《旅游文化学》试题二和答案

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1、《旅游文化学》试题二一、填空：（1*30）1、开斋节在伊斯兰教历月，又名节。2、我国古代使用时间最长也是最精确的历法是元代制定的o3、会试是在京城举行的考试，由主持，又称。4、我国历史上建筑反城的三个高峰期为、和朝。5、乌纱帽源于—朝，—代官员，上朝吋都要头戴乌纱帽。6、现代酒根据酿造方法不同，可分为、和三种。7、茶圣是指,茶皇指o8、雪顿节是族的传统节日，傣族最有民族特色的节日是。9、完整的游记散文的出现是在朝，明代游记创作最杰出的作家是10、补子是朝的官服，也叫o11、巴洛克式建筑于世纪在欧洲流行，洛可可式建筑流行于18世纪国的建筑式样。12、13、14、三部分。佛教的经典是《大藏经

2、》，包括被公认在世界发现的古人类中首先使用天然火。是24史之首，是我国第一部纪事本末体历史著作。二、选择：（2*10）孙中山先生，A字B名以下对冋族服饰叙述错误的是（A鞋以靴子为主B喜欢穿坎肩以下对韩国的民俗叙述正确的是（A忌讳“4”、“9”五粮液属于（A需香B清香1、2、3、4、“中山“是其（C号B忌讳绿色）型白酒。C浓香D浓香加清香）C男子戴号帽D女子用头巾）C严禁同姓结婚D忌讳用梳子送人以下菜系讲究葱蒜调味的是（）。A山东菜B四川菜C湖南菜D北京菜提出“儒道双修”的是（）A陆修静B陶弘景C葛洪D孙恩象征智慧威猛的大智菩萨又名（）A文殊菩萨B普贤菩萨C观音菩萨D大势至菩萨君山银针属于

3、（）茶。A绿茶B红茶C乌龙茶以下对法国表述错误的是（A待人热情，喜欢交际C葡萄酒世界闻名10、有“正书”之称的是（A隶书B楷书三、判断改错：（2*5）1、背子是宋代最具有特色的服饰。5、6、7、9、D黄茶）B有“奶酪王国”的之称D忌讳打破镜子）C篆书D行书2、伊斯兰教最初传入我国是隋朝年I'可。3、习惯上，对隋以前的帝王一般称庙号。4、我国最大的一部类书是清朝《四库全书》。5、佛教的各支派中，禅宗在民I'可影响最大，净土宗是我国支派最多的佛教宗派。四、简答(8*5)1、中国园林的基本特点是什么？2、对联的基本特点是什么？3、茶艺的主要内容有哪些？以人为主体可可分为哪儿类?4、简述伊斯兰教

4、的基本教义:5、我国酒命名的常见方法有哪些？并举例（写出8种即可）答案一、填空:九月肉孜节2、郭守敬授时历礼部春闱4、秦汉明隋明6、蒸馅酒发酵酒配制酒陆羽乾隆8、藏族泼水节唐徐霞客10、明清背胸17世纪法国12、经藏律藏论藏13、北京猿人《史记》《通鉴纪事本末》二、选择：531、C2、A3、C4、C5、A6、C7、A8、D9、D10、B三、判断改错:1、对2、伊斯兰教最初传入我国是唐代。3、习惯上，对隋以前的帝王一般称谥号。4、我国最大的一部类书是明朝的《永乐大典》。5、净土宗在民间影响最大，禅宗支派最多。四、简答1、屮国园林的基本特点是什么？第一、寓情于景，“无处不是画，无景不入诗”第

5、二、步移景换，整体设计疏密相问、主次分明第三、因地制宜，合理利用现有的条件第四、自然美和人工美的高度结合第五、身份和地位的象征2、对联的基本特点是：第一、上下联字数相等，是成为对联的首要条件，但字数多少没有限制第二、上下联对应位置上的词的词性相同或相近，上下联对仗工整、妥帖第三、上下联语法结构相对应，节奏一致第四、上下联平仄相谐第五、上下联内容相互关联3、茶艺的主要内容是：茶艺的技能、品茶的艺术等按人为主体可分为：宫廷茶艺，礼仪烦琐、器具奢华、等级森严、场面宏大儒士茶艺，文化深厚、意境独特、茶具典雅、气氛愉悦民俗茶艺，是各民族在长期的生活屮创造的，富有乡土气息和民族韵味的茶艺形式宗教茶艺

6、，礼仪讲究、气氛肃穆、茶具古朴、重在养性4、伊斯兰教的基本教义有:其最基本的信仰是：除安拉之外再无神灵主要表现为六大信仰：笃信安拉；信天使；信使者；信经典；信后世；信前定5、我国酒常见的命名方法有：（答对8个即可）原料命名法，五粮液、米酒水泉命名法，湘泉酒酒曲命名法，双沟大曲色味命名法，竹叶青酒饮用命名法，交杯酒、春酒酝酿命名法，封坛酒、宫廷玉液酒产地命名法，汾酒、茅台酒人名命名法，杜康酒文学、典故命名法，古井贡酒