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时间:2019-10-20
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1、论驰名商标品牌推广策略研究论文摘要中国农产品市场空间巨大发展前景良好,花生制品作为具有代表性的杂粮一直深受消费者的青睐,目前安徽乃至全国市场上的花生制品虽然种类繁多,但却没有领导者品牌。在人民生活水平不断提高并日益注重饮食健康的背景下,通过市场分析和调研,充分认识和把握产业发展的契机并有效整合企业资源,运用适宜的市场、品牌战略与知识产权保护在激烈的市场竞争中占领一席之地是每个花生制品企业面对的重要课题。本文以“李老奶奶花生米”这一安徽省名牌农产品为例,探讨本土食品的驰名商标品牌推广策略研究。论文关键词李老奶奶花生米驰名商标品牌策略—「李老奶奶”牌花生米介绍安徽省芜湖
2、市无为县生产的“李老奶奶”牌五香花生米是安徽省著名特色产品,已有60多年的历史。多次参加省内外各种食品博览会,客户争相选购,产品供不应求,在全国炒货市场上享有很高的知名度。花生,俗称“长生果”,营养丰富,具有开胃、润肺、化痰、利尿、生血等功能,它的主要成份为油酸、亚油酸、花生四烯酸、脂溶性维生素等,对调节人体机能,促进人体生长发育,预防疾病有重要作用,能降低血液中胆固醇含量,预防高血压和动脉硬化。“李老奶奶”牌五香花生米采用李氏家族祖传配方,历史悠久,选料精细,配方、炒制工艺独特,其产品具备“香、酥、甜、脆”等特点,同时最大限度地保存了产品的各种营养成份,深受广大消
3、费者欢迎。李老奶奶花生米选自优质花生米为原料,手工剔去破片、霉坏、小籽,用祖传配方精心配制而成。以“选料精细,配方合理,风味爽口,吃而不腻,回味无穷”等特点先后荣获”中国国际农业博览会推荐产品”和”安徽省名牌农产品”称号,风靡大江南北及港澳台地区。二、花生制品市场分析(-)行业发展现状及趋势自古言民以食为天,作为杂粮代表的花生制品深受消费者青睐,花生制品市场空间巨大,行业整体处于发展阶段,有统计数据显示近年来安徽乃至全国大部分地区的消费者在杂粮食品上的花费呈不断上升趋势。随着生活水平的提高,人们日益注重饮食健康,不再仅仅追求吃饱,更要吃的健康。近年来消费者的品牌意识
4、不断增强,品牌、质量、售后服务以及企业信誉逐步成为消费者评判产品的综合指标。在目前安徽乃至全国杂粮市场上的花生制品虽然种类繁多,但目无没居于行业领导者地位的品牌,市场竞争激烈,但如果通过效果显著的品牌策略创新与营销推广,在这个市场上树立品牌知名度并拓展营销渠道,发展前景十分看好。(二)李老奶奶花生米自身分析优势:百年老字号,这是李老奶奶花生米相对比较独特的优势,行业经验丰富,产品质量上乘。在一定地域范围内已经享有一定的知名度。劣势:品牌知名度低,销售渠道狭隘。机遇:通过准确的市场营销结合自身优势,通过营销创新与渠道开拓,巩固既有市场并开辟新的细分市场,扩大品牌影响力
5、并提咼销售量。三、明晰市场定位与品牌策略(-)市场定位李老奶奶花生米经过对消费者需求和市场竞争情况的分析,确定清晰的目标市场与消费者群体。一方面定位于希望平衡膳食、改善自身营养与健康状况的消费群体。现代生活节奏快,压力大,饮食结构不合理,加上运动量不足,很多人都处于亚健康状态,急需改善饮食结构,而花生米制品有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善消费者的营养与健康状况具有重要作用。消费者知晓花生营养价值,对具备高营养价值的花生制品接受度高。另一方面定位于礼品市场,尤其逢年过节时的消费需求。通过进入礼品尤其是节日礼品市场,有利于进一步拓展产品市场
6、,提升李老奶奶花生米品牌形象和内在品牌价值并引导消费者建立合理的膳食结构和健康的生活方式。品牌策略通过品牌策略的实施,在目标市场内的消费者心中留下商家所期望的区别于其它同类产品的品牌形象。李老奶奶花生米通过树立平衡膳食专家的健康食品形象的品牌策略,将产品定位于专注营养与健康,突出李老奶奶花生米“平衡膳食”的营养特点。目前国内市场上花生制品种类繁多,而我国的商标注册制度仍是注册在先的原则,必须尽快将李老奶奶花生米注册为中国驰名商标。这样不仅便于消费者认牌购物,同时商标注册人拥有商标专用权,受法律保护。通过商标注册,可以更好的创立品牌,抢先占领市场。只有树立驰名商标的权
7、威性,才能使国内企业在创牌过程中少走弯路,更好地与国际接轨。商标是一种无形资产,可对其价值进行评估。商标也可以转让,许可给他人使用,从而扩大国内外市场的占有率,也可以通过质押来转换实现其价值。商标还是办理质检、卫检、条码等的必备条件。地方各级工商局通过对商标的管理来监督商品和服务的质量。消费者在选择购买此产品时会很放心,从而在消费者心中树立起"信得过”产品的良好形象。改进品牌战略,在经济领域树立驰名商标就是名牌的意识。正如一位老师所作的一个比喻:驰名商标是一个人的名字,那么品牌则是一个人的品格,商标的本质是商誉。驰名商标是在世界范围内得到法律的认可,而目前除中国
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