物化课后论文

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1、YanchingInstituteOfTechnology2013级物化课后作业（论文）学院化工与材料工程学院学生姓名肖利国专业化学工程与工艺学号130110040班级化工1302教师尹建波2015年5月表面活性剂的应用研究肖利国化学工程与工艺专业化工1302班学号130110040摘要表面活性剂特定的分子结构具有亲水和憎水基团，因此赋予这类分子很多特性，表面活性剂能够富集在液/液，液/气和液/固界面，降低液面能，显著改变液面的妆态和性质随着社会进步科技发展，高新技术突出，化工产业为满足生产的高效率和能源最大效率的利用，减少能源损失

2、和开发新产品，表面活性剂这一起着活性的物质日显重要。表面活性剂由于具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用，成为一类灵活多样、用途广泛的精细化工产品。表面活性剂除了在日常生活中作为洗涤剂，其他应用几乎可以覆盖所有的精细化工领域。为了更好利用它，我们要对其有一个充分了解。本文从分类和作用、机理来分析。关槌铜/表面活性剂生活应用处理通过对表面和胶体相关的较宽范围论题的研究，人类发发现一类物质它们有浓集于界面的特殊趋向，或者非常低物质的量的浓度下在溶液中形成胶体凝聚。一般

3、称这些物质为表面活性物质或表面活性剂。在界面和胶体的这种特别领域，表面活性剂的物理化学性质蒋应用于生活的方方面面，本文将详细的介绍表面活性物质以及它们在人们日常生活中的应用。在许多工业部门，表面活性物质是不可缺少的试剂。其优点是用量少，收获大。第二次世界大战以后，随着石油工业的发展，兴起了合成表面活性剂工业，进一步扩大了它在各个行业中的应用。如今，表面活性剂已在民用洗涤，石油，纺织，医药，冶金，采矿，机械，建筑，造船，航空，食品，造纸等各个领域中得到应用。表面活性剂有两个重要的性质，一是在各个界面上的定向吸附，另一个是在溶液内部形成

4、胶束。前一种性质是许多表面活性剂用作乳化剂，起泡剂，润湿剂的依据。后一种性质是表面活性剂常有增容作用的原因。正是这些性质，让表面活性剂拥有工业“味精”之称。作者：肖利国正夂一：表面活性剂的定义人们在长期的实践中发现，有些物质的溶液甚至在浓度很小时就能大大的改变溶剂的表面性质，并使适应生产中的某种需求，如降低溶剂的表面张力或液-液界面张力，增加润湿，洗涤，乳化及起泡性能等。R常生活中很早使用的肥皂就是其中的一种，肥皂这类物质的最显著的一个特点是，加少量到水中时就能把水的表面张力降低很多，这类物质对溶液表面张力的影响随着浓度的增加而急剧

5、下降，表面张力降到一定程度后（此时溶液仍很希）便下降很慢，或基本不再下降。随着科学的进步和和生产的发展，人们合成了许多能满足生产的这一类物质，并对它们的性质和作用进行了深入的研究，从而给表面活性剂下了比较明确的定义，即表面活性剂是一种在很低浓度下能大大降低溶剂（一般为水）表面张力（或液一液界面张力），改变体系的表面状态从而产牛:湿润和反湿润，乳化和破乳，分散和凝聚，起泡和消泡以及增容等一系列作用的化学物质。这一类物质称为表面活性剂。二：表面活性剂的结构要求表面活性剂具有以下化学结构特征：1含有对一种环境相（即溶剂）很少吸引的分子，通

6、常叫做疏液基团；2含有对环境相强吸引的化学单元，即亲液基团。虽然原则上。表血活性及其有关的概念可以应用与至少由一个凝聚相组成的任何体系，但大量的科技文献涉及到的是水溶液及其第二相的作用。其结果，常使用疏水这个术语代替更一般的疏液；类似的，用亲水代替亲液。具有引起表面活性的化学基团的物质一般称为两亲物，表明他们对两个本质上不可混合的相具有某些亲和力。当表面活性物质溶解在溶剂中（不管是水或者有机溶剂），疏液集团的存在引起液体结构不利的畸变，增加了总自由能。例如在水溶性表面活性剂溶液中，由于疏水集团引起的水结构畸变（在这种情况下称为有序）

7、降低了体系的总商。当表面活性剂分子传递到界面，释放了缔合水分子时，从新获得这个爛。因此，表而活性物质优先吸附在界而，或经过一些其他过程來降低体系的能量(如形成胶束)。由于相对分了來说把表面活性分子带到界面只需要较少的功，表面活性剂的减少了界面的张力，降低了增大界面面积需要的功表面活性要求表面活性剂具有适当的溶解度，其化学结构随着使用溶剂体系的性质和使用条件儿变化。由于温度，压力或表面活性剂的溶剂环境的变化，体系的溶液和界面性质可能发生重大变化。其结果，条件的变化将要求改进表面活性剂的化学结构，以便保持理想的表面活性。三：表面活性剂的

8、分类1按离子型分类R-COONa竣酸盐「表而活性剂阴离子R-S(&a璜酸盐R-OSOsNa硫酸脂盐R-OP?N比磷酸酯盐R-NH2.HC1伯鞍盐离舌型阳离子R-N@HJH.HC1仲鞍盐活性剂表血活性剂表面活性剂R-N(Ch)2・HC1