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时间:2019-10-19
《2018年前厅部培训计划》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2018年前厅部培训计划为保证我酒店前厅部工作的顺利开展,调动一切积极因素,开展专业化、个性化的团队建设、企业文化、产品知识、销售技巧、公司战略以及其他市场运做思想灌输等方面的培训。我部特制订2018年培训计划,尽力把员工的激情释放于工作当中,集思广益共同构建前厅部发展平台,寻找解决方案,打造高效,精锐的前厅团队,增强酒店的市场竞争力,制订全年培训计划如下:一、培训目的充分利用部门现有人力资源,把员工培训作为前厅部的工作重点来抓,同时借鉴高星级酒店的培训经验,结合酒店业发展趋势,建立部门自己的培训系统。重视工作态度好,有发
2、展潜力的员工,并为他们提供必要的专业技能和管理知识的培训。使员工达到:1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错;2)增加服务的便捷性,提高酒店员工对客人的工作效率;3)减少酒店员工在提供服务中的不在确定性;4)增强员工的工作责任心与使命感;5)加强员工的执行力。把我部建设成为一支有知识、懂管理、能力强的高效团队。3二、培训计划序号培训内容培训对象课时培训时间备注12018年前厅部工作计划部门全员2小时1月2安全知识部门全员2小时1月3产品说明书部门全员2小时2月4安全知识部门全员2小时2月5前厅部春节黄金周接待工作小结及前
3、厅案例分析部门全员2小时3月6安全知识部门全员2小时3月7前厅人员沟通技巧部门全员2小时4月8安全知识部门全员2小时4月9泼水节接待小结分析与案例分析部门全员2小时5月10安全知识部门全员2小时5月11计算机办自动化软件的运用及前厅案例分析部门全员2小时6月12安全知识部门全员2小时6月13酒店基本礼仪礼节、客户的沟通技巧部门全员2小时7月14安全知识部门全员2小时7月15旅游景点讲解规范部门全员2小时8月16安全知识部门全员2小时8月17会议团队接待流程与接待计划部门全员2小时9月18安全知识部门全员2小时9月19前厅部
4、岗位职责部门全员2小时10月20安全知识部门全员2小时10月21绩效管理知识部门全员2小时11月22安全知识部门全员2小时11月23法律知识与订房协议的撰写部门全员2小时12月24安全知识部门全员2小时12月前厅部每月培训计划,可根据酒店的要求,增加相关知识的培训。3三、培训效果评估培训效果评估是对所培训的内容客观地、实事求是地进行评估,对参加者的知识、技能、态度的接受与更新能力,综合素质与潜在发展能力的评价。要求培训对象达到了解、掌握、熟悉,并逐步渗透与运用到实际工作当中。体现在企业方面就是:提高劳动效率与提高工作质量,
5、减少企业耗费,减少工作事故等;体现在员工个人方面是综合素质得以提高,为晋升创造条件,提升自信心等。xxx大酒店前厅部二〇一七年十二月二十七日3
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