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时间:2019-10-19
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1、浙江旅游职业学院人才培养启示基于"对话毕业生”活动的调查数据统计与分析改革开放40年来,我国旅游职业教育迅速发展,质戢己经成为我国从旅游职业教育犬国迈向旅游职业教育强国的瓶颈,如何提高我国旅游职业教育人才培养质量,不少旅游职业院校进行了颇多探索。但是长期以来,我们却对毕业生的反馈关注不够。其实,毕业生对旅游职业院校的人才培养模式、教学计划、教学内容、教学方法、教学管理以及学校的文化氛围等方面的反馈信息对于学校优化人才培养体系具冇至关重要的作用。也就是说,旅游职业院校优化人才培养体系应考虑旅游职业教育的最终“产品”一一毕业生,并对他们进行调查、分析和研究,将相关重要信息反馈
2、给院校管理者、决策者和教师。本文通过量化分析对毕业生进行深入访谈和问卷调查所获取的信息,构建基于毕业生视角的旅游人才质量特征的模型,分析旅游人才素质养成与旅游职业教育因素的内在关联,对优化旅游职业教育人才培养体系提出建议。一、旅游人才质量特征的模型构建1.研究途径与方法批注[GodBl]:这边最好不要改,因为这个是在该领域应用广泛的问卷设计量表选取在浙江旅游职业学院学习过的238名毕业生作为研究对象。研究团队历时三年完成了对话毕业生的活动,进行了102期对话活动,对这些毕业生进行深入访谈和问卷调查,调査内容主要涉及旅游人才质最特征、旅游职业教育对旅游人才素质养成的影响、优
3、化旅游职业教育人才培养体系的意见和建议等方面。研究涉及量表采用李克特五级量詞,运用层级分析法进行数据统计分析。由美国运筹学家托马斯•塞蒂(T.L.saaty)提出的层级分析法(Theanalytichierarchyprocess)是一种定性和定量相结合的、系统化、层次化的分析方法,其基本思想是将人们的思维过程层次化,并逐层解决权重排序问题。相比较而言,传统的对旅游人才质皐特征的调査方法,往往缺乏科学的统■舲桥系统化的数拯分析过程,缺乏合理的屋化指标或者奉化数据的通过简单平均获取的量化指标不能科学地解释复杂问题;而层级分析法通过构造层级结构模型,在捉取毕业生反馈信息的基础
4、上构造判断矩阵,并运用合理的算法,通过判断矩阵计算各个指标的权重,以增强研究结论的科学性和说服力。2.质量特征模型研究团队先不预设有关旅游人才质量特征的相关要素,而是在访谈过程中征询毕业生的意:见。由毕业生根据个人经验和认识,自行总结提出旅游人才质量特征;在此基础上,对访谈的相关语义进行了整理,归纳出旅游人才七个方面的主要质量特征,即:专业知识素养、职业能力、职业道德、岗位适应能力、人际沟通能力、可持续发展能力、职业品质。相关语义表达的整理情况见表1。表1旅游人才主要质量特征及相关语义整理主要质量特征毕业生提出的相关语义(主要词频)专业知识素养基本的旅游专业理论、人文社科
5、等通识知识、英语计算机等应用能力职业能力职业道徳岗位适应能力人际沟通能力可持续发展能力职业品质动手能力、情感服务、岗位操作能力、组织管理能力、身体素质、服务意识和服务技能、团队精神和合作能力敬业、奉献、吃苦耐劳、事业心、责任心、社会责任感复合型知识、旅游产业模式更新、处理问题能力、发现问题能力、分析问题能力、随机应变能力听说能力、外语应用能力、沟通能力、礼仪素质口主学习能力、积极参加各类比赛、参与各类课题、创新总识和能力、国际视野、紧跟社会发展和市场需求不断发展积极、乐观、自信、细心、爱心、进取1.数据统计与分析根据上述七项质量特征,研究团队首先拟定了七个维度的调查量表,
6、通过问卷调查的形式,由毕业生对这些质杲特征进存对各个指标的巫要性进狂比较并打分,进而形成判断矩阵;其次,对週赴残缺判断矩阵进行检验和修订,从238份调查表屮检测出有效调查表220份;然后,将220份有效的问卷中提取的判断矩阵毕业牛4扮进行加权几何平均,建立综合判断矩阵,并进行一致性检验,对不一致矩阵各列进行归一化处理;同时,由于上述质量特征都是经过高度提炼的,都貝存不同程度-的垂要性其重要性在打分上有所差异,因此为了消除离群值对本次研究结果的影响,我们对个别判断值中的较大偏离的离群值进行了调整,使之趋于一致;最后,利用R语言(version343)进行一致性检验,得到一致
7、性比例(CR=0.061),形成域终的判断矩阵(表2)。表2旅游人才质量特征重要性比例一览表旅游人才质量特征专业知识素养职业能力职业道徳岗位适应能力人际沟通能力可持续发展能力职业品质几maxCR专业知识素养11.0191.4971.6782.1671.9081.2520.199职业能力0.98111.4471.5361.9861.8361.0750.1877.010.006职业道德0.6680.69111.1681.4511.4390.8810.138岗位适应能力0.5960.6510.85611.2911.3010.820.
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