北方地区水果玉米种子的栽培技术要点(二)

《北方地区水果玉米种子的栽培技术要点(二)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、北方地区水果玉米种了的栽培技术要点(二)水果玉米的分杈现象：水果玉米需要适时打杈。水果玉米比普通玉米更易产生分叉，为了促使主茎穗长成大穗，提高商品质量，在一定的密度条件下，需要打叉，打叉后不仅使养分集中供给主茎穗，而且可以改善田间的通风透光条件，从而提高产量、产值。打叉的时间不宜迟，第一次在开始长出分叉时进行，7〜8天以后再打一次，以除早、除小、不伤主茎为原则。及时防治病虫。水果玉米较其他玉米更易感病虫害，极易招致玉米螟、金龟子、酚虫等害虫为害，后期穗粒腐病特别重。水果玉米的果穗受害后，严重影响商品质量和售价。因此，对甜玉米的病虫害应作到防重于

2、治和治早、治小、治了。首先要注意选择抗病品种，其次在生长过程中注意防治。水果玉米的苗期的地下害虫主要是地老虎和蟆蜻，严重发生时水果玉米严重缺株，幼苗生长不整齐。防治地老虎,应掌握在幼虫二龄盛期，可用80%敌敌畏1500倍液沿玉米行喷施。水果玉米心叶期和穗期的主要虫害是玉米螟，幼虫蛀入茎秆危害，造成茎秆或雄穗折断，钻入果穗危害籽粒，会大大降低商品性，一般可在小喇叭口期至大喇叭口期防治一至多次。为了防止残毒，水果玉米授粉后尽量用生物农药防治，不用或少用化学农药，决不能用残留期长的剧毒农药。(6)保证品质，适时收获水果玉米的收获时期与普通玉米截然不同

3、。除了制种留作水果玉米种了用的水果玉米要到籽粒完熟期收获外，做罐头、速冻和鲜果穗上市的水果玉米，都应在最适“食味'期（乳熟前期）采收。因为水果玉米籽粒含糖量在授粉后乳熟期最多，收获过早，含糖量少，果穗小，粒色浅，乳质少，风味差；收获过晚，虽然果穗较大，产量高，但含糖量降低，淀粉含量增加，果皮硬，渣滓多，风味降低。收获时期较难掌握，…般在授粉后20〜28天是甜度最高时期，但是品种之间存在差异。水果玉米品种不同，适宜的采收时间也不一样。须依据不同品种而定，不同地点采收期也不一样。在上海，普通甜玉米以籽粒含水量为65%〜67%、授粉后23天采收为宜，

4、在江苏淮阴等地，以授粉后17~21天采收为宜。超甜玉米在河南郑州等地，以授粉后20〜25天采收较合适。播期不同，适宜采收吋间也不一样，一般来说，春播的水果玉米采收期在授粉后17〜22天，秋播的在20〜26天收获为宜。另外，水果玉米采收后含糖量迅速下降，每日糖分下降1.8%左右。因此，水果玉米采收后要及地加工处理。注意事项：1、因水果玉米种子皱缩淀粉含量低顶土力差，每穴播种3-5粒。播前抢晴晒种1〜2天可提高水果玉米种子发芽率和发芽势。地膜覆盖播种可提前10〜20天，播种后覆土要求比普通玉米薄。播种深度一般以2.5〜5cm为宜，粘土宜稍浅，沙土宜

5、稍深。播后轻压，有利出苗。2、地温稳定通过12度方可播种。3、要求不同品种同期播种，均需进行空间或吋间隔离。空间隔离一般需与其它玉米相隔300-500米左右，以免接受其它玉米的花粉而影响品质。吋间隔离最好与其它玉米错开播期20〜30天以上。4、注意适时采收，在适采期一定要采收完毕。5、水果玉米抽穗1-7天后，采摘前15-25天，严禁施用任何农药。6、及时销售，最好不超过72小时为宜，请低温保存。