吃饭有讲究教案

吃饭有讲究教案

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时间:2019-10-22

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1、《吃饭有讲究》教学设计第1课时一、学习目标1.懂得饭前要把手洗干净的科学道理,学会正确洗手的方法。2.明白吃饭时要讲究个人卫牛,培养良好的个人卫牛习惯。3•乐于做力作能及的事情,懂得餐桌上的基木礼仪,学会文明礼让。二、学习重点明白吃饭时要讲究个人卫牛,学习养成良好的个人卫牛习惯。三、学习难点懂得餐桌上的基木礼仪,学会文明礼让,培养公德意识。评价活动方案四、学习评价方案1.通过记儿歌、演一演等方式落实学习目标12.通过提问和交流,落实学习目标23.通过当小评委,自由评议等方式落实学习目标3。五、学习

2、过程一、导入:1.猜谜语:两棵小树十个杈,不长叶子不开花,能写会算还会画,天天干活不说话。猜猜看,这是什么?打一人体器官。(手)活动一:小小观察员“我们的手干净吗”1•提问:同学们,请伸出自己的手,看一看:你的手干净吗?2.观察:看似很干净的手,真的干净吗?让我们来看一看。播放科学视频:手上的细菌3.全班交流:大家有什么发现?现在再看看你的手,有什么感受?1.思考:这些细菌是从哪里来的呢?2.小结:生活中,我们需要用手做很多事情。这样看起来很干净的手,由于到处触摸,手上就会有很多细菌呢。3.出示教

3、科书上的儿歌:让我们一起来读这首儿歌,记住它的嘱咐吧。-:做一做“我会把手洗干净”1・过渡:如果现在要吃饭,我们该怎么办呢?2•组织实践活动:请几个学生演示自己平时洗手的情景。3•组织全班交流:他们这样洗手,会把手洗干净吗?4•学一学:怎样才能把手洗干净呢?请大家边看边学:看教材图示,学习正确洗手方法。5•做一做:教师示范,让学生再次跟着学习洗手方法。6•演一演,评一评:请几个同学演示把手洗干净的方法。大家评议:这几个做的怎样?如果有问题,该怎样纠正?三:卫生习惯我知道1.提问:同学们,吃饭时,除

4、了要把手洗干净以外,述要注意哪些卫生习惯呢?2.引导学生交流。3•总结:吃饭时,除了洗干净手,述要注意个人的餐具、水杯耍干净卫生;餐桌擦干净;饭后要擦嘴、漱口等。这样才能真正干干净净来吃饭。四:餐桌上的榜样(讲究礼仪)1・过渡:这里有一个跟我们一样已经把手不洗干净的同学。现在她要去吃饭了。请大家认真看,这个小朋友在餐桌上有什么表现?(播放教科书上四幅图)图1“我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时,自己可以主动做点力所能及的事。图2“我”搀扶着爷爷走近餐桌,启示学牛家人聚餐时,能尊

5、老爱幼。图3“我”背对着餐桌打喷嚏,提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。图4妈妈为“我”夹菜时,我表达了感谢,有感恩之心,展现了家人共餐时的温暖。2.分组讨论:餐桌上,她都做了什么?她为什么要这样做?3.全班交流:跟这样的人在一起吃饭,会有什么样的感觉?五:“辨别对与错,我来当评委”1・过渡:让我们看一看,下面这些同学在餐桌上都有什么样的表现?大家来当评委,评一评:你认为这样做好吗?为什么?2•宣布评委职责:对于你看到的情景,认为做的正确,举起笑脸牌。认为行为不合适的,举起哭脸牌。然后说出自己的理

6、由。1.组织大家依次观看图片并进行评议(让擦餐桌不乐意做的;餐桌上家人都没有落座,喊着“饿”就自己先吃的;在餐盘里挑挑拣拣的;对家人的照顾感到厌烦,不礼貌拒绝的;)4•全班讨论:对于不适当的做法,你认为应该怎样做才是对的?小结:在餐桌上,应该做力所能及的事情,减轻家人的辛劳;尊老爱幼,注意公共卫生;用餐时要文明礼让。六:我要这样做1・过渡:大家来说一说,在吃饭时,你都要做什么事情?打算怎样做?2.小组交流。3•总结:同学们,让我们一起记住:干干净净吃饭好,餐桌礼仪要做到。

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