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1、企业论文社会责任论文:关于金业社会责任的思考题H食品安全引发的对企业社会责仟的思考年级2009级专业工商企业管理姓名学号090000000指导老师2012年5月19日引言1K相关概念界定11.1企业社会责任的内涵21・2、仅品安全的现代内汹32、企业社会责任实践中存在的食品问题及原因分析32.1、企业社会责任实践中存在的食品问题32.2、企业社会责任实践屮存在的食晶问题原因分析33、促进我国社会食品安全完善的对策63.1、加强政府对食•晶安全监管力度73.2、化学危害因子安全检测方法的建立和规范化73.3、牛物危害因子安全检测方袪的建立和规范化7:3・4、
2、安全监控体系的建立和制度化73.5>安全评价方法的建立和标准化«3・6、安全限量的制订和标准化83.7、食品安全法规制定和保障体系建立84.总结8参考文献9食品安全引发的对企业社会责任的思考岳喜林陆着我国市场经济的為速发展、企业为了追逆商荻利润、实现自身利益聂大化、不斯散出汚染环境.损害社会公兵利益的行为近些年来,“毒奶粉"、“嫂肉就"、“地沟油"、“染色慢头”.近期“明胶”事件.将食晶生产行业再次推到了食席安全的凤口浪尖「明胶F事件再一次咲轻了我们对企业社会衣任的思考.本文从金业社会贲任漑舍,全业社会喷任实践屮存在的问题及斥因分析■促进社会贪任完耳的对3
3、L针对这些何越,从及府.企业、社会组织辛几方面提出了h己的欢议.[关・如社会嘖任食岛安全利益企业嘖任食品是人类赖以牛心的基木物质,是人们牛活屮绘基木的必需品。改革开放以來,我国的仗品工业蓬勃发展,许多ft晶的产量L2位居世界前列。但食品安全问题也随之产生••安徽阜阳”毒奶粉”爭件、“苏丹红一号•停件、雀巢奶粉眦超标风波、“地沟油”、“染色馒头”、江西赣州“人造猪耳朵”等。这些涉及人们I」常牛活的仅品频频发牛安全问题,凸显了我m&企业社会责任的缺失。因此,建立有效的強品监管体系的同时,提高仗品企业的社会责任意识,防止垂大食品安全事件的发牛,保障人们的身体健康
4、,显知尤为迫切和重要。1、相关概念界定1.1、企业社会责任的内涵企业社会责任的概念起源于美国,垠早在1924年由谢尔顿提也19同年霍华徳•R•鲍思出版了《金业家的社会责任》一书,使企业社会责任止式走进人们的视野。1979年美国佐治业大学教授提出了社会责任分类思想,他认为企业社会责任乃社会寄希望于金业履行Z义务;社会不仅要求企业实现其经济上的使命,而且期望其能够尊法度、重伦理、行公益,因此完整的企业社会责任,就是企业的经济责任、法律贵任、伦理责任和门慈善责任Z和。尽管学术界对企业社会责任概念的理解和表述不仅相同,却普遍认同广义的企业社会贵任理念:金业社会责任
5、就是金业“要对各种类型的利益相关者负责,并且企业的生存依赖于企业与这些利益相关者之间的相互作用其中的利益相关者是指那些影响企业经价或受企业经价活动彩响的个人或团体,包括:企业的雇员、消费者、供应商、政府、社区等依照这种观点来解读食品企业社会责仟,它的概念内涵主耍体现在两个层血上:一是食晶企业门己为构建各个利谥个体Z间的和谐氛圉所要求承担的责任;二是仗晶企业在外部要主动承担起与社会备利益相关者尤其是消费者Z间的和谐义务。ifu茂品安全是食品企业责任的垠低控制线,是密切消费者关系的先决条件,是食品企业社会责任的凶一要特征。1・2、食品安全的现代内涵仗品安全是代
6、品质量的最車要纽成部分,仃品安全问题的研究也是对食品的牛产者、经营者、社会管理部门及政府决策部门提出的口益紧迫的课题,解决好这个课题,首先需要对食品安全有一个充分的、科学的理解。世界卫牛组织1984年在题为《食品安全在工牛和发展屮的作用》的文件中,曾把“仅品安全”与“食品卫生”作対同义语,定义为:"生产、加工、贮存、分配和制作仗胡过程屮确保食胡安全可靠,有益于健廉并一「I•适合人消费的种种必要条件和搭施”01996年世界卫牛纽织在其发农的《加强国家级仅品安全性计划指南》中则把您甜安全与食晶卫生作为2个概念的不同用语加以区别,其屮“ft晶安全”被解释为“对f
7、t胡按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者受害的一种扣保”,“食品卫牛“则指'‘为确保仗品安全的适合性在代物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施“。根据世界卫生组织的解释“仗品安全”也就是指:食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的仃毒、有害物质或因素,从血导致消费者急性或慢性待害感染疾橋,或产生危及消费者及其后代健廉的隐患2・企业社会责任实践中存在的食品问题及原因分析2.1企业社会责任实践中存在的食品问题改革开放以来,持别是20世纪90年代以后,我国的经济增长的速度令世界瞩H。我国政府在转变经济增长方式、规范金业行为、加强企业监管方面出台了很多措施,国内
8、企业在积极承担社会责任方面也做出了很多努力。但是,我国企业履行社会
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