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1、马水桔及其栽培技术马水桔产于阳春由马水镇而得名,乂称阳春甜桔,是厂东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场。因晚熟、质优、高产等特点被誉为“枯Z王7马水桔共冇两个品种,一个品种叫“十刀桔”,在农历十刀下旬成熟;一个品种叫“年桔”,在农历十二刀二十日前后成熟。毎到年桔上市,已是春节前夕,家家户户都要买些来饭后品尝,乂用来送礼拜年,示意“新年大吉”。目录1简要介绍2地理分布3栽培技术4栽培管理因树施肥合理供水激
2、素保果控制夏梢适吋放秋梢5贮藏保鲜精细采收药剂防腐仓库贮藏6养护管理7防病虫害8行业理念简要介绍马水桔,产于阳春市马水镇而得名。据史书记载,马水桔又称阳春马水桔伍张)甜桔,它原产于阳春市马水镇塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至儿米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜桔树生长。在明末这里已开始种植,至今有300多年力史。因其成熟期在1月中旬至2月上旬,被称为广东最迟熟的柑桔,具有“人无我有”的市场优势。2004年,阳春被国家正式命名为“中国马水桔之乡”,经中国果品流通协会专家委员会审定,授予“春农”牌马水桔(
3、阳春甜桔)为“中华名果”,“广东省名牌产品”。⑴马水桔是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,马水桔质优,是中国最迟熟的柑橘品种,适逢春节前后上市,可以避开沙糖桔上市的高峰期,成为节口馈赠亲朋戚友的佳品,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场,畅销南屮国及东南亚地区,是广东省无公害质量认证的岭南佳果Z—o2008广东省优质柑桔评比活动屮获得金质奖。马水桔是桔类的一个品种,属高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早结丰产,果实扁圆形,大小适中,平
4、均单果重40-60克。果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩化渣,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克。共有两个品种,一个叫“十月桔”,在农历十月下旬成熟;一个叫“年桔”,在农历十二月二十日前后成熟。每到年桔上市,已是春节前夕,家家户户都要买些来饭后品尝,乂用來送礼拜年,示意“新年大吉”。人们在春节期间迎來送往的礼物中,也少不了马水桔,意思是互相祝愿“大吉利是”、“如意吉祥”。地理分布马水桔又称阳春甜桔,屈高糖低酸小型蜜桔品种,原产于阳春市马水镇塘岩村,在阳春已有300多年种植历史。阳春大力实施名牌带动战略,继20
5、04年获“中国马水桔之乡”后,2005年该市注册的马水桔(7张)“春农牌”马水桔又获广东省名牌产品称号。通过推广无公害化生产,阳春全市马水桔种植面积达20多万亩,总产量达20万多吨,产值突破5亿元。除在广东、海南占有一定市场份额外,还远销北京、上漫、沈阻、垂広、盛、香港等地及出口越南、新加坡、泰国等国家。广东省阳春市被国家正式命名为“中国马水桔之乡”,沉寂了几百年的马水桔连同它的出生地阳春市,终于在广阔的市场上有了知名度。全市有12万从事马水桔种植的农民,也因此走上了致富之路。可是有谁知道,这个看似普通的桔了竞有着
6、300多年的栽培丿力史。明末清初,当地村民在屋前屋后种植桔树。解放后,经过多年的栽培,马水桔高糖低酸、清甜无核或极少核的品质在市场中己小有名气。⑴栽培技术至上世纪60年代中期,广东省农业科学院果树研究所开始进行马水桔品种的纯化、嫁接和繁殖技术,后由于历史原因,马水桔的研究一度屮断。上世纪80年代始至90年代,马水桔再次引起了当地政府的关注,农业部门展开了对马水桔优良单株的选育工作,并组织科技人员对马水桔的落花、落果和裂果等问题进行技术攻关,逐渐掌握了较为完善的高产优质技术。马水桔(20张)马水桔是桔类最迟熟的品种之
7、一,每年1月屮旬至2月屮旬成熟,适逢竝,因此,马水桔成了名副其实的节口佳果。1996年马水桔被广东省政府列入“一乡一品”扶持项目,给马水桔的发展提供了更为有利的条件。阳春市委、市政府认定马水桔是发展农业经济网站的首选树种,可以为农民带来可观的经济效益。于是统一规划,制定扶持政策,调动群众的生产积极性,使马水桔的种植面积迅速扩大,一批颇具规模的生产基地如雨后春笋般涌现。该市委、市政府率先在马水镇和工岗镇建起了万亩马水桔示范基地,在基地的辐射下,种植面积扩展至全市16个镇,马水桔的种植面积由1995年的3万亩发展到20
8、03年的16.18万亩,年产量达20万吨,产值达8.3亿元,占全市农业总产值的21.2%o[1]令人可喜的是,马水桔这一优质品牌已于2001年注册了“春农”牌商标,2002年获得省农业厅农产M质量安全检验屮心认证为无公害农产詁。阳春市政府先后在北京、广东宜两地召开了马水桔产品推介会,提高了马水桔的知名度。如今,该市政府着意做大做强马水桔这一优势产业,加大对马
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