浅谈连锁经营”

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1、浅谈品牌连锁经营连锁的简介1.连锁的概念连锁的英文名“CHAIN"各国对它的定义也不尽札I同，一般说来，它是经营同类商品或服务的若干个店铺，在同一总部管理下，按照统一的经营理念，进行共同经营活动达到规模优势，共享规模效益的经营形式或组织形式。2.连锁的历史1855年，美国人吉尔曼和哈福特兄弟在纽约开办了一家专门经营红茶的商店，他们一改往常从进口商进货的方式，宜接从屮国或日木进货，减少了屮间环节，人人降低了进价成木,从而迅速占领了市场。随后，他们在同一条街上开第二、第三家分店，到1865年，已经发展到25家分店，全部设在百老汇大街和华尔街一带，都经营茶叶

2、。到1869年，该公司成为人尽皆知的“大西洋和太平洋茶叶有限公诃’（简称A&P）。他们开了连锁店的先河，被后人誉为连锁之父。3.连锁的经营形式根据所有权和经营权的集中程度不同，可以将连锁划分为正规连锁、特许连锁和自山连锁三种形式。正规连锁也称有权连锁，它是所侑权和经营权集中统一，即所有成员企业必须是一同一个所有者，归属同一个公司、同一个联合组织或个人。特许连锁是一种以契约为基础的零售企业经营方式，主导企业把口己开发的商品、服务和营业系统（包括商标、品牌等无形资产），以营业合同的形式授权加盟丿占在规定的区域的统销权和营业权，它最人的特点是有一个盟主，各成

3、员在财产和法律上是独立的，在经营管理上失去自主权，双方以特许合同为连锁关系纽带。自由连锁是一种自由自愿的连锁经济组织，由批发企业组织独立零售集团，成员零售店经营的商品全部或大部分从该企业进货，作为对等条件，该批发企业必须向零售店提供规定的服务。三.实施连锁是茶叶流通的战略性选择1.连锁经营的特点及战略优势现代连锁业通过组织化的销售和服务网络，依靠规模化经营冇效地带动上游产业的发展,并通过流通组织整合提鬲了流通效率，净化了流通秩序，从而直接带动和创造了流通的现代化。规模化和高效率是连锁业的核心，现在很多大型的农场和茶场，规模化生产早己形成，这种体制要求流

4、通业实现规模化高效率的销售和服务。口前，国内茶市的低迷可以说和流通产业的落后冇关，而连锁业的出现发展则迎合了这种要求，因为其实现了规模化经营，反过来乂可以有效地带动上游产业的进一步发展。连锁业的规模化经营有两层含义：一是组织的规模化，即实行企业总部的中央采购制和门店的销售制度；二是销售和服务的规模化，连锁企业由于实行多店铺、广域化和网络化的经营，其经营特点更贴近消费者，连锁店可以说是分散化的市场购买力的规模集中，且能对消费者的需求进行更专业化和更个性化的满足。另外，连锁业也实现了流通业高效率，就高效率的速度而言，连锁來的发展居流通业之首，而就高效率的成

5、木而言，连锁业实现了低成札低成木之所以能达到，一是依靠现代化的手段实行专门化和专业化的经营；二是资源共享性强，管理成木低；三是低成本规模扩张依靠的是有效地运用负流动资金。连锁品牌策划步骤1、品牌萌芽期在了解市场的发展现状时，要正确评估自身的资金势力，做好投资预算和风险评估，核算投资回报周期，对投资业态做出科学、严谨的投资计划，以避免“急功近利”、“好高婺远"等短期经济行为，构划出企业的屮长期发展计划的战略规划。2、品牌企划期组建筹备期的企划团队，对企业经营性质、组织架构、市场定位等纲要进行全面企划,建立企划口程表和计划安排，围绕企业组织型态、商圈调查、

6、市场定位、经营模式、BI（理念识别）、Ml（行为识别）、VI（形彖识别）等方面进行细致、科学的谋略，设立竞争对手和模拟对象，知已知彼，方能百战百胜，吸取优秀茶企业的管理经验和心得，建立自己的特色品牌和经营理念。3、品牌规范期…体系建设阶段在初步建立全面企划计划后，筹备团队要対企划方案进行落实，有步骤地吸纳综合型管理专才，对产品研发、、装修设计等工作进行供应商甄选和洽谈，筹备团队还要对营运体系的系列制度化文木进行编著，明确分店纟R织架构、岗位职责、作业流程、表格记录，建立系列化工作标准，建立人员招募、薪酬、福利、绩效、培训、营销、等规范性文件；同吋，充分

7、借鉴成熟企业的商圈调查方案，进行店面选址工作；4、品牌发展期在店面选址和体系建设LI趋完善时，规划人才吸进和储备战略，根据经营模式，招聘和选拔工作团队，进行岗前、开业前的系统培训，使各岗位员工能熟悉掌握岗位技能和业务知识，树立正确的服务心态；在锁定新店开业计划时，询期做好投资预算、营业预算和岗位编制，并有针对性做出开业前后期的营销企划方案，做好开业前、后的营销宣传和品牌拓展。在建立样版店和示范店时，对现有管理制度和营运体系，不断进行修订和扩充，以便能更好地指导和帮助下属分店的经营管理活动。5、品牌完善期制度化体系是茶连锁的经线，人性化是茶连锁的纬线，激

8、励机制是激发员工积极性的一剂良药，多劳多得，能者上，平者让，庸者下，是体现-个茶企业能否经营持