教科版科学四下《一天的食物》ppt课件

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1、第三章食物第一节一天的食物一天的食物•你注意过一天中你所吃过的食物吗？请观察下面一组图片并回答问题。记录一天中吃过的食物一日包括几餐？食物种类怎么统计？记录一天中吃过的食物所吃食物的名称统计早餐一天中，我吃了（）种食物，吃得最多的是（）中餐晚餐其他时间（）年（）月（）日第一、要求真实，科学最讲究实事求是，不是比吃得多。第二、不要漏下，不会写的字用拼音，将结果整理到记录表里。第三、重复记录的,只填写其中的一次。记录要求：给食物分类给食物分类给食物分类，有助于我们的研究。按什么标准分类？可以分为哪几类？记录一天中的

2、食物给食物分类午餐:早餐:晚餐:按食物来源分类：按熟和生分类：按生活习惯分类：按味道分类：按喜好分类：按时间分类：鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等饼干、方便面、、瓜子等馒头、面条、辣椒等米饭、白菜、胡萝卜、茄子等零食:早、中、晚餐和其他等喜欢、不喜欢甜、咸、苦、辣、酸等粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等熟食、生食植物类（素食）、动物类（荤食）返回早餐清晨时吃的食物记录为早餐；大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化，热的食物（一般有，粥类，与其搭配的有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体

3、带来伤害。第一种：第二种：中餐午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面食，在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。晚餐下午或晚上时吃的食物记录为晚餐；劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。返回给食物分类:按食物来源分来自植物的素食来自动物的荤食其他食物植物类蔬菜水果米饭返回动物类肉蛋水产返回根据食物的生熟分为两类熟食生食熟食不能生吃，必须加热熟了才能吃生食能生吃，不一定加热熟了才能吃返回生活小贴士营养师的

4、建议食物的搭配要合理，早上不宜吃凉的食物，这些凉的食物会给身体带来一定的影响，吃好为宜；中午可以适当的搭配凉的食物但也不宜多，适中吃饱就可以了；晚上不宜多吃，适当补充食物即可，合理的。返回★课堂活动活动名称：小小营养师活动要求：1.全班学生分成六个小组。2.假如今天你们小组去郊游，设计一个你们午餐的食物搭配方案，将结果写下来。3.每个小组派一名学生当“营养师”，将本组的任意一餐的食物搭配方案向全班展示，并说明搭配理由。方案举例午餐搭配方案示例：米饭馒头炒三丝麻辣豆腐辣子鸡西红柿炒鸡蛋返回通过这节课的学习，你知道

5、了什么？课堂小结今天我们学习了对常见的食物进行分类，通过学习我们知道了食物的类别,了解了每天摄取的食物的种类，同时还知道了合理搭配食物有益于身体健康。考考你判断1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（）2、给食物分类会方便我们对食物的研究。（）3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。()√√×食物分类（填序号）①黄瓜②鱼③米饭④青菜⑤番薯⑥馒头⑦葡萄⑧四季豆⑨猪肉⑩卷心菜植物类动物类生吃的熟吃的生熟吃①③④⑤⑥⑦⑧⑩②⑨⑦②③④⑥⑧⑨⑩①⑤