荷花栽培与养生食法

《荷花栽培与养生食法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、花卉栽培与养生——荷花荷花又名莲花、藕花、芙蓉、芙蕖。为我国古老的多年生水生花卉。栽培荷花为睡莲科，多年生水生宿根草本花卉。其膨大的地下根茎生于水中，名为藕，亦称莲，横走，口色，圆柱形，有节：叶生于根节上，叶柄长，绿色，中间有气腔，圆柱形，着生于叶之中央，伸出水面；叶大而圆,盘形。叶向上浮于水面，平展，翠绿光亮；花夏季抽生于茎节间，花梗很长，露出水面，顶生一花，色鲜艳，具芳香，品种多为红、白，也有浅黄、浅紫，也有红瓣带白边的，白色镶红边的，或者带条纹的。一般是花口色者味香，花红色者色鲜。荷之同科属睡莲，花色

2、品种更为繁富，花色有红、白、黄、蓝、洒金等色，品种有齐头并开的并头莲，昼卷夜展的夜舒莲；夜合昼展的睡莲。还有金莲，花色黄似金；碧莲，色绿如茵；绣莲，状似绣花。荷花多用播种和分藕繁殖。播种：在早春地温上升到25°C以上时，即可进行。先将上年采收成熟种子先端外硬皮用砂纸或挫刀磨破，播入有培植土的水缸内，加3—4厘米深水，待幼苗出水后，移入定植的缸内或池塘中栽培。荷花，特别是观赏价值较高的睡莲等优种，种子易掉落和干后易失去发芽力，一般收后在水屮贮存，以免干燥。种子繁殖发育生长较慢，故少采用。分藕：分藕是荷花繁殖常

3、用的一种主要方法。在四月上句将选择好的健壮无病害的顶芽完好无损的藕秧，秧头朝下尾巴朝上，埋入肥沃富含磷、钾的池底中的栽植穴内，行距1.5米到2米，株距可不超过1.4米，埋后覆土10-15厘米，水深15—20厘米。荷花性喜温暖湿润的气候和阳光充足的水屮环境，利于生长。若行盆栽供观赏，可选用桶式花盆或小水缸，即口大身矮的荷花缸。栽前将盆或缸刷洗干净，进行□光杀菌。栽时先将盆或缸放上泥土，最好是河池内挖出的肥沃的泥土，或富含有机质的B园土，约占盆或缸深的六分Z—，上铺六分Z—的鱼骨、鸡毛、头发、粪肥，上面再放六分

4、z-ffl园土或河泥土，上放藕秧1—3个，秧头下斜，藕芽朝里，秧尾向上斜30°C,然后覆泥土3—5厘米，移至阳光下，使盆土充分吸收阳光照射。待盆土干后，浇足水，再晒至对成干，再加水3——4厘米，以不干涸为好。在温度适宜的情况下，15—20天新叶可长出水面。荷花喜温暖，阳光，在温度8—10°C可发芽，14°C开始生长，18—20°C抽生柄叶，20—28°C是生长最佳温度。开花期要温度高，阳光充足，放在夏季开花，藕的生长期多在秋后，气温下降时期。荷花生长期的管理：水层深浅要适宜，一般为两头浅，中间深，即初期浅，

5、高温花期深，进入秋季再浅。施肥一般2—3次，出叶后轻施一次,孕蕾期一次，藕茎生长时一次，主要施腐熟饼肥水。盆栽的可放在向阳处,保证阳光充足，空气流通，以利生长。病虫害多系腐烂病。除及时除掉病叶外，可用80()倍托布津液喷治。财山危害时可用乐果稀释液喷杀。若有水蛆，用石灰驱除。深秋，花停止抽生，叶停止生长，水要逐渐减少，盆栽的待11月天冷时，要移人温室或放入水深处防冻。翌年四月可取岀进行一次翻种或换盆，否则花不开放，叶不茂盛。荷花与睡莲为同族异种，种类繁多，花形、花色多异，计有40多个品种。以花的瓣型来看，按

6、瓣Z大小可分为二类，有大瓣型、中瓣型和小瓣型；按瓣之单复，有单瓣种和重瓣种等，大花单瓣型的有千叶莲，佛坐莲。中小型的有孙文莲，中日友好莲，碗莲等。按栽培的目的可分为供观赏的“花莲”，供采种的“了莲”；供掘藕的“藕莲”。以食用类别來分可为“果莲”、“菜莲”、“加工莲”。以生长期长短可分为“早莲”、“屮莲”、“晚莲”。就适应性来分,种植在水田的叫"田莲”,种植在水塘的叫“塘莲”。以花色來分可为“红莲”、“口莲”、“洒金莲”、“三色莲”等多种。荷花家庭养植的多为观赏养性，故多选择小型、多花、重瓣色美的红碗莲、黄碗

7、莲、黄舞莲、翡翠莲、三色莲、千叶莲、小碧元、白孩了、满江红等矮小而极美丽的品种。荷花常见主要虫害有：大蓑峨：俗称袋子虫；幼虫为杂食性害虫。6月中旬孵化出来后，爬至树枝上吐丝下垂，随风飘送至荷叶上，吐丝做袋护体，伸出头咬食荷叶和蕾柄。虫害严重时，一片荷叶背面可挂20-30头,能将新老荷叶吃成T疮百孔。防治方法：盆栽者主要靠管理时随手摘除，也可用90%敌百虫,1500-2000倍加青虫茵800倍液喷杀。此药对危害荷叶的铜绿金龟子、黄刺蛾等，也有效。酚虫：以若虫或成虫群集于刚出水的卷叶、新叶、立叶叶柄和花蕾上，吸

8、取汁液为害。虫害严重吋，新荷卷缩不展，花蕾萎蔦。1年可发生20余代，主要在4-9月间，尤以晚春和仲秋最烈。大量发生时可在缸、盆水屮撤3%吱喃丹颗粒剂药杀；同时述可杀死潜入浮叶叶肉危害的格蚊幼山。斜纹夜蛾：幼山咬食叶、花和嫩柄，7-8月常大量发生。可喷50%锌硫酸乳油，或80%敌敌畏乳油，或40%氧化乐果1500倍液。初发时可人工捕捉。主要病害有：斑枯病和斑点病，都于6-9月发生在荷叶上，尤以多雨季节发病严重。斑枯