間:⑴問題解決型:半年1期,每期約4個月。(2)課題逹成型:每年1期,活動期間不限定。⑶彈速解決型:4個月1期,活動期間不限定。2.分組:問題解決型
9、各圈,以連續二年度之累計「發表績分」,區分爲創新組及求進組。標準如下:2.1創新組:累計績分10分以上的圈。2.2求進組:非創新組之圈皆爲求進組。2.3每年分組乙次2.4獲獎積分標準:獎項別冠軍圈特優圈優秀圈佳作圈積分15121053•圈會及輔導3.1圈會(1)時間外爲原則,不影響正常作業,得於時間內召開。⑵每次30-60分鐘。(
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