畜牧营销趋势分析-

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1、专家介绍：张利庠管理学聘士，中倒人比大学农业与农村发展学院副院长、教授、博士生导师,全国企业十佳培训师,斯坦福大学高级访问学者博士,中国畜牧饲料产业研究中心主任。出版、发行《大贏家一中国饲料行业十大名牌企业案例研究》、《王牌营销员》、《中国农牧企业经营宝典》VCD,《经销商致富宝典》VCD等书籍和音像制品。今天,我的讲廡内容主要包括中国畜牧行业最新动向及形式分析,以及相应地畜牧企业应该从那些方而开展营销战略性工程。首先，我讲讲中国畜牧行业最新动向及形式分析。目前，中国畜牧生产还没冇过剩，依IH处于短缺状态，从而出现了以下变化：变化1：散户迅速退出,规模化集约化养殖缓慢提升

2、,现在真正占主导的是专业户。因此，企业现在的政策不能太落后，去做散户：也不能太超前，专门搞规模养殖场。领先半步是先进,领先一步就成了先烈。所以，现在针对专业户是正事。变化2：农村土地流传化，农村土地成为溢价关键。1980年代,农村改革实际就是解放生产力,带来十年大丰收。1990年代，城市的医疗、住房、教育、国企四大改革，带來了十年城市腾飞。2000年代，股市、房地产、汽车三大产业的发展帯动了42种产业的发展，带來了中国的十年辉煌、2010年代，中国下一•步的改革就是农村土地的流转化，这将是一个重人的变化，需耍引起人家的迅速关注。变化3：农业资本化。现在农业最重耍的不是技术

3、，不是规模，不是管理，最重要的是资本。金融资本永远剥削商业资本，商业资本永远剥削产业资木。做工业不是做到规模故大就保险了，做成航空母观就保险了，和反航空母舰风险鼓大，因为掉不过头來，你全世界第一亏，你就没了。再次提醒大家，现在农业竞争的不是你的技术，不是你的管理，而是你的人才，而是你的资本。所以，大北农花钱买市场；花钱给股买人才；经销商更不用说了，不仅赊俏戻至倒贴；市场就那么大，卖了他的，就不卖你的，你就被淘汰了。变化4:食•品名牌化。消费分三大群体；农民、屮产阶级、超级富豪。中产阶级崛起引发食品分级，而超级富豪更是感到没有什么可吃的。这就需要食品质量提髙，并且做出品牌。

4、这次会议为什么请宝迪的老总过來讲，就是因为我很看好他们。宝迪关注的不是生产领域，而是流通流域，他们在全国各地建农场品物流中心，也就是批发市场。他们重在先把市场做好，先把品牌做好，这就如同iE大做莲花超市，他们都是未来的优秀企业。因为只有关注流通和晶牌，你前面生产的东曲才能消化抻。变化5：畜牧效率化。比如母猪年提供断奶仔猪数和出栏商品猪数，中国平均16头和13头，中国优异养殖场能到21头和18头；美国平均23头和20头,美国优界场25头和23头;丹麦优界场28头和25头。所以，以厉趋势必须是提高生产效率，超越国际先进水平。变化6：农村政治化。谁拥有了现在的中国农村，谁就拥有

5、了未来的世界：谁控制了这个村，谁就控制了这个村的所有效益。企业家可能通过合作社的联合去当村长。变化7：饲料配方变化。以前单纯的依靠豆粕和玉米，现在配方已经笫元化。讲完前而的变化，我们就耍根据这种的变化，做我们现在的东西。第一，聚落式产业链工程聚落式产业链工程更详细地讲究是综合配套的“在地化”聚落式模式。这里第一个定语是“在地化”。在地化农业有三层内涵：本土知识、口足循环、本地导向。第一层内涵：木土知识，其所指的是广义的知识，及包括在长期的生产、生活中当地人民积累的常识、技术，也包括社会纽织形式、文化传统、经营方式、家庭习惯等等。具体的讲，本土知识包括当地传统技术、传统作物

6、品种、传统管理传统，比如西非富拉尼人牧场主，使用传统曾药，一克服现代医院的短缺和昂贵，传统放牧在非洲各地，已达到一种动力平衡，游牧与变化多年的环境形成了共生关系，这种机制冇利丁-控制畜群的大小，以防止过度放牧。目前，各地木土知识一方面为现代化的解决方案所压制，一方面也为务实的跨国公司所利用。对我们而言，这些本土知识能够在当地产业链中担负起巫大的能力。人家要相信自己总结出來的东西，只有这些东西才是你的，别的都是别人的，再好也是别人的，跟你没有关系。作为企业，同样需要把你自己的企业总结出来。而一些企业家并没有学过管理学，也没有同西方对接，同样能把企业管理得很好，他们所运川和总

7、结的就更多地是木土知识。第二层内涵：自足循环，其包括劳动力、资金、土地和资源的内部周转，服务于本地经济社会。从原料到产品，这是本地的物质循坏；从工资到产品，这是木地价值循环。这样的双循环就形成了本地的H足循环，能够解决很聂你自己解决不了的事情。第三层内涵：本地导向。目前，有一个“依附理论”认为，“中心地区”凭借技术、资金、自然资源、大众传媒、大规模杀伤性武器的垄断提取边缘国家的剩余价值。而“脱钩”是一种重获自主性的战略，其旨在是边缘国家与中心国家Z间的关系服从于国家内部发展的逻辑和要求，而不是服从全球化的逻轲。所以，聚落式产业