中等职校旅游管理专业教学水平与对策分析

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1、中等职校旅游管理专业教学水平与对策分析摘要：随着我国经济的不断发展，旅游市场得到了巨大的发展，人们对丁•旅游的热衷以及重视，促促使着旅游业的不断发展，就目前的中等职校旅游管理专业的现状而言，依IH存在着许多的问题，随着人们对于旅游的要求越來越高，也不断的鞭策着旅游学校教学的改革。本文从中等职校旅游管理专业的发展现状以及提高中等职校旅游管理专业的具体对策两个方面进行了论述，从而不断的加强对于旅游管理的认识以及创新，不断的改善学生对丁•旅游管理的处理能力，同时也是対我国的旅游行业的一个促进作用。关键词：中等职校旅游管理教学水平与对策中图分类号:G

2、4文献标识码:A文章编号:1673-9795(2013)04(a)-0101-01旅游专业本身就是一个专业性很强的专业,在它的实际教学以及实践过程中存在着很多的难点问题。对于现在的中等职校旅游管理专业重视理论方面的教学而忽视了対于实践方面的内容，从而不断的影响和制约着旅游业的发展，针对旅游专业的实际教学要不断的改变教学的方式和教学的理念。不断的实现对中等职校旅游管理专业的实践教学，加强对于旅游教学的改革从而积极的提高学生的专业素质能力，改善整个旅游行业的发展前景，为人们带來更加舒适的旅游服务和质量。1中等职校旅游管理专业的发展现状(1)随着我

3、国经济发展水平以及人们物质条件的不断提高，人们越来越注重对于旅游的养生以及生活的品质。这也促使看中等职校对于人才的培养方式不断的进行改进，不断的培养拥冇综合能力的专业型人才。但是随着旅游行业队伍的不断壮人，出现了很多的问题，例如，对于传统教7的固守以及教学培养模式的僵化等等，不断的失去了和实际情况和市场的发展状况的脱轨，从而不断的造成了整个培养模式和教学课程体系的不完整。所以対于旅游专业的发展需要不断的注重对于旅游的实践性的加强，不断的和市场经济相接轨，从而不断的克服旅游教学中存在的问题，促进旅游市场的茁壮发展。(2)中等职校旅游管理专业在实

4、际教学中存在着许多的问题，首先就是体现在其教学和实践存在严重的脱轨的现象，市场经济的发展速度非常的快，但是实际的教学方式却跟不上发展的节奏，无论是在旅游的教材还是在师资力量上都存在缺陷，在实际的市场上运用的新知识新技术却不能正确的应用到课堂上，同时还因为学校自身存在着的经费短缺以及实践设备的老化等问题，使得学生没有更多的资源去成长和增加经验。同时在中等职校旅游管理的实践教学中，学校和实践单位是互相依赖的。在实践的过程中存在着学生难以管理以及考核的机制不当的情况，实践单位认为在学生实习期间学生应该由学校进行管理，所以在管理上缺乏规范管理制度，而

5、且在学校和实践单位的沟通环节，部分指导老师由于缺乏旅游行业的实际的工作经历和任务，所以在指导学生学习的过程中不能积极的进行指导和及时的发现、解决问题。2提高中等职校旅游管理专业的具体对策(1)积极的优化旅游管理的课程结构。对于学生來说在学校学校相关的基本理论知识是基础，所以学校在设计课程的时候首先要考虑到旅游管理专业应该注垂对于旅游市场需求的特点。建立完整的旅游专业的教学体系，包含了对于主要课程的开设、主耍教学内容的选择以及成绩考核的管理三个方面进行建设，在此基础上不断的强化对于学生的专业技术的培养，例如导游实务、旅游法规等等，从而不断的加强

6、学生的专业能力。另外应该针对当前旅游市场经济发展的要求从而不断的对旅游服务类型的专业课程进行调整，近些年來随着广东省经济的快速发展，广东的旅游行业得到了飞速的发展，同时也不断的加快了同国际旅游业的接轨，对旅游管理专业的学生的要求也越来越高，为了不断的满足国际市场的需求，学校需要积极的开展对于外语课程的学习，从而不断的提高学生的语言表达能力和国际沟通能力，从而加强对于学生职业能力的培养。(2)全面建设旅游专业的实训室和学校实习基地。过程旅游专业本身就是一个非常注重实践的专业，中等职校也需耍重视对于学生的实践教学在学生的培养过程中的重要作用。对于

7、传统的教学模式进行改革，从而不断的适应市场经济的发展趋势，建立一个完整的实践教学体系，积极的培养学生先在学校学习基础知识，然后再到实训室进行合适的情景模拟，再到学校的实习基地进行实际的操作，学校需要规定和设置好具体的实践步骤，采用多种教学方法，其中情境教学发挥了重要的作用，旅游专业就是一个对语言和表达能力要求很高的专业，需要的就是学生不断的放开口己，从而不断的提高自己的语言能力和地域辨识能力。同时加强学校的实习基地也能有效的辅助学校的课程教学,不断的将课堂的知识在实践中进行融会贯通，建设校内实习基地也有利于学生不断的对旅游专业知识进行探索和实

8、践，同时对于学生在进行校外实习的过程中可以增加学生处理事件的能力和经验，这也可以提高学生在与其他学生竞争时的优势。同时可以积极的建立学生实践能力的考核机制，不断的促