永昌民间行当浅谈

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1、永昌民间行当浅谈古人云“三百六十行，行行出状元；说的就是自古至今民间行当与敬业出师的情况。在永昌境内，流传沿承着的足有三百六十行，但要完全罗列则太繁，没必要。为记忆历史、见证古今、借鉴过去、珍惜来今、发展文化、传承文明，选择最具代表性、又是传承较广的行当简述，或许能勾起你过去那些“念想儿”，以激励后人。先编一首“十八匠三十六行当”顺口溜：铁匠木匠油油匠，石匠毡匠泥水匠。皮匠褐匠首饰匠，窑匠画匠箍扌鲁匠。待诏厨子戏子匠，剪纸刺绣装裱匠。裁缝锥锥羊把式，剧猫骗猪吆车户。老娘婆子媒婆子，教书瞧病屠家夫。起刀磨剪货郎子，编筐宁绳打席子。打炕面子脱土块，绞脸裹脚纟官纽带。打墙提锄喊夯的，翻粪填炕喂猪鸡

2、。辛辛苦苦一辈子，为了生存学技艺。这些行当延续几千年，自成行规、各承师门，至今仍发挥着人类生存必不可缺的作用。铁匠：以锤子、钳子、砧子、鑒子、锯子、锂、风匣等为主要工具，以打制刀具、铁勺、铁掀、门镣、铁链、钉掌、包车、苗尖子等，后演变为电焊、切割、维修等为生木匠：以大中小锯子、推刨、凿子、镑、斧、规矩、墨斗等为主要工具，以立柱上梁挂椽子、套门安窗做桌椅，皮车牛车架子车、犁头耙耨摆楼子，拉耙扫帚木锹子、柜子箱子鞋植子等制作为生。油油匠：以刷子、刮子、砂纸、阴角子、阳角子等为主要工具，以刮泥子、打底子、上铜油、刷油漆等工序专门从事油漆涂刷为生。石匠：以铁锤、键凿、磨具等为主要工具，以打造石碾、石

3、磨、石磯子、石狮、石碑、石柱、石锁、石条、姜窝、锄头等，并凿刻各种图案为生。毡匠：以弓、帘、案、凳、挑为主要工具，通过弹毛、铺毛、卷帘、蹬洗等程序专门洗制毛毡、毡衣、毡帽、毡靴、帐子、门帘等为生。泥水匠：以铁锹、裹叶、抿叶、泥板、格尺、坠子、阴阳角子等为主要工具，专门从事建房盖屋、泥墙放线等为生，现称为泥瓦工。皮匠：以专用皮铲、皮刮蹬、歪把子裁刀、剪子、针线等为主要工具，专门从事熟皮、裁剪、制作各种皮制品为生。褐匠：以制褐架子、劲刀、梭子等为主要工具，用各种牲畜毛线专门纺织褐子面料、缝制褐子用品为生。首饰匠：专门从事金银首饰制作、加工、景泰蓝装饰等工艺为生。窑匠：一类是专门从事陶瓷烧制工艺的

4、，另一类是专门从事探窑挖煤的把头。各显专业本事为生。画匠：以画笔、颜料为主，专门从事建筑物“雕梁画栋：家具、屏风、绢帛、纸张等各种绘画艺术为生。箍摺匠：以小火炉、小刚钻、小铜锤、锂刀、金银叶子、铜皮子、粘合剂等为主，专门从事钉缸、钉碗、钉碟子等补合瓷器的工艺为生。待诏：即剃头匠。过去以剃头、刮脸、修胡子为主，现在转叫理发美发，业务范围更广。厨子：专门从事厨艺，制作菜肴美食为生。戏子匠：以前泛指唱戏唱歌演节目等专门从事演艺的行当为生，现在已没有了这样的称呼。剪纸：一把剪刀、一支铅笔、几张不同颜色的纸，婉转运作，花、喜帖，花鸟、人物等等，千变万化的图案，让人目不暇给。虽不称匠，但也是独门绝技。刺

5、绣：飞针走线展现各式精美图案，枕顶、香袋、针扎、鞋垫、壁挂、苫单、汗巾子、肚兜子、虎头帽、绣花鞋等等。传统地道，技艺超群。装裱匠：专门从事壁画、字画、锦帛等装裱装饰。这十八个方面，有的称为匠，有的虽不称匠，却独为行当，各有特点。其它诸行当照样是我们记忆中的或传承了下来、或已经消失了的技艺。回忆着过去，创造着未来。人人掌技术，行行出状元,科学正在不断创新，社会必定快速发展。吴有贤搜集整理2013年8月