高管培训班总结

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1、参加本次培训班课程,先后聆听了几位讲师所讲授的20项课程,受益匪浅,既包含了系统理论讲解,也涉及到经典案例分析,既有业务知识,又有财务知识,从而搭建了一个知识网络,丰富了大家的知识结构,也在一定程度上开阔了大家的管理思路。通过案例分析,大大提高了学员分析处理问题的能力;课堂上的互动,丰富了授课形式,使学员在一种相对轻松的氛围中学习新知识,吸收的更快。锦江集团一向重视员工的培训工作,这种自上而下的学习投资必将带来丰厚的“利润”。“照顾好你的员工,照顾好你的客户,那么市场就会对你加倍照顾”,这是企业的黄金法则。随着中国经济的快速发展,中国旅游业也随

2、流而上,各种类别的酒店业投资成为国际热点。国内各大投资主体和海外的有实力的专业投资商纷纷涌入内地,给已经不太平静的中国酒店市场带来了广泛的影响。同时中国酒店业市场发展并不太均衡的状况也逐渐显露出来。除了热点城市和经济发达的一线城市酒店业经济效益还较为可观外还有很多地区酒店的发展还存在大量不明朗的前景。如:市场不成熟、客房出租率不高、投资回报有限等。我们必须审时度势地全面分析和研究中国酒店业发展的现状。选择合理的投资盈利模式,实施理性化的战略措施,从而使得中国酒店业能够持续、健康、稳步地发展。酒店最常用五种盈利模式为经营增长盈利模式、物业增值盈利

3、模式、资本营运盈利模式、品牌创新盈利模式、集团建设盈利模式。其中品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式,锦江酒店集团就是品牌创新盈利模式,利用品牌资产延伸出了锦江假日、锦江之星等品牌。系列品牌的延伸,大大提升了酒店的品牌价值,为酒店的全方位、多层面盈利奠定了基础。在如今同质化程度较高的酒店供给市场上产品间的差异很大程度上表现为其品牌形象的差异,因而品牌也就成为超越产品的新的竞争核心。同时酒店品牌还为企业提供了超越产品本身有形资产以外的价值,一个酒店品牌的价格包括两个部分:一是产品本身的价格•即产品价值(或零售价格);另一部分则是品牌在资本市场

4、销售时的价格,即产权价格(或形象价值),因而大大提升了酒店的竞争实力和盈利水平。品牌价值的提升能使酒店无形资产快速升值。品牌价值使品牌具有了超越产品价值以上的另一部分价值,同样品质的酒店产品,具有知名品牌的产品就能获得较高的价格认同消费者愿意支付比其它产品更高的价格去购买知名品牌的产品从而使企业能获得更大的利益。世界各大酒店都非常注重提升酒店品牌价值获取超额利润。《三国演义》中诸葛亮这样一个儒士竟能“决胜于千里之外”,原因在于“运筹于帷幄之中”的正确决策。是的,但最关键的还是军队的战斗力,军队的战斗力决定了军事领袖的宏大谋略在战场上能否得以贯彻

5、。在决策正确的前提下,战斗力愈强,战略就能行得愈远,就愈能打胜仗。而企业的执行力就好比是军队的战斗力。执行力可谓是一把尺子,丈量“帷幄”与“战场决胜”的距离。执行力越高,运筹帷幄才能决胜千里;执行力不行,则战略行不远;没有执行力,再好的决策运筹也都将枉然。企业执行力的提升,第一步:要求明确,传达充分时常会听到酒店的管理者感叹他们的企划无法得到准确的贯彻,导致错过商机,损失利润等,这个时候管理者第一步要做的是回过头问问自己,给下属的目标是否明确,传达是否充分准确。执行力不到位很多时候是因为目标不明确。不少人会混淆“目的”和“目标”。目的是指要达到

6、的效果,目标是要达到效果的量化指标。目的是给予方向,目标是给予要求,所以目标一定是确定的、清晰的,具有可检查性,可考核。因此作为管理者,不仅要给方向,还有提目标,确保目标与目的的一致,而不至于“剑走偏锋”。在分配工作时,不光要告诉对方需要完成什么工作任务,还要讲明约束条件和验收标准,过程文档要完整保留,提倡什么,反对什么,奖罚标准等等都明确要求,这样就能减少更改甚至是返工,更有利于提高落实的力度和执行的效果。为了保障有效的执行力,泰山饭店组成了质量委委员会进行检查,由不同部门成员组成三组。检查时间、范围:A组周四检查保安部工程岗位,B组周二检查

7、客务部岗位C组周三检查餐饮部岗位,每周五质量委组长联合检查对经营场所及二线部门办公室员工活动区域轮换检查。每周饭店质量检查小组填写检查周报,制定员工违纪通知单、员工奖励单、整改通知单、饭店质量委检查小组检查周报、员工违纪奖金扣发情况月度汇总表。下发整改通知单后,质量委将对整改部门及人员进行重点跟踪,督促整改效率及质量。并对质量管理进行评比,部门每月评比出前二名及后二名,同时个人评比出微笑标兵和服务标兵,将名单张贴于饭店质量委宣传栏中。岳飞有一句话“运用之妙,存乎于心”。学习在课堂,功夫在课外。只要我们能够学以致用,这将是这次培训我们获得的最大财

8、富。短短数天的时间不算太长,也并不能让我们脱胎换骨般的成长,但经过这些天的培训学习,我也充分发现了自身在管理知识和管理技能方面的不足,我相信这对于我们

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