粮食问题及化学对策0529

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1、粮食问题及化学对策医药化工学院：梁华定本章内容一、粮食危机二、化学对策第一节粮食危机1、人口大量增加，分布不均匀A、世界：1650180019001950196219701975198019851987.7.11人口数／亿：58.51625303540444850世界人口激增的标志之一是每增加10亿人口的相隔时间越来越短。从10亿到20亿（1850～1930年）约80年，从20亿到30亿（1930～1962年）约32年，从30亿到40亿（1962～1975年）约13年，从40亿到50亿（1975～1987年）为12年。其次人口加倍所需时间也在缩短。世界人口从

2、5亿增至10亿（1650～1850年）约需200年，从10亿到20亿（1850～1930年）为80年，从20亿到40亿（1930～1975年）为45年。今后再翻一番的时间将会更短。再次，还表现在人口增长率在急剧上升。根据1975年的统计，世界人口平均增长率为1.9％。如果以2.0％增长率计算，只要34.7年就使人口加倍，这就是说，假如世界人口增长率保持不变，在35年以后，即2010年世界人口就达80亿。1999年10月12日，“地球村”第60亿位居民降生。为提醒世界人民和各国政府共同关注人口问题，联合国把这一天定为“世界60亿人口日”。2001年4月，联合国

3、《全球人口预测报告》中指出，目前全世界每年净增人口7700万，，其中印度、中国、巴基斯坦、尼日利亚、孟加拉国和印度尼西亚等国每年净增人口就占全球净增总数的一半。预计到2030年全球人口将超过80亿。1990年统计人口密度：亚洲人口占58.8％（土地占20.8％）人口密度114人／Km(其中新加坡4464人／Km、马尔他1103人／Km、蒙古、澳大利亚、加拿大1－3人／Km）1990年统计人口超过1亿的国家有：中国11.19、印度8.53、前苏联2.89、美国2.49、印度尼西亚1.84、巴西1.50、日本1.23、巴基斯坦1.23、孟加拉国1.16、尼日利亚

4、1.09.16511685179018401911194919541964196919741982198919950.531.1343.45.46.07.08.09.0101112B、中国1982年7日1日全国第三次人口普查的结果已达10.08亿人。根据统计结果说明我国人口现状有如下的特点：1．绝对数量大我国人口占世界人口的22％。2．增长速度快从1950年的5.5亿到1982年的10.08亿，人口增加了85％，每年平均增加1400余万人。我国人口自然增长率略高于同期世界的平均值。3．年龄结构轻1981年，我国15岁以下人口占34.4％，30岁以下的占63％

5、，而65岁以上的只占6.47％，形成了增长型的年龄锥体。4．分布不均匀我国人口的90％以上分布在东南部约40％的国土上，只有不足10％的人口分布在西北部的60％的国土上。全国人口密度122人／Km，其中上海2000人／Km，西藏1.7人／Km5．农业人口比重大，百万人口以上的大城市增长快1982年世界城市人口与农村人口之比为37∶63，发达地区为69∶31，而我国的比例为14.3∶85.7。我国城市人口的绝对数已从1952年的0.7亿增加到1982年的1.5亿；百万人口以上的大城市从1952年9个，增加到1982年的38个。都市化的不断发展，意味着农村耕地面

6、积的日益缩小。中国人口普查年份19531964198219901998（抽样）人口57785614169122010410039139271130510638123526万自然增长率1.006%,出生率1.657%,死亡率0.651%1983年大约有2千万（占世界人口的0.5％）因饥饿而死亡，还有5亿左右处于严重营养不良，至今达6.5亿马尔萨斯预言：开始第一步第二步第三步第四步相对人口：124816（几何级数）相对粮食产量：12345（算术级数）地球能养活多少人，即地球的承载力究竟有多大，这个问题不仅依赖于自然条件，如土地面积、气候条件和其他自然资源等，还由

7、社会的生产力水平、生活方式以及科学技术的进步程度等所决定。地球对人口的承载力就是各种自然和社会的因素综合条件下的最大环境容纳量，它不是适度人口的含义。有的学者认为，世界现有人口已超过容纳量，另一些学者则认为，地球最大容量可达500亿，少数学者认为地球可养活1000亿人口。1978年由17国联合组织的维也纳国际应用系统分析研究所的一份报告估计，地球表面对人口的负载能力最大可能达1000亿，以现在世界人口增长的速度，3000年后即可达到。此时有2／3的人口住在海上，食品的主要来源是大量繁殖的可食用微生物，用铝、镁等轻型合金建造三维高层建筑作住房，淡水靠雨水和海水

8、淡化反复使用，用真空管道中的悬浮列车作交通工具，大幅