梁宝寺镇寺后小学食品安全知识教育活动实施计划

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1、梁宝寺镇寺后小学食品安全知识教育活动实施计划为认真贯彻落实双安双创-省级食品安全县的创建，推进我校全体师生食品安全知识教育，保障学生饮食安全，根据上级文件精神的要求，制定学校实施计划。一、指导思想以教育局有关文件为纲领，把我校的食品安全教育活动进一步深入推广，贴近师生、形式多样、把食品安全教育各项活动搞得扎扎实实,真正做到层层重视，全员参入，为创建一个安全卫生稳定有序的校园奠定良好的基础。二、活动主题1、落实责任，安全发展。2、增强食品安全知识教育，提高自我保护能力。3、提高防范意识，树立食品安全消费理念。三、活动时间2018年4月至20月四、具体方案与措施（一

2、）成立食晶安全教育办公室主任韩应峰副主任：郭祥东韩宗前成员：年级组长及各班主任。（-）加大宣传力度。在师生活动区张贴有关营养知识和食品卫生安全的标语、标志和宣传画，营造关心师生营养健康。责任人：郭祥东（三）开足开满课时，抓好落实。根据《中小学健康教育指导纲要》要求，保证每学期6-7课时的健康教育教学，做到有计划、有教案。同时，利用班会、家长会和讲座等形式，定期组织广大师生和学生家长学习食品安全常识；同时，在相关课程和活动中渗透食品安全卫生等教育内容。三月份由政教处组织对师生进行抽测，让全体师生对食品安全基本知识的知晓率、掌握率达到100%o（责任人：韩宗前）（四

3、）以主题活动引领，开展“六个一”活动，提升师生认知、防范能力。定期组织师生、餐厅人员进行食品营养知识和食品安全卫生方面的培训活动，做到有计划、有安排、有记录。对餐厅人员每人每年要接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。六个一内容：1、举办一次食品安全知识讲座。根据上级有关精神，邀请有关专业人士对师牛.及餐厅人员进行全面分层培训。三月份主要抓好餐厅从业人员的培训工作；四月份，结合学校实际，对全体师生进行教育与培训。（责任人：韩近平）2、组织一次测试。为保证学习质量，提高知晓率，对所学知识进行验证，三月份对参与培训人员进行一次抽测，把抽测结果进行公示,并与评先树优

4、、线效考核等挂钩。（责任人：王海令）3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。五月份组织学生到社区进行一次义务宣传，提升全民对食品安全的知晓率。（责任人：韩影韩金金）的标语、标志和宣传画，营造关心师生营养健康。责任人：郭祥东（三）开足开满课时，抓好落实。根据《中小学健康教育指导纲要》要求，保证每学期6-7课时的健康教育教学，做到有计划、有教案。同时，利用班会、家长会和讲座等形式，定期组织广大师生和学生家长学习食品安全常识；同时，在相关课程和活动中渗透食品安全卫生等教育内容。三月份由政教处组织对师生进行抽测，让全体师生对食品安全基本知识的知晓率、掌握率达到100%。（

5、责任人：李伟）（四）以主题活动引领，开展“六个一”活动，提升师生认知、防范能力。定期组织师生、餐厅人员进行食品营养知识和食品安全卫生方面的培训活动，做到有计划、有安排、有记录。对餐厅人员每人每年要接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。六个一内容：1、举办一次食品安全知识讲座。根据上级有关精神，邀请有关专业人士对师生及餐厅人员进行全面分层培训o三月份主要抓好餐厅从业人员的培训工作；四月份，结合学校实际，对全体师丰进行教育与培训。（责任人：杨乐）2、组织一次测试。为保证学习质量，提高知晓率，对所学知识进行验证，三月份对参与培训人员进行一次抽测，把抽测结果进行公示

6、,并与评先树优、线效考核等挂钩。（责任人：王淑慧）3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。五月份组织学生到社区进行一次义务宣传，提升全民对食品安全的知晓率。（责任人：王凯伦）梁宝寺镇寺后小学2018年4月