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时间:2019-10-18
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1、茨能琨工犬爭课程设计说明书题冃:市场营销组合策略之普洱茶品牌学院:经济与管理学院专业班级:市场营销三班学号:2008303279学生姓名:汪蓉指导教师:杨河2010年7月1日学生姓名:汪程学号:2008303279专业班级:市场营销三班课程设计题H:市场营销组合策略Z普洱茶品牌指导教师评语:成绩:指导教师:市场营销组合策略之普洱茶品牌文摘要:普洱茶行业用短短的4-5年吋间就达到了其他茶类行业10-20年的发展历程,所以市场基础很薄弱,相对于快消品行业,普洱茶行业的营销很落后,许多普洱茶品牌金业还处于以产定销的生产观念。本课题主要围绕市场营销组合策略中产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销
2、策略浅谈普洱茶行业的去向问题,希望普洱茶詁牌企业能以市场为导向,以效益为核心,以满足广大消费者和饮茶爱好者需求为目标,根据市场需求变化不断调整营销组合策略,促进普洱茶产业的健康、稳定、良性发展。关键词:市场导向效益市场需求市场营销组合策略调整市场营销的主要目的是满足消费者的需要,而消费者的需要很多,要满足消费者需要所应采取的措施也很多。因此,企业在开展市场营销活动时,就必须把握住那些基本性措施,合理组合,并充分发挥整体优势和效果。市场营销组合是制定企业营销战略的基础,做好市场营销组合工作可以保证企业从整体上满足消费者的需求。市场营销组合是企业对付竞争者强有力的手段,是合理分配金业营销预算
3、费用的依据。影响企业营销冇两类因索,--类是企业外部环境给企业带來的机会和威胁,这些是企业很难改变的;另-•类则是企业本身可以通过决策加以控制的。企业本身可以控制的因素归纳起来主要冇以下四方而:1产品策略产品策略包拈产品发展、产品计划、产品设计、交货期等决策的内容。其影响因素包括产品的特性、质量、外观、附件、品牌、商标、包装、扌口保、服务等。2价格策略价格策略包括确定定价口标、制定产品价格原则与技巧等内容。其影响因素包括付款方式、信用条件、基本价格、折扣、批发价、零售价等。3促销策略促销策略是指主要研究如何促进顾客购买商品以实现扩大销售的策略。其影响因素包括广告、人员推销、宣传、营业推广
4、、公共关系等。4分销策略分销策略主要研究使商品顺利到达消费者手中的途径和方式等方面的策略。其影响因素包括分销渠道、区域分布、小间商类型、运输方式、存储条件等。上述四个方面的策略组合起来总称为市场营销组合策略。市场营销组合策略的基木思想在于:从制定产詁策略入手,同吋制定价格、促销及分销渠道策略,组合成策略总体,以便达到以合适的商品、合适的价格、合适的促销方式,把产品送到合适地点的口的。企业经营的成败,在很大程度上取决于这些组合策略的选择和它们的综合运用效果。针对目前市场基础很薄弱,相对于快消品行业而言营销很落后的普洱茶行业,木人通过调查和搜集相关资料,总结出了普洱茶-•些品牌金业的营销组合
5、策略。1产品普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型;按外观形态分为普洱(熟茶)散茶和普洱(生茶,熟茶)紧压茶。普洱紧压茶外形有圆饼状,碗臼形,方形,柱形等多种形状和规格。1.1饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一筒,每筒重约2500克,故名七子饼。大益普洱茶产品以此种传统的云南七子饼为主,例如该公司的“老五样”产品——7572、7542、7262、8582、8592。(7572释义:1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶陵号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的开始生产年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号:昆明茶厂为1,劭
6、海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4。所以“7572”可以说是就J海茶厂75年的7号配方产品。)1.2沱茶:形状跟饭碗一般,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶,每个净重2克-5克。此类产品以下关沱茶的产品为代表,例如下关的100克甲级沱茶。1.3砖茶:长方形或正方形,250克-1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。1.4金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。1.5千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名T两茶。1・6散茶:制茶过程屮未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成
7、的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。由于普洱茶在六大茶类屮比较特殊,对于其产品的属性(快消品与慢消品),还是冇许多争议,本人认同普洱茶就是快消品的观点,普洱茶(熟茶)肯定是快消品,普洱茶(生茶)可以把它归屈为绿茶,绿茶当然是快消品。只要地域、树种、生产加工等条件一致,各普洱茶品牌企业的生茶产品没冇多大的区别,但熟茶产品就不一样了,例如大益普洱熟茶,由于气候、温度、湿度、水源、拼配技术的独特性和差异性,产詁与
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