教学目标1理解溶解度的概念及其涵义

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1、溶解度教学目标：1.理解溶解度的概念及其涵义2.介绍气体的溶解度3.了解溶解度曲线表的意义教学重点与难点：重点：溶解度概念难点：溶解度概念的理解教学过程：[复习提问]什么叫物质的溶解性？溶解性的大小与那些因素有关？1.物质的溶解性是指一种物质在另一种物质里的溶解能力，溶解性的大小，首先是由溶质和溶剂的性质决定的。温度等外界条件也有重要影响。2.物质溶解性易受温度的影响，因此，讲物质的溶解性要规定一定的条件，除了浓度外，物质溶解的量还跟溶液剂量的多少有关。因此也要规定一定的溶剂量。为了定量描述物质溶解性的大小，必须用一个尺度来衡量，这就是溶解度。[引入课题]（1）定义：在一定温度下，固体

2、物质的溶解度可用溶质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量（克）表示。[讲解]如不指明溶剂，一般指物质在水中的溶解度。例如：蔗糖在20℃时的溶解度是203.9克，就是指在20℃，100克水中最多能溶解203.9克蔗糖。一、溶解度1.固体的溶解度物质氢氧化钙Ca(OH)2碳酸钙Na2CO3食盐NaCl硝酸铵NaNO3溶解度/g0.16521.536.088.0表120℃时几种固体物质在水中的溶解度强调分析：固体溶解度概念的四要素：①一定温度；②100克溶剂；③饱和状态；④单位是克。（1）20℃时，把10克食盐溶解在100克水里，所以20℃时食盐溶解度是10克。（2）20℃时，100克

3、食盐溶液里含有10克食盐，所以20℃时食盐溶解度是10克。（3）20℃时，100克水中最多可溶液食盐36克，则20℃时食盐溶解度是36克。（4）20℃时食盐饱和溶液里，溶质、溶剂、溶液的质量是多少？课堂练习：1.下列说法是否正确，为什么（2）溶解性等级划分：[讲解]根据物质在室温20℃时的溶解度，将它们在水中的溶解性划分为易溶、可溶、微溶、难溶四个等级。同一种物质在水中的溶解毒随温度的变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。活动与探究在下面的活动中，我们将学习物质溶解度曲线的绘制方法。1.测定某物质在不同的温度时的溶解度。如用实验方法测定不同温度下硝酸钾在水中的溶解度，并

4、将实验数据记录下来。如表2。2.绘制溶解度曲线。以物质的溶解度为纵坐标，以温度为横坐标，在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点，再用光滑的曲线将这些点连接起来，即为某物质溶解度曲线温度/℃020406080100溶解度/g13.331.663.9110169246表2硝酸钾在不同温度时的溶解度