崇州酒店经营策略分析

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1、浅谈崇州大酒店的营销战略摘要：崇州大酒店位于崇州市蜀州北路1号，是一座集客房、餐饮、娱乐、商务为一体的三星级涉外酒丿占。酒丿占设计新颖、建筑华丽、装潢典雅，设备先进,设有中西餐厅、夜总会、健身房、保龄球馆、商务中心、棋牌室、酒吧、大小会议室、卡拉0K厅及KTV包间等综合服务项目，不管是商务出差还是休闲旅游，都是不错的理想下榻之所。木文主要对崇州大酒店的营销战略做一个粗略的分析，通过对崇州大酒店的市场细分和市场定位，以及其在淡旺季营销策略屮出现的问题，进行分析研究，最后捉出针对性的解决方案。关键词：营销战略市场定

2、位商务酒店1崇州大酒店简介崇州大酒丿占是一个商务型酒丿占，商务型的酒居就不是以旅游度假的顾客为主，而大部分都是针对商务人士为主流消费者的酒店。一般来说，在挑选酒店时，商务客人比旅游度假的客人要求要更高一点，更为挑剔一些。崇州大酒店是全服务酒店，包括食、住、娱、购、行都提供的酒店，尽一切努力向顾客提供最好的服务。房间都提供电脑、宽带、传真、复卬和订票的服务，客房简约端庄、舒适实用，墙而以暖色调为主，地毯及室内用品与墙而相互映衬，给客人一种轻松的氛围。此外，独立卫生间、空调、电视、电话、磁卡门一应俱全,24小时供应

3、热水，24小时中央空调开放，完全符合三星级酒店的要求，有些地方甚至较大的超过标准规定的要求。1.1崇州大酒店市场细分（1）一般住酒店的顾客分为，商务公务型、观光旅游型、度假疗养型这几类，当然他们对酒店的需求是不同的，所提供的服务重点也不相同，而崇州大酒店所提供的服务」I•:是专门针对商务公务型的这类顾客。（2）在崇州大酒居订房可以通过直接订房、电话订房、网上预约等多种方式进行预订，同时方便了顾客订房。（3）崇州大酒店座落在繁华路段，借助成熟街区丰富的餐饮娱乐设备、城市基础建设、交通条件为入住的顾客提供了较多的便

4、利。1.2崇州大酒店的市场定位在崇州70%的酒店是以接待中低收入的家庭式度假客人,青年学生等客人为主，这些客人在消费上讲究实用性，要求酒店能够提供的价格实惠、简单、实用的房型。但是，商务人士收入水平相对较高，消费观念及消费习惯就有所不同，他们住酒丿占的要求和其他顾客的耍求就不会相同，他们会比较在乎酒居的服务质量、设施设备的健全、交通便捷情况，因此，出门入住商务型酒店成为了一种必然的选择。2崇州大酒店的营销过程中的问题就目前來说，崇州大酒店在营销部管理方面还有欠缺，有些地方还没有摸索岀一套适合自C的营销模式，例如

5、，酒店应该针对酒店生意的淡季和旺季不同时期的市场需求，来制定出两套针对淡季和旺季不同的营销策略，崇州大酒店作为商务型酒店，其客人主要以商务型办公客人为主，淡旺季的划分不同丁度假型酒丿占。一般认为，酒丿占的淡季在3〜6月，吒季则为7-12月。但根据商务酒店特性分析，其淡季应为旅游、会议不是特别繁忙的5、6、11月，旺季应为展会举行频繁的春秋两季，3、4、9、10丿」，以及会议比较集中的12、1、2月。在旺季主要的支持客源为会议型客人、展会型客人、旅游团队。在淡季，由于商务客人的减少，团队客源的下降，人住率必然要受

6、到相应影响。因此，针对这样情况酒丿占应该制定不同的营销方案。对此，酒丿占在还摸索阶段，仍然还有很多盲点与不成熟的地方。2.1崇州大酒店淡季营销中存在的问题(1)单一的打折促销营销方式商务酒丿占大部分的客源来自于商务度假，而在商务度假屮，价格并不是最主要的选择因素。其实，只要符合酒店的定位，是合理的价位，顾客仍然能够接受。使用打折促销的方式也许可以一•吋增加客源，但长期依靠这种单一营销方式也不能起到很好的效果，所以应该从各方面考虑筹划來达到增加淡季收益的目的。(2)缺乏主动积极的营销思想在许多的酒店行业内部，似乎

7、有一个不成文的习惯性做法，在酒店生意不佳吋，对员工进行培训和内部调整。应改变那种淡季是“休养生息”、“做好旺季、放弃淡季”的消极营销理念。(3)欠缺营销对象开发能在酒店业竞争激烈的大环境下，崇州大酒丿占由于主要针对的是商务型客人，一些商务客人在具有，作为冋头客潜质的同时，也存在着极大的不稳定性。一部分商务客人可能因公务来过这座城市之后再也不会前来，而并不是因为对城市、对酒店的喜好。在这种情况下，不断开发新的市场，十分有必要。2.2崇州大酒店旺季营销中存在的问题(1)被动营销在传统的营销思维里，营销就是增加人住率

8、。在旺季，入住率木来就很高,因此，坐等顾客，当然，被动营销也是多数酒店旺季所采用的营销策略。(2)服务效率现在许多商务客人习惯于a己动手操作办公设备，尤其是一些保密性强的文件工作更要亲力亲为，而酒店还尚未推出自助化的办公设施项目。因此，酒店的服务有点脱离了客人对总体办公设备要求更新的速度。3崇州大酒店营销问题解决方案3.1崇州大酒店淡季营销问题解决方案(1)实行多元化的营销方式在淡季时