雪花啤酒营销策划书定稿

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1、雪花啤酒营销策划10左稿武汉工业学院营销策划课程设计小纟R设计报告设计课题：“雪花”啤酒武汉常青花园市场的营销策划书考核形式：营销策划书小组:08营销2班第组设计时间2011年6月12至2011年6月20日前言概要环境分析SWOT分析和总结，确定营销宗旨制定营销战略确定营销目标制定营销策略行动方案营销预算风险控制结朿语2011年6・9月份“雪花”啤酒武汉常青花园营销策划书★前言:啤酒市场概述及“雪花”啤酒全国推广活动啤洒是人类最古老的洒梢饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传

2、入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒"，沿用至今。啤洒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒人部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用虽总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。2009年,我国啤酒工业实现利税242.59亿元，比上年增长16.53%。千升啤酒利税比上年增长11.9

3、1%o2009年我国啤酒行业经济指标呈现出较好的回升势头。近年來随着消费者消费水平的FI益提高，中高档尤其是中档啤酒市场迅速发展起来，但屮国人部分啤酒企业90%以上的产品还是低档产品，而且啤酒企业除青岛、燕京等少数几个全国性的啤洒品牌定位已经比较清晰外，其它大多数品牌还处于发展阶段，定位还不是非常清晰。因此啤洒企业需走好品牌发展Z路。随着品牌影响力的不断增强，越来越多的企业会更加重视本企业品牌发展，対詁牌发展的认识程度和运作水平不断捉高，将品牌发展作为企业的一项战略系统匚程，深入实施。公司根据中国啤酒

4、行业发展的现状，综合国家统计局、商务部、工信部、行业协会等权威部门发布的统计信息和统计数据，糅合各类年鉴信息数据、各类财经媒体信息数据、各类商用数据库信息数据，依靠公司强大的研究和调查团队，对啤酒行业发展状况和发展前景,在独立、公正、公开的原则指引下,撰写了«2010-2012年中国啤酒市场调杳及发展趋势分析报告》，较为系统、全面地分析了啤酒行业的市场状况和发展趋势，能够为企事业单位深入细致地认知啤酒行业的市场情况提供具有价值利指导意义的成果。1•我国啤酒市场概要提示据中国酿酒工业协会统计表明，我国啤

5、洒行业45%金业处于亏损或微亏的边缘，32%左右的企业保本，只有不到20%的金业发展良好，盈利空间较人，企业成长有丰厚资源优势。“提价找死，不提价等死这是我国啤酒金业一个十分尴尬的现实。提价，一瓶提它一两毛钱，可能也是杯水车薪，而且将触犯消费者十分敏感的神经;不提，企业有限资源和无限膨胀的营运费用的矛厉将11益尖锐，企业可能而临是断臂图存共或改弦易帜的境地。既然“微调”难成气候，一种可能就是“大调J因此走高档Z路，向精品、名优发展，向高档要利润，向名牌要效益，实行以高档酒为龙头（理想比例应不低于整个企

6、业产销比重的25%）,中档酒为主力的经营战略，是我国广人啤洒企业图谋生存、屹立世界啤酒之林的一个根木举措。2.2005-2010雪花啤酒推广主题：雪花啤酒，勇闯天涯探索Z路雪花啤酒一直以清爽、纯正的口感，积极、进取的品牌个性深受全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。雪花啤酒所倡导的勇闯天涯的梢神更是引起了当代年轻人的强烈共鸣。“勇闯天涯''是华润雪花啤酒独立创新的具冇原创性的品牌推广活动，它不仅是国内啤酒品牌大规模、广区域的一次全国范围的推广活动，更是雪花啤酒为冋馈小国啤酒爱好者所创立

7、的一个独特的文化品牌。从2005年，雪花啤酒勇闯天涯“雅鲁藏布人峡谷”探索活动开始，到2010年的“共攀长征Z巅”，雪花啤酒勇闯天涯，已经成功举办了六届。雪花啤酒，不仅以“勇闯天涯”的挑战和创新楷神自励、自强，更用实际行动，将“勇闯天涯叩勺坚韧精神和宝贵品质传播到了神州人地的每一寸疆土……2006年，“雪花啤酒勇闯天涯探源氏江Z旅"活动的探索队员们克服严重高原反应，抵达长江源头，进行水资源的保护和科考活动。2007年，“雪花啤酒勇闯天涯之远征国境线”活动，足迹遍布中尼、屮缅、屮老、屮越、屮朝等十余个边

8、境地区,将“勇闯天涯”的坚韧精神和宝贵品质传播到了祖国的万里边疆。2008年，來自全国各地的50多名探索队员们经过十余犬的艰险跋涉，成功穿越了柴达木盆地和塔克拉吗干沙漠，对屮国境内位于塔克拉玛干沙漠的“干极”若羌和“风极,，库尔勒进行考察。2009年，"雪花勇闯天涯Z挑战乔戈里峰S这是首次由中国人组织的非专业团体挑战海拔8611米“世界笫一险峰”的乔戈里峰。2010年，“雪花勇闯天涯共攀氏征之巅”活动穿越了整个横断山脉，重走了长征Z路。一・策划