2018年酒店收银员个人工作总结与2018年酒店新员工工作总结汇编

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1、2018年酒店收银员个人工作总结对于这份工作，我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单，其屮还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事，但是我都必须克服，不能带有负面的情绪，因为这样不仅会影响口己的心情也会影响到对顾客的态度。每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们应提供不同的服务，因为这一行业不变的宗

2、旨是：“顾客至上S面对顾客，脸上始终要面带微笑，提供礼貌的服务，要止顾客体会到亲切感，即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情，如果我们仍然以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消=这样一来顾客开心自己也舒心。虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道徳修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，才能走我

3、们自己想要的一片天！以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念：1•急客人之所急'想客人之所想。（每天都会接触到不同类型的客户，针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务木宗旨不变：客户是上帝!）2.对顾客笑脸（以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情，仍能以笑脸相迎，相信再无理的顾客也没道理发脾气。）3•不要对客人做出没有把握的承诺。（当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时，就应该咨询清楚后再作决定，因为客人想得到的是最准确的答复

4、。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题，关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的，而你确实在尽力帮助他。许多客人在前台耍求多开发票，我们就委绝婉拒，并建议客人川以在其他经营点小费，计入房费项目，这样既能为酒店增益，又能满足客人的需求，但绝不可为附和客人而违背原则。）4•考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结账令客人满意。（前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结账吋向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或者指责造成休I难的部门或

5、者个人，“事不关己，高高挂起叩勺作风最不可取。不能弥补过失，反而让客人怀疑酒店的管理，从而加深客户的不信任程度，所以应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或者部门讲明情况，请求帮助，问题解决Z后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印彖，甚至会建立亲密和互相信任的客八和我们之问的关系。）5•不断学习，不断提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。（不断的口我学习，不断磨砺口己的个人品行，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展

6、翅髙飞的天空。）相信我，我可以把它做的更好，谢谢领导的赏识，我热爱这份工作，我要把它做得最好!各位同事，让为我们一起并肩作战吧。加油。2018年酒店新员工工作总结推动酒店企业文化建设，设立酒店学习园地充分利用酒店职工食堂墙面，在全酒店员工天天都到的地方，让大家充分利用吃饭的空时间进行学习，进而拓宽和增加员工的知识面。学习园地的主耍栏H有《安全保卫》发表一些防火、防盗、防意外事故的安全知识；《案例精选》的内容时发表一些洒店H常接待服务屮的案例，让员工在案例屮学到工作技巧和应该避免错误的事情发生；《工程维修》《客

7、房世界》《餐饮天地》《公共营销》的内容吋发表各部门的专业知识，让管理人员和员工加强记忆学习，以便在今后的工作中操作使用；《发表园》是培养员工的写作意识，鼓励员工发表自己的作品，进而增强员工的学习意识。《感谢墙》发表员工之间的感谢信，同事之间要互相帮助，被帮助人要一些干写信的形式对帮助人提出谢意，以激励全体员工发扬互帮互助、团结协作的团队精神，营造一个相亲相爱的一家人的温馨氛禺。《光荣榜》《曝光台》是激励先进，鞭策落后。榜样的力量是无穷的！洒店H常工作中出现的好人好事、工作积极的优秀员工等都要在光荣榜上进行通报

8、表扬，让其成为学习的榜样，号召大家进行学习！对违章乱纪的员工进行曝光，通报批评！树立反面典型以教育全体员工。《活动剪影》把酒店各种活动以图文并茂的形式展现在员工面前。《节口知识》一年之中，到了哪个节口，就把这个节口的由來、传说、意义等知识发表出来，以扩大员工的社会知识面。《行业报道》搜集恒业内最新的发展和报道让员工学习，接触新鲜事物，更新知识。二、对屮层管理人员的管理措施1、工作计划要求各部门管理人