三大连锁茶庄比拼营销策略

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1、三大连锁茶庄比拼营销策略2008-05-1116:40:52作者:來源:互联网进入论坛浏览次数:151文字大小:【大】【中】【小】简介:有品类、无品牌,曾一度是中国茶市场的尴尬。同样叫西湖龙井,碧螺春;’全国有儿力家茶商都在经营,茶叶档次也千差万别。然而近几年,随着张一元、吴裕泰、天福茗茶等一批品牌连锁...关键字:营销茶庄有品类、无品牌,曾一度是中国茶市场的尴尬。同样叫"两湖龙井'广碧螺春7全国有几万家茶商都在经营,茶叶档次也千差万别。然而近几年,随着张一元、吴裕泰、天福茗茶等一批品牌连锁茶庄的兴

2、起,人们买茶也开始“指名道姓''了。记者近日走访了多家京城茶庄发现,各连锁茶圧在经营上各具特色,与其说他们在经营茶叶,不如说他们在经营茶文化。张一元浓浓京味儿吸引老北京张一元茶庄是京城著名的老字号,其历史可以追溯到淸光绪二十六年,也就是1900年,迄今已有百余年的历史。“老”对于每个人來说,可能并不是件好事,但是对于一家企业來说,能历经百年而愈加兴旺,则真正是一笔宝贵的财富。张一元在营销策略上充分抓住自己作为老字号的品牌特色,大力弘扬京味儿茶文化。在前不久举办的以“茶道传天下,环保我争先''为主题的

3、“2008张一元春茶节"期间,记者来到了位于宣二7Icj武2页空白没用的,请掠过阅读吧哈,这2页空白没用的,请掠过阅读吧哈,请掠过阅读吧,哈哈哈空白没用的,请掠过阅读吧哈这1页空白没用的,请掠过阅读吧哈空白没用的,请掠过阅读吧,这1页空白没用的,请掠过阅读吧,空白没用的,请掠过阅读吧哈这1页空白没用的,请掠过阅读吧哈空白没用的,请掠过阅读吧,这1页空白没用的,请掠过阅读吧,区犬栅栏的张一元总店,远远就被门前围得里三层外三层的人群所吸引,原來是一位上了岁数的老艺人正在衣演传统的说快书。仔细一听内容,讲

4、的冇张一元的茶历史,冇小国的茶文化,还冇咱北京的奥运会。随后表演的拉洋片、皮影戏等传统节目,更是让在场的小朋友乐不可支。门店内,前來买茶的顾客熙熙攘攘,山于有促销活动,柜台前共至还排起了队。门口供顾客免费品尝的清茶一倒十儿杯,还是供不应求。一位提着大包小包茶叶的女顾亦告诉记者,她是专程从顺义那边赶过来的,“好不容易来i趟,就多买一点。家里的老人就认这儿的茶叶,」E宗、地道。”记者发现,到这里买茶叶的,更多是北京本地的老顾客。早在去年,张一元就与以郭徳纲为首的徳云社签约,将传统相声搬进了张一元天桥茶馆

5、。用张一元总经理王秀兰的话说,“茶文化与相声,两者都是中国的传统文化,有着共同的文化底蕴'■:边听相声,边品茶,张一元用它的文化营销,塑造起自己浓浓的京味儿形象,赢得了众多老北京人的喜爱。吴裕泰“绿色100”打造专业形象与张一元类似,吴裕泰也是京城著名的老字号茶庄,其历史英至比张一元更为久远,可以追溯到1887年,也就是淸光绪十三年,难怪广告词用的都是“跨越3个世纪1不过,在营销策略上,昊裕泰并没有过于强调悠久的历史,而是着力凸显产品的“绿色、安全、健康;’打造现代管理体制下的专业茶商形彖。今年4月

6、底,吴裕泰在延续去年“绿色100“行动的基础上,乂开展了“绿色环保我先行”活动。总经理孙丹威代表吴裕泰向全体员工发出了《吴裕泰121——绿色环保我先行》活动的们议书,并向社会重申:保证吴裕泰所冇茶叶产品质量100%符合国家标准;保证吴裕泰所冇产品100%符合国家食品安全标准:保证消费者使川吴裕泰产品100%放心的3个“绿色100”的承诺。在不久前马连道国际茶城召开的一次行业会议上,吴裕泰更宣布,为了防止假冒伪劣商品对正货的冲击,保护消费者利益,吴裕泰出售的预包装茶叶,将全部加贴电子监管码以方便金业和

7、消费者“验明正身而对于不具备电子监管条件的散装茶叶,吴裕泰将引导客人选购同类的预包装产品,让散茶逐渐退出市场。不过,记者近日走访吴裕泰门店发现,散装茶仍是吴裕泰销伟的主流。而且与其他茶圧相比,吴裕泰的服务人员较少,如东单门店只有一名女传货员,原本供顾客品茗的茶桌上凌乱放着儿个大玻璃杯,-•看就是很久没有用过了。看來,打造专业茶商形彖,吴裕泰在服务细节上还需努力。天福茗茶推行标准化精致服务天福茗茶在北京只冇十几年的历史,它是由台湾天仁集团总裁李瑞河先生在内地创办的连锁企业。目前,天福茗茶在全国冇778

8、家直营连锁店,仅北京地区就有59家。作为一家外來企业,天福茗茶靠什么在强手如林的北京茶叶市场站稳脚跟?记者一连走访了天福茗茶东方新天地店、东单•店、朝阳门店等多家门店后发现,推行标准化的精致服务,是天福茗茶赢得消费者的重耍法宝。在这几家门店,店门外都有一位女服务员,穿着统一的淡绿色绸布上衣、手持品茶杯,微笑着为每一位前来的顾客奉上清茶-•杯。店内货品的陈列也都如出一辙,不仅有散装茶、包装茶、泡茶器皿,还有很多天福茗茶自己出产的糖果等小甜品。每种糖果在柜台上都有摆放,供

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