山楂饮片炮制的研究

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1、陕西中医学院硕士学位论文山楂塞片炮制研卷姓名：孙净云申请学位级別：硕士专业：中药学指导教师：吴建华20100401山楂为中医临床消食导积要药，主要炮制品有生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭等。现代研究认为：山楂有机酸部位是其消食作用的主要药效部位，而炒山楂、焦山楂饮片经炒制后有机酸含量下降，不同的炮制工艺参数直接影响着山楂饮片的临床效果。本文运用均匀设计方法设计实验，研究了不同炮制工艺对山楂饮片消食止泻功能的影响，对山楂饮片消仓止泻相关约理实验指标、理化指标、外观指标进行了分析测定，优选山楂饮片消食止泻作用的最佳炮制工艺参数，为临床合理选用不同山楂饮片提供理论依据。第

2、一部分：文献研究对山楂炮制的历史沿革、炮制工艺、成分、药理和临床应用进行文献分析总结。第二部分：工艺研究1.山楂药材质量检查。2.炒药机炮制工艺研究，采用均匀设计方法对炒药机炮制的工艺参数进行考察。时间与温度为影响山楂炮制品质量的主耍因素，山楂饮片外观颜色的色差值与各理化指标具有相关性，可以代表山楂饮片炮制质量。3.微波法炮制工艺研究，采用均匀设计方法进行工艺参数研究。吋间、火力为主要影响因素，山楂饮片外观颜色的色差值与理化指标具有相关性，可以代表山楂饮片炮制质量，优选出微波法炮制工艺。第三部分：药效学研究1.对消化系统运动的影响生山楂饮片中的有机酸部位可促进健康

3、小鼠的胃肠运动，并对阿托甜引起的小鼠小肠运动抑制有调节作用，但对新斯的明引起的小鼠小肠的运动亢进没冇抑制作用。山楂饮片冇机酸部位对丁小鼠小肠运动只具冇单向调节作用。2.对止泻作用的影响不同山楂饮片水煎液对生大黄所致小鼠泄泻具有抑制作用，生山楕经炒焦炮制后，增强了止泻功能。3•休外抗菌实验不同炮制工艺山楂饮片之间的体外抑菌效果差异明显，在区间范围内抑菌功能与山楂饮片外观颜色的色差值曲线相关，与传统焦山楂饮片相符的最佳的参数为7.1874。第四部分：讨论与小结实验结果综合评价，优选焦山楂饮片的最佳工艺参数为：温度在140°C〜240°C＞投样量在9kg〜13kg、炒制

4、吋间在15min〜25min的区间范围内，可根据实际投药量调节炮制工艺的温度和时间，使时间温度的乘积为3742,投样量时间的乘积为218o关键词：山楂；炮制工艺；消食止泻；均匀设计StudyontheTechnologyofProcessingCrataegusAbstractCrataegusisthedriedmaturefruitofCrataeguspinnatifidaBge.Var.majorN.E.BewhichisatraditionalChinesemedicine.Itismainlyusedtotreatindigestionanddiarr

5、heainclinic.SomeresearchresultsindicatethattheacidpartofCrataegusisthemaincomponentforittpharmacologicfunction,whichwillreduceduringtheprocessingprocess.Sothat,thedifterentkindsofprocessingmethodsofCrataeguswillleadtodifferentclinicalresults.Themainpurposeofthisarticleistofindouttheop

6、timalcrataegusprocessingparametersbyanalyzingtheclinicalresultsofcrataegusprocessedproductsmadebydifferentprocessingmethods.ByusingtheoryofUniformDesign(UD)?thisarticleanalysedthepharmacologicindexandchemicalindexofdiflerentkindsofcrataegusprocessedproductsmadebydifferentprocessingmet

7、hods,andfinallyfoundouttheoptimalprocessingparameterswhichwillprovideessentialfoundationforthemethodofprocessing・Thisarticlemainlycontainsthefollowingcontents:1.Thesummarizesoftheresearchanddevelopmentofthetechnologyofrealgarpreparation.2.StudyonthetechnologyofprocessingCrataegus.2.1Q

8、ualit