优质三七栽培技术

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1、优质三七栽培技术三七为五加科人参属植物，是我国名贵中约材，主产于云南、广西，历史上广东、四川、贵州、湖南等地。近年来，药材生产的安全性日益受到人们的重视，1998年欧共体建立了GoodAgriculrurePractice（药材生产质量管理规范）GAP,要求对药材的栽培管理、初加工进行规范，现已成为国际通行标准。为了使三七生产与国际要求接轨，必须实现三七生产由产量向质量的重心转移，以保证商晶三七具备高皂貳、低农残、低重金属含量的特点。现将云南文山的优质三七栽培技术介绍如下，供参考应用。（一）选地与整地三七种植宜选择中偏酸性砂质壤土，排灌方便，具有一定坡度的地块，土

2、壤pH值为5.5-7.0,海拔高度要求1000-1800m较好医学教.育网原创。为了能保证生产优质三七，须考虑土壤屮农残及重金属含量是否超标，其限量标准如下：六六六<0.2mg/kg,DDT<0.2mg/kg,Pb<50mg/kg,Cu<80mg/kg,Cd<2mg/kg,Hg

3、为8%-15%之间，以不超过20%为宜，绝对不能超过30%,否则三七不能正常生长。荫棚高度以l・8・2m左右为宜，太低不利于农事操作，太高则易受风灾。三七作畦耍求宽120-140cm,高15-20cm,并做成板瓦型，畦土做到上实下虚。（三）播种和移栽三七种子具有后熟性，需用湿沙保存到12月至翌年1月才能解除其休眠，此吋即可播种。播种按4x5cm的规格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴进行点播，每亩播种量为18万・20万粒。种苗移栽要求在12月至翌年1月现挖现移栽，其方法亦用10x12.5cm或10x15cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，种植密度为2.6万・3

4、.2万株/亩。播种和移栽前须用64%杀毒矶+50%多菌灵500倍液作浸种处理，栽完后覆盖火土或细土拌农家肥，至看不见播种材料为止，其后撒一层粉碎过的山草或松毛。（四）田间管理1•抗旱浇水。三七播种后要到3-4月才出苗，其间需进行人工浇水（土壤有夜潮性的也可不浇），其方法需用喷头淋浇至畦面流水为止，一般一个月浇2・3次透水，直至雨季來临。2.调节透光。一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右为宜，而三年生三七则要求较强的透光率，以15%左右为宜，通过调节荫棚透光率，可以达到增加单株根重的目的。3•追肥。三七现蕾期（6月）及开花期（9月）为吸肥高峰，此吋应对三七进

5、行追肥。三七的追肥以农家肥为主，辅以少量复合肥，农家肥的追肥用量为2000・2500kg/亩/次，复合肥（15・15・15）的追肥用量为10-15kg/ffl?次。4•摘蕾、疏花和护果。在以生产块根为主要冃标的冷凉地区，当医学教•育网原创三七花基长到3-5cm时将其摘除，可大幅提高块根产量。在留种田于三七开花期将中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七红籽（果实）获得满意的产量。5•七园清洁。及时人工拔除三七园的各种杂草，清除病株残体，并远离七园焚烧或深埋。七园清洁是改善三七通光透光，防止病害蔓延的重要措施，必须给予高度重视。（五）病虫害防治三七由于栽培年限长（2-3年）

6、，且乂生长于荫蔽高湿的栽培环境下，因此三七病害较多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。三七虫害一般不构成危害，整个生育期用辛硫磷防治1・2次即可。1•黑斑病。于雨季流行蔓延，表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑医学教•育网原创，继而凹陷产生黑色霉状物，严重时出现扭折。防治方法为发病初期用40%菌核净500倍液+70%甲基托布津500倍液叶血喷雾，或45%代森鞍水剂1000倍液叶面喷雾。2.根腐病三七根腐病为土传病害，主要发生于出苗期（3・4月）及开花期（8・10刀），其症状为叶片垂萎发黄，块根或根茎腐烂。防治方法为发病初期用10%叶枯净+70%敌克松+25%粉锈宁

7、各1kg/亩，拌细土150kg制成药土撒施有较好的防治效果。（六）禁用农药优质三七栽培必须对高毒高残留农药禁止使用，主要有：有机氯类：DDT、六六六、五氯硝基苯、杀啡醇；有机磷类：甲拌磷、甲胺磷、氧化乐杲、稻瘟净、敌百虫；有机神类：退菌特、山安、福美肿医学教•育网原创；氨基甲酸脂类：咲喃丹、巴丹；有机汞类，氟制剂等。（七）釆收春三七（不留种）10月采收，冬三七（留种）12月采收；清洗后分类晒干或烤干，保持含水量为12%-13%，再冲撞抛光即成商品三七。