保健酒市场竞争分析

《保健酒市场竞争分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、保健酒市场冲冲杀杀，伴随着保健品市场信任危机而殃及、而起起落落，几度沉浮。但是相对于白酒、果酒來说，保健洒似乎牛存的实力很顽强，如同岩石缝隙的一棵小草，微微弱弱地颤抖地抽出自己的绿芽。从2004年秋季糖酒交易会看，保健酒的渠道需求似乎也在扩人，形成两人特色，一是专业的中药生产厂家纷纷涉足保健酒行业，如江中制药、修正药业、中脉药业、东盛药业、力基等等；二是保健酒区域化趋势，东北的保健酒信奉人参、鹿茸，西部的信奉藏红花、雪莲，南部的信奉首乌、巴戟，西部的信奉蛇、蛤蛤，东部的信奉海马、海参，各显纷呈。由于区域惯性，保健酒或者具有保健概念的添加

2、了中药材的酒某种程度上就形成了区域消费习惯。目前的帀场格局是，劲酒固守南方尤以沿海经济发达地区的市场市场，椰岛鹿龟洒虽然审场区域扩人，但是主要消费形式是以节日购买为主，致中和更是深居浙江，力守家门口市场的一杯羹。是否众多的中药行业加入保健酒制造，意味着保健酒的春天來了？商场的硝烟看不见但是闻得着。2003年，劲酒的销售较上年增长36%,2004年旺季到来后单月增幅同比高达60%左右。出现可喜的“步步高邙介梯。椰岛鹿龟酒的增幅也达到两位数以上，致中和已经尝试开发内陆市场，如在江西，已经或许一份地位。东盛的龟龄集高档极品保健酒概念一经提出，

3、就获得深圳东莞北京上海大客户的青睞，尽管产胡尚未出世，但是他们已经有了战略合作的意向。据龟龄集保健酒项目负责人透露，他们产品上市新闻发布会上至少可以获得高达3000万的产品预订资金。无比养生酒作为一款广东百年历史保健酒，又是产口我国首乌的原产地,自从金六福入主灰，已经成为六福企业的战略品牌，2004年试剑湖南，业绩斐然。据金六福公司消息，无比养生系列产品下步也不打算全面撒开，作为一款战略产品，仍然是要求稳扎稳打，找准H标市场，咬准H标群体，完成产品自身的体系（产品概念、产品区隔、视觉系统、产品架构、价位、规划）建设。在行业里面，研究竞争

4、对手，进行优劣势分析，通过营销努力，确立自己的竞争优势是金业经营战略的重要组成部分。整体上看，保健酒行业应该是传统酒业里面的朝阳行业，市场尚处于发展期，市场竞争格局尚未形成，此时涉足其中，要迅速确立自己的行业地位，确立自己的竞争优势对金业的长远发展至关重耍。因此，研究竞争品牌应该是一项长期的、重要的丄作，此报告算是抛砖引玉，为公司进行系统的竞品研究做一些有益的尝试。1、目前保健酒行业市场容量大概在20亿人民币左右，总销量10万吨左右。总体上年增长率5%〜10%。随着众多竞争品牌的加入，及传统的饮酒养工观念的转变，市场增长幅度将会进一步扩

5、人；2、H前全国市场从事保健酒生产和销售的企业约有100家，分布比较散。拥有卫食健字批号（国家认定）人约300余个。但真正拥有一定资源优势（主要是技术优势、原材料优势、人才优势）的约20家左右。能够真正形成竞争威胁的，日前商不足5-7家。在区域市场竞争比较激烈，但其竞争不具备全国性；3、保健酒行业的竞争门槛主要源于产品概念策略与营销执行。我们看到冇很多很好的产品却无市场，如广东德庆的首乌滋、巴戟酒，四川的竹茹酒，陕西的黑糯米原汁酒，湖北的本草纲目家方酒等等，产品认知度很低，最后不是被别人收购了就是而临破产，奄奄一息。其次就是酒类生产许可

6、证和保健食品的申报难度较大，耗时比较长。4、保健酒金业主耍的竞争对手其实不是同行，而是來口于白酒、衙果酒及保健关联行业，保健酒行业的增长很大一部分來自于白酒等相关行业份额的卜•降。保健酒厂家之间的竞争目询阶段主要在于产品定位和M场定位之间的竞争，但随着众多竞争者的加入以及现有参与者产品结构多元化发展，总体上会有一个质的飞跃；5、较高的行业利润水平和深厚的市场前景，已经开始吸引众多的厂家参与。根据中国市场的特质，势必短期内出现大量的追随品牌，如同宁夏红一样，前赴后继者现在如同牛毛。如果有超过10个以上的实力企业合力保健洒市场，保健酒的竞争

7、格局很有可能因此而打破,机会和风险都大大增加。同时，保健酒产品会走向成熟。主耍研究対彖：目询实力较强，市场表现较好的品牌，主要包括劲酒、椰岛、五加皮、宁夏红等一线品牌。无比养生酒、龟龄集等二线品牌。中国劲酒企业发展史：劲牌冇限公司原名湖北劲牌酒业冇限公司。注册资金为1.4亿元人民币。公司前身是地方国营大冶酒厂，始建于1952年。上世纪八十年代，更名为大冶御品酒厂。九十年代初，更名为湖北皐宫酒厂。九十年代屮期，更名为湖北劲酒厂。中国劲酒在九十年代初研究完成。企业1997年正式驶入发展的快车道。同年销售回款超过亿元大关。企业规模公司现有员工

8、2000余人，总资产约为2亿元左右。下屈酿造系统、包装系统、研发系统、营销系统，属于专业的保健酒研发、制造、营销一•体化企业。2003年销售冋款达到4.3亿元。主耍产品以增强免疫调节为主的以中国劲酒为代表的