人参的栽培技术

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1、人参的栽培技术人参在中国已经有两千余年的应用历史,古代的先贤已经为人参的临床应用积累了丰富的经验。随着近代对人参药理学的深入研究,人参的许多性能被阐明,并且人参各种成分的单体作用也逐渐展现在人们的眼前。可以顶见,人参这一上古的神草、人类的瑰宝,必将在未来的医药临床和保健养生上,发挥更大的作用。任何犬然资源都有枯竭的一犬,人参也是如此。野主人参资源在我国已经很少,我们应该对其进行积极的保护,以利于今示对其进行更为精细的研究。人参的栽培史已经有近千年,《本草纲ri》屮记载的“亦可收籽,于十月下种,如释菜法‘‘与现代的科学培育已经很相近

2、了。至清代,人参的种植就已经很冇规模了,并冃•其种植方法多是根据野牛人参的牛长坏境和习性制定的,科了性很强,也为现代人参栽培法奠定了坚实的基础。近些年来,人参的栽培有了蓬勃发展,参场遍布东北山区和半山区,为人参的现代研究和临床推广应用创造了很好的物质条件,同时也为我们换回了大量的外汇,促进了经济的发展和繁荣。【人参的生长习性】人参是一种喜冷凉、湿润而耐阴的药用植物,对生长条件要求比较严格。土壤必须是腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤土。并且需要水分充足,否则,人参叶片发黄,根体松软、浆气不足。但水分亦不可过多

3、,过多则易染病害和烂根。人参为喜阴植物,爲散射弱光,怕直射阳光。光照过强,植株矮小,叶片厚而色黄。光照过弱,植株细高,叶片薄而浓绿,生长不正常。另外,人参怕高温、耐严寒,以平均气温15-20氏为宜,当温度高于30°C或低于10°C时,人参处于休眠状态。冬季在・40°C的严寒亦可安全越冬。【人参的栽培技术】人参的栽培方法FI前有3种:伐林栽参、农[Q栽参和林下栽参。帘见的是伐林栽参和农川栽参。这里主要介绍农山栽参的整地和土壤处理。选地以质地疏松、排水良好、渗水力强、肥力较高爪沙壤土为宜十种植人参前需冇1年的土壤休闲,不种植任何植物。

4、施吧可每平方米施入50克炒熟的苏了;亦可施入腐熟猪粪,—般每平方米施入10〜15千克。播种前种子应消毒,即用10%蒜汁浸种12小时或20%蒜汁浸种4小时,也可用1%或2%的甲醛(福尔马林)溶液浸种10分钟。另外,播种前3个刀开始催芽,将人参种了与细沙以1:2的比例混合均匀,加上适量清水,。以手能握成团,松开手即散为度,将拌好的种子放入木箱中,室温保持15-20氏,注意要经常翻动,防止种子霉烂,60天左右裂口为宜。催芽种子宜春播和秋播。栽种人参采用三三制或二四制,即三年生移栽,六年生收获或二年生移栽,六年生收获。移栽时间分为春栽和秋

5、栽,春栽在4月下旬至5月上旬,秋栽在9月中、下旬。移栽的当天用10%蒜汁浸栽种人参15分钟,不要浸芦头。栽培人参必须搭设怕棚,以调节光照时间和光照强度。一般要在解冻出苗前搭好两棚,但饬棚立柱必须在播种前或移栽后随即埋好。谚棚有两类:单透光棚和双透棚。其中双透棚效果较好,一•般棚顶用芦苇打帘子,铺双层,也可用稻草、蒿秆、竹竿、柳条、高粱秆等材料。人参在秋季必须及时进行培土防寒,使其安全过冬。秋播和移栽的人参要在播种和移栽当吋覆防寒土,皿间留存的入参在植株枯萎后,将残茎枯叶清除,再覆一层青草或蒿秆,然后将土均匀地盖在畦面上,培土厚度为

6、10-15厘米。当第二年早春,人参根系下部土壤化冻2厘米时俗称“拉象鼻”时,即可撤防寒土,一般在4月下旬到5月上旬。在生产上,二年移栽制的1〜2年人参,三年移栽制的1〜3年人参,只除草不松土,以后的人参每年既要除草又要松土。幣个生育期松土5~6次。在4月上中旬,芽胞开裂向上生长时,要去掉培土和覆盖物,耙松表土,搂平畦面。笫一次松土在出苗前,笫二次在苗齐后,笫三次在开花前,第四次在初果期,笫五次在果熟刚刚成熟时。深度,-•般是以手指能摸到根为宜。松土同时要铲除杂草,同时特别注意作业道和排水沟中的杂草。追肥以每平方米施草木灰1~2千克

7、或腐熟的猎粪2.5千克为宜。也可追施复合肥料0.2千克。笫一次追肥在5月上旬人参出苗期进行,笫二次追肥在人参展叶期进行。农III栽参亦可追施绿肥2.6〜3千克和老墙土1〜1.5千克。其方法是,第一次追肥部位是床帮,第二次追肥部位在床面,在行间开小沟,在接近人参主根附近追肥。为了提高产量,还可进行根外追肥。可用2%的过磷酸钙,于开花前和开花后各喷一次,以无风的傍晚喷洒为宜,阴雨天不宜喷施。人参生冇期间,土壤含水量宜在5()%左右。灌水方法多采用在畦血•两边开沟,把水灌到沟内,也可将水直接喷在畦面上,灌水第二天要及时松土,防止土壤板结

8、和减少水分蒸发。一・般在入伏前10天到立秋后5天Z间不能灌水,其他吋I'可视土壤酌情而定:摘除花蕾可以使人参增产,如果从笫四年开始连续3年摘花蕾,可增产45%o摘花蕾一般在叶片全部展开后进行。摘花蕾的方法是一只手扶着参茎,另一只手由花茎基部掐掉花蕾

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