商業禮儀精华讲座

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1、1國際商務禮儀2礼仪的定议重要性目的个人修饰自我介绍礼仪用餐礼仪电话礼仪拜访客户礼仪姿势商务的礼仪很重要3禮儀的定義禮儀（etiquette）一辭是源自於法文，意思是宮廷間的儀式、禮節，是流行於.當時王公貴族間的行儀，也是一種不成文而彼此約定俗成的禮儀4商務的禮儀很重要在過去十年或二十年間，商業社會發生了極大變化。然而，新環境已使禮儀成為日新月異的環境中不變的要素。在某些方面，禮儀日益顯得重要公司員工是否懂得和運用現代商務活動中的基本禮儀，不僅反映出該員工自身的素質，而且折射出該員工所在公司的企

2、業文化水平和經營管理境界顧客喜歡誰?5目的通過本次培訓，各位同事需了解基本商務禮儀，並隔入日常工作及客戶接待過程中，給客戶良好印象6個人修飾選購面試及往後職場所需的行頭，簡單、大方、俐落為基本原則依據此原則先準備一些基本配備，襯衫是首要之選，男生可以準備不同顏色數件，搭配合宜的領帶,男生以搭配西褲為主女生除了襯衫，還可以準備針織衫等單品，花樣不宜過度花俏。搭配上仍以黑、白、藍、咖啡等為底，再少量搭配其它粉彩顏色女生搭配A字群、窄裙、長褲，裙子不宜過短。記得挑雙合宜的鞋子，雖然說這幾年涼鞋大行其道

3、，還是以皮鞋為宜，顯得端莊穩重些，無袖、露背的性感裝扮也不宜出現女生宜淡妝示人7*头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。在办公室里，留长发的女士不披头散发*眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝*鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子*嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物 *指甲：清洁，定期修剪*男士的胡子：每日一理，刮干净*配件及饰物：检查有否污损或被碰歪了站姿养成良好的个人卫生习惯8自我介紹禮儀職場裡進行一對一自我介紹時，名片是不可或缺的工具如果外出洽公忘了攜帶名片，會給予他人做事迷

4、糊的印象，不僅有損個人形象，甚至影響他人對公司的觀感記得準備專屬的名片夾，你可不想在客戶面前，把身分證、照片、捷運卡掏得滿天飛吧在遞名片時有以下準則：由屬下、晚輩先遞出、名字朝對方雙手遞上，並同時介紹自己，先報公司大名，再報個人姓名、職稱。收取對方名片時亦要雙手接下，同時複述一遍。有時雙方會握手以示善意除非是相當熱絡的情況，並不會伸出雙手並握。9商务用餐禮儀先有一个前提，是以商务活动爲主。就是说在商务用餐当中，进餐只是一种形式，真正的内容，是继续谈商务话题，占的比重超过了５０％商务用餐的形式分成

5、两大类，一类是比较松散的自助餐，或者是自助餐酒会。另一类是正式的宴会，就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式商务用餐礼仪（１）自助餐/酒会嘉宾发言时停止一切活动与他人交谈时避免咀嚼食物注意节约（２）宴会：中式；西式尊重他人的习惯不宜过分热情注意进食方法10自助餐和酒会自助餐酒會有它自己的特點，它不像中餐或者西餐的宴會，大家分賓主入席，直接就開始用餐的過程，而是一般會有嘉賓，或者主辦方，由他們先即席發言在嘉賓發言的時候，應該儘量停止手中的一切活動，如取餐或者是在進餐，都應該停止下

6、來通常自助餐不牽扯到座次的安排，大家可以在這個區域中來回地走動在和他人進行交談的時候，應該注意儘量停止口中咀嚼食物一般公司採用商務自助餐這種形式，它最突出的一點也是體現出公司的勤儉節約。所以在我們用餐的時候，要特別注意儘量避免浪費。11西式宴會菜式內容開胃小食頭盤湯副菜主菜甜品飲品12西式宴會餐巾使用餐巾折好鋪在腿上，可以是長方形，也可以是三角形，開口或直角朝外餐巾放在桌上表示用完餐離開座位時餐巾鋪在椅上表示未用完餐餐巾可以用來輕擦嘴，但不可以擦汗餐巾不可以用來擦餐具13西式宴會主菜都需要用刀切

7、割，一次切一塊食用麵條用叉子卷食麵包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食喝湯時不可發出聲音水果是用叉子取用正確使用食具：左叉固定食物，右刀切割食具由外向內取用，每個食具使用一次，最外面是吃沙拉，中間一副吃副菜，最內一副用於主菜餐具掉在地上就要求待者拾走餐具不可以洗，不可以擦不要在沒有進餐完畢的時候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務員會以爲你已經就餐完畢，會把你的飯菜撤下去。14中餐宴会使用公筷。给其他人夹菜的时候，要特别注意用公筷敬酒。在商务用餐中经常会遇到这种情况：主办方非常

8、热情，不停地夹菜，不停地劝酒。在正式的商务用餐中，应该尽量避免这种情况的出现。也就是说，我们作爲叁与者，要客随主便但是我们作爲主办方的话，要特别注意其他人的习惯，有可能对方不胜酒力，或者说这个菜他并不是很喜欢吃，那麽在让菜的时候，应该尽量地爲他人着想，尊重他人的习惯喝汤。在喝汤的时候，声音要尽量小，不要影响他人15中途離開一般中途離開即是失禮，所以盡量不要在宴會沒有結束時離開當你必須要中途離開時，千萬別和談話圈裏的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼中途離開酒會現場，一定要向邀