欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:44093878
大小:45.00 KB
页数:4页
时间:2019-10-18
《蜂蜜产品常见问题》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、蜂产品常见问题常见问题回答之蜂胶篇1、蜂胶能否和蜂蜜、王浆、花粉同时食用?答:蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶四种产品的成分、功效不尽相同,各有各的特点,它们既可以单独食用也可以按比例混合在一起食用。混合后,它们之间的成分、功效将会起相辅相成的效果,更能发挥祛病强身、营养保健的作用。2、蜂胶在什么时候服用为好?答:蜂胶的服用时间没有严格的规定,但以空腹时服用为佳,对于糖尿病患者,在饭前半小吋服用为好。3、养蜂人生产的粗胶能食用吗?答:养蜂人生产的蜂胶原料内含杂质及重金属较多,食用易中毒,不可直接使用。4、那些人不宜食用蜂胶?答:婴幼儿及孕妇。蜂胶中的功效成分,有
2、可能影响婴儿免疫系统正常发育。孕妇食用蜂胶产品后,某些生物活性物质会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿生长发育。5、蜂胶可以长期食用吗?答:蜂胶作为饮食黄酮不足的有益补充,参与人体代谢过程,但不能长期存储于体内。健康是一个连续的生命过程。有些人秋冬季节以蜂胶进补,春夏季担心上火,而停止食用,实际上,春夏季气温高,活动量大,代谢旺盛,更应及时补充饮食屮摄入不足的黄酮。另外,蜂胶性平无毒,可以放心食用。6、蜂胶可以和中药、西药一起用吗?答:蜂胶与中药一起服用关系不大,蜂胶可以帮助中药发挥更好的治疗作用。因此,蜂胶加屮药可以放心使用。但是,一般的西药,作用效果比屮
3、药强且快。由于蜂胶有加强药效的作用,如果蜂胶和西药一起服用,蜂胶就有可能加强西药的药效。因此,对于毒副作用较大的西药,最好还是与蜂胶分开服用为好,一般,间隔半个小时以上即可。对于糖尿病患者,如果把蜂胶与四药一起服用时,约1/3的患者血糖下降很快。在这种情况下,需要糖尿病患者每天注意自己血糖变化情况,适时减少西药的用量。7、蜂胶的黄酮含量是不是越高越好?答:有不少消费者认为蜂胶产品屮的蜂胶含量越多越好,总黄酮含量越高越好,其实这是一种误区。有的厂家也往往以此进行炒作。那么,蜂胶产品中的纯蜂胶含量多少合适呢?这要根据产品的功能和剂型而定。一般來说,蜂胶含量
4、比较高,纯正的提纯蜂胶最高可达98%,黄酮含量也在16左右,而造假的蜂胶(以杨树胶为利),黄酮含量可达2()以上。黄酮含量比较髙的纯正蜂胶产品多为固体类产品,如蜂胶粉、蜂胶片、蜂胶硬胶囊等,其蜂胶含量可以达到70%左右,换算蜂胶黄酮也在11以内,但液体型的蜂胶产品,其蜂胶含量就不可能太高,这是受溶解度和产品加工工艺等的限制。如蜂胶软胶囊,其蜂胶含量一般控制在30—40%左右(换算黄酮在3—6.5之间),如果超出这个标准,会给软胶囊填充加工带来困难,也容易造成软胶囊的内容物渗漏。那么,蜂胶产品的决黄酮含量多少合适呢?这很难做出统一的判断.因为厂家不同,产
5、品不同,各有各的企业标准,判断蜂胶产品的总黄酮含量是否合格,所依据的就是其企业标准和有关检验报告是否一致。况且蜂胶产品的推荐用量也直接关系到总黄酮的摄入量。无论从那个角度考虑,并不意味着蜂胶产品中的总黄酮含量越高越好。尤其蜂胶是一种成分卜分复杂的综合性物质,它除了含有黄酮类化合物外,还含有祜烯类化合物等多种功效成分。因此我们一般以蜂胶屮总黄酮含量的平均值,即13.5%与产品的蜂胶含量进行换算,来基本判断其产品的总黄酮含量是否合适。当然,在蜂胶产品中添了英他黄酮的则另当别论。常见问题回答之王浆篇1、鲜王浆如何贮存?答:鲜王浆贮存需冷藏或冰冻,4°C左右冷
6、藏期为3个月,-5°C左右冷冻保存一年,-18°C以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的,可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用(25天左右,蜂蜜比蜂王浆比重大,每天需搅拌)或选择蜂王浆含片、蜂王浆胶囊。2、蜂王浆能美容吗?答:蜂王浆中含有12种以上蛋白质、20多种氨基酸、10多种维生索,尤其B族维生素特别丰富,不但是营养滋补品,而且具有显著的美容功效。所含的大量活性物质能激活酶系统,使脂褐素排出体外,降低其含量。而且蜂王浆还具有抗菌、消炎、抗辐射的作用,可预防皮肤感染、发炎及辐射损伤,阻止皮肤黑色素的形成,防止及去除皱纹、护理皮肤、,保持皮肤清洁白皙,维护
7、皮肤的柔嫩、美观、健康。3、蜂王浆能抗衰老吗?蜂王浆由百多种珍稀成份组成,号称“人类长寿因子”。含有的过氧化物歧化酶,有保护机体不受自由基的损伤和清除体内自由基的作用,球蛋白、维生素B2等物质也有延缓衰老作用。蜂王浆中所含有的抗肿瘤抗辐射作用的10男基2癸烯酸(王浆酸)为其在自然界所独有,另含3%目前尚未探明的奥秘“R物质”可以起到调节代谢、活化机体的神奇保健作用。4、蜂王浆的味道怎么样?答:蜂王浆有涩、酸、辛、辣等多种味道。一入口,有较重的酸、涩味道,有明显的辣嗓子的感觉,这也是蜂王浆的标志性口感。回味时感觉微甜,并有特殊的香气。5、蜂王浆融化了,营
8、养就失去了吗?答:不是的。5天内常温保存都是不影响王浆活性的,收到货后立即放到冰箱里冷藏即可。
此文档下载收益归作者所有