中药材市场乱象的整治

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1、中药材市场乱象的整治由于历史的原因,我们许多人,特别是屮老年人,生了病往往倾向于求助中医,按处方抓药治病。要达到药到病除的效果,当然需要高质量的中药材。特别是传统中药材讲究地道药材,它指在一特定口然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收、加工也都有一定的讲究,以致它们要比同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。然而,近年来的中国中药材市场,一边是价格高涨,一边是掺杂使假、以次充好,问题频发,似乎“病”得不轻。我国中夯材市场“疾病缠身”何以屡治不愈?其深层次“病因”何在?如何求得一张“处方”确保其健康发展?中药材市场乱象之多重“症状”多重“症状

2、”z—:价格飙涨在素有“药都”之称、全国最大的中药材专业市场所在地河北安国,人们发现:2011年以来,中药材价格涨声一片。“现在价格涨幅最大的可能就是党参了,以前六七块钱一斤,现在卖到40元左右。”安国中药批发商任琼说。“大家熟知的名贵中药材三七,2009年时每千克不到60元,现在已飙升到每千克600多元!”药商们抱怨。继“蒜你狠”、“糖高宗”、“姜你军”之后,中药材又被他们戏称为“约你命"。不光是普通中约材,名贵中药材的涨幅也让人瞠目结舌。随着近年来“虫草热”席卷全国,不仅引发了青海、西藏等地大面积的挖掘和交易活动,虫草的价格也是节节攀升。广东普宁中药材市场虫草经营

3、商秦先生说:“冬虫夏草在2004年前后每千克两万五左右,现在(每千克)要20多万元,七八年间涨了十多倍!”多重“症状”之二:假货频出不仅仅是价格狂涨的问题,以次充好、以假乱真等质量问题更让老百姓揪心。在对河北省安国市中药材专业市场检查的过程中发现,一些不法商户为逃避监管偷偷进行“地下交易”和“场外交易”,在交易大厅的摊位上摆放真约,但在大厅外的库房里存储、出售的却是大宗假药。“冃前,我国各大中药材市场仍然存在个别不法商户为了一己私利,对屮药材进行染色、人为增重、掺朵使假的行为。”河北安国市副市长谷雄军说。“中药真伪优劣的鉴别是一门专业性很强的学科,需要有相关的基础知识

4、,如植物学、矿物分类学、夯用植物学等,还需长期鉴别经验的积累河北省食品药品检验院主任中药师孙宝惠说。据了解,药材的质量优劣受到种质(遗传资源)、产地、种植技术、采收加工、炮制、储存条件等诸多因素的影响,即使是从事中药鉴定工作的专业人员,有时也很难鉴别真伪,对于普通消费者而言,更是不易识别。老百姓在使用了伪劣中药饮片后,轻者没有治疗作用,贻误疾病治疗,重者可能会给健康带来危害。多重“症状”之三:染色增重赫赫有名的“中华药都”——亳州,拥有全国最大的中药饮片产业集群,也是重要的屮药材产区。2012年9月8日,国家药监局网站发布通告:安徽省亳州市12家企业的中药材饮片存在染

5、色和增重问题。中药饮片即经炮制的中药材。这些金业涉嫌以化工原料金胺0(盐酸氨基四甲基二氨基苯甲烷,俗称金丝雀黄、碱性槐黄)、金橙II(OrangeII)合成色素对中药材进行染色,用铝盐和镁盐加重,并在药材中掺假。国家药监局已责令严重违规的8家中药饮片牛产企业停产整顿,收冋6家企业的GMP(良好作业规范,制药企业必备)证书,并对12家企业进行立案调查。亳州市药监局在回复记者采访时称,目前涉事中药饮片生产企业中,涉及染色问题的产品共有6个品种,分别是黄连、生蒲黄、延胡索、石斛、五味子、红花。其中前5个品种合计1863千克,加上未定量的红花,共涉及金额大约70064.9元。

6、染色所用金胺0、金橙II是以煤焦油中的苯胶为原料制成的,长期过量食用,将对人体肾脏、肝脏造成损害,甚至致癌。早在2008年,卫生部已将金胺()列为非食用物质。增重所用铝盐,俗称明矶,其在人休内的蓄积可损伤脑组织;镁盐即硫酸镁,对人体亦有多种副作用。染色和增重并非技术含量很高的操作。如对黄连切片进行染色,以水溶性染料浸泡即可;增重,即以氯化钠、明矶、硫酸镁等高浓度的溶液浸泡切片,晾干后,金属盐结晶在切片表面和内层。如果药材质地疏松的话,可以附着大量金屈盐。国家药监局药品审评专家周超凡告诉记者,这些操作简单到普通农民也可以做到。事实上,染色和增重基本为农民或个体商贩所为。

7、掩盖药材木身不良外观的染色手段花样繁多,绝不仅限于使用金胺0和金橙II。常用的红色染色剂就冇山杏红、胭脂红、赤蘇红、酸性红73、808猩红、苏丹红IV等。亳州市药品检验所中药室主任兼副所长孟祥松总结,除上述染色情况外,花类及部分动物类等药材表面还常附有淀粉、滑石粉、泥沙、铅粉、黑胶泥等。尤为严重的是,中药饮片为中成药生产的原料和汤剂的处方药,其制假将对下游的中药牛产、临床配方使用带來极大危害,造成系统性安全风险。多重“症状”Z四:名称混乱某报记者在夯材中心交易大厅里还看到,中药材命名混乱的问题也不同程度存在着。有药商直接将具有减肥功效的中药材贴上“减

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