浅谈管理[刘勇]

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1、管理创造未来，创新成就伟业一、“7天”和“海底捞”的案例所带来的启示！无论是“7天”的“放羊式”管理模式，还是“海底捞”的“员工当家”思想，其本质都体现了服务型企业对于现有管理模式和管理思路的的反思和创新。从这一角度來讲，“7天”和“海底捞”的成功是管理者的成功，更是管理模式和管理思路创新所带来的成功！7天的“放羊式”悖理，是一种“形散而神不散”的悖理模式，表面上看7天给予其门店管理人员以充分的权利和白由，但是在这种“信任”的背后，是先进而完备的网络管理体系和员工考核体系对每家门店和每位管理人员施加的实时和有效的监控管理，正是这种“有

2、限信任”和“充分管理”的高效融合，使得7天能够在最大限度降低营运成木、最高水平捉高员工能动性的基础上，造就自己的核心竞争力。而海底捞的“员工当家”思想，则更大程度上体现了其创始人张勇的人生哲学和处世思想，这种模式的前提是相信每一位员工都具有获得认可和追求价值的需求，而一口这种需求得到满足，将会爆发出无穷的创造力和劳动力。正是这种被激发出的“创造力”和“劳动力”,使得海底捞得以呈现给顾客以超出期望的产品和服务。简单的说，这种管理模式的核心思想就是“将欲取之，必先予之”。当然，如果员工滥用企业给予的权利，也会获得严厉的处罚，从而保证了金业

3、不至于因为这种宽松、自由的工作的工作坏境，而出现管理混乱或成本过高的不利局面。服务型行业和制造型行业最大的不同，就是我们所提供的产品，不是有形的物体，而是无形的服务！理念能否得到真实的体现、服务能否得到顾客的认可，是服务型企业能否生存下去的关键。而无形的理念和服务，最终必须通过每一位员工的一言一行来实现的，所以归根到底，服务型企业能否取得成功，能够取得多人程度上的成功，还是要看“人”的工作能否做好。从这一点上讲，“7天”和“海底捞”无疑为我们提供了一个很好的成功范本和思考方向。正如案例中所讲的一样：“（服务型企业）利润和增长主要由客户

4、忠诚度来驱动，客户忠诚度是客户满意度的肓接结果，客户满意度在很人程度上受到客户得到的服务价值的影响，服务价值是由满意、忠诚而且生产率高的员工创造的，而员工满意度的乂主要来自高质量的支持性服务和政策，这些服务和政策使员工们能够为客户创造价值。”作为一名管理人员，我们应当不断对企业现有的管理模式和管理思路进行调整和创新,将注意力从“管理员工”转变到“服务员工”上来，像服务客户一样服务我们的员工，为他们创设一个更公平、公开和公正的工作环境和发展平台，将他们塑造成为“满意、忠诚而且生产率高大的员工”，进而赢得他们对企业的归属感和认同感，并在此

5、基础上为客户提供更为主动和优质的服务。当然，这种“弹性”也是必须有限的，是建立在奖惩和考核的基础之上的。二、艳阳天应当从“7天”和“海底捞”身上学习什么？1.打造一个强大的中层管理团队！中层管理团队，是企业管理体系中最重要的组成部分，肓接肩负着企业决策的贯彻推行和市场信息的反馈汇报职能，所以拥有一个强人的小层管理团队，将对金业的发展起到事半功倍的作用。我们目前的屮层管理人员，很多都是一些服务企业多年、伴随艳阳天一同成长起来的老员工，他们对企业拥冇很深的感悄和很高的忠诚度，但是也存在思想僵化、管理水平参差不齐的问题，并玄接制约了基层门店

6、服务水平和管理水平的提高，从长远而言，这一现状肯定是对企业的发展极为不利的。调动中层管理团队的积极性和创造性，必须从管理思路、FI常培训和制度考核三个方而入手。2.管理思路的调整：适度放权和责任到人！在管理思路方血，要运用“导演和演员”管理模式，总部职能部门（导演）将目标制定明确部分权利和责任下放，止小层管理人员（明星）真正的肩负起“屮流砥柱”的作用。只有让他们真正体会到公司的信任和身上的责任，知道自己“可以做什么”和“应该做什么”,他们才会真正的去思考“应该怎么做”，只有这样才能真正的激发出他们的创造性，而这种创造性恰恰是企业获得不

7、竭的竞争优势的关键。当然，“权利下放”应该以“责任到人”为前提，在让员T拥有权利的同时，也必须让他们明确相应的责任和以及乱用权利可能带来的后果。3.常态化和规范化的培训体系！建立规范化和常态化的培训体系，是造就强人的屮层管理团队的必要手段，只有通过培训不断提高和强化屮层管理人员对行业发展、公司愿景、管理制度以及服务技能等方面的认知和理解程度，提高英知识水平、管理视野和技能水准，使其能够在更高程度上理解公司的发展战略和管理初衷，并在工作能力上也能符合公司不断提高的标准的要求，才能更好的做好门店的管理和员工的引导工作。1.弹性考核和压力适

8、度原则相结合的考核体系！考核体系的建立，应该以引导和督促为原则，体现人性化和规范化的统一。在考核指标的选择和设定上，应当结合公司长远发展的需要，体现出一定的引导性，比如在强调“销伟计划完成比率”的同时，加人“客户满意度”