核心联盟店运作

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1、核心联盟店运作销售部2011-1-28本案结构本案结构名烟名酒店运作1、概述2、烟酒店运作的理念3、烟酒店合作的三个层面4、核心联盟店的投入和支持5、核心联盟店的工作重点6、核心联盟店的管理和控制7、案例介绍1、概述一、来自烟酒店的困惑烟酒店的困惑:1、价格多样,不按规定价格销售,难于管控;2、戒防心理,不愿意交出团购单位,不配合做团购;3、套吃政策,不配合促销;4、销售假货、侵权产品;5、跨区销售;6、--------------如此多的困惑,究竟该如何操作呢?二、烟酒店特点分析1、是一种复合渠道。其兼有零售、分销、家宴、团购等四种销售形式。其渠道作用和地位日益突

2、出,并且销量非常大。2、分布广泛,数量庞大。河南郑州有2万多家,可以说大部分城市数量都很大。主要原因是成本低、门槛低,风险小,易操作,基本不需技术含量。只要有一定的社会关系即可3、容易走量。案例:①盐城市区烟酒店渠道10年销量9400万,随着烟酒店渠道的不断成熟,酒店自带率的提升,11年销售预计在1.2亿,约占整体销量的40%。②芜湖市区在2011年大力操作烟酒店,发展核心联盟店,截至10月底,烟酒店渠道的销售额已达1086万元,同比增长280%,销售占比达到40%。③在扬州,一个很不起眼的烟酒店,销售我品达1000多万元。4、容易乱价。5、可以快速启动市场。又爱又

3、恨,爱恨交织!二、烟酒店销售方式分析烟酒店渠道销售的四种方式:1、零售:占比较小,特别是中高价位;具有一次性消费特征,以零售为主的销售模式假货较多。2、单位购买:店老板有一定的社会资源,自己是政府官员或者领导亲戚,与关键人有较深的利益关系。3、宴席:配套销售香烟、红酒及其它宴席用礼品等。4、分销:联盟、强化谈判能力。重点关注:单位购买和宴席销售。三、烟酒店渠道价格分析烟酒店的八种价格形式:1、标签价:即挂牌价格。2、报价:即询问后得到的价格。3、瓶售价:即一瓶买两瓶的价格。4、箱售价:即整箱购买时的价格。5、团购价:一次性数量较大时的价格。6、内部调拨价:烟酒店之间

4、内部调拨时的价格。7、开票价:需要开发票时的价格。8、不开票:不需要开发票时的价格。价格再多不可怕,关键是要控制好产品——价格底线。四、烟酒店低价的根源影响烟酒店低价的五个根源:1、价格标杆执行不到位;2、返利模式不科学,即期返利太高,即期利润太大;3、促销政策执行不到位,易截流,易套现;4、跨区销售影响;5、假冒山寨产品影响。2、公司烟酒店运作理念一、公司烟酒店操作的基本思想1、“三个支持,三个不支持”原则。一是:支持团购店,不支持零售店;二是:支持大型店,不支持小型店;三是:支持团购行为,不支持批发行为。“三个支持,三个不支持”原则是公司对烟酒店渠道运作要求。其

5、中,核心烟酒店是公司重点支持和工作对象。当前,公司在核心烟酒店运作方面已积累丰厚经验。2、联合重点烟酒店,共赢方式做团购。和重点店建立联盟关系。核心联盟店享受的待遇:①比别人更多的利润;②帮助扩大团购单位;③额外的团购费用支持。烟酒店承担的义务:①把我们的产品作为第一推介产品;②完成我们下达的任务;③维护市场秩序。二、公司烟酒店操作基本要求1、“三化”操作要求。“酒店化、商超化、团购化”运作。核心烟酒店运作的主要方式。联盟店是核心烟酒店合作的主要表现形式。酒店化运作:①买断促销权、买断专柜陈列、排他性陈列;②包量销售,返利;③专场促销,派驻促销员,并设置高端产品的突

6、破性指标;④坚持“一店一策,以量定策”的原则,加大终端网点的掌控力度。商超化运作:①通过专柜陈列、地堆陈列;②易拉宝、跳跳旗和标价牌等实物展示,陈列烘托苏酒品牌热销的气氛。案例:盐城市场包量销售1、包量销售。也就是酒店模式操作烟酒店。对有背后团购单位的烟酒店,为更好的与之合作,保证最大限度的挤压竞品销售空间,我们采取销售返利政策,当然力度较酒店小得多,这也是为了保证渠道价格体系。盐城烟酒店十分成熟,包量返利一般控制在1-3个点之间。案例:芜湖市场分板块包量1、芜湖市场的大小烟酒店多达千余家,良莠不齐,首先要确定合作标准:一是规模标准,即烟酒店的面积必须达到一定的标准

7、(50平米及以上)才予以考虑;二是参照其往年购销量,又分为两个板块,一是36万,另一个是72万。按照这两个标准,我们选择了28家重点烟酒店实施包量销售。2、“三个高标准”操作要求。一是:利益高于竞品(13项投入和支持);二是:服务优于竞品(北京市场的厂方主导方式,在华东地区迅速推广);迅速排斥竞品,买断店一店一策;三是:管理严于竞品。服务优:①经常拜访;②及时处理质量问题;③及时送货;④代开发票;⑤基地旅游、其它旅游;⑥帮助开发单位,维护团购单位的客情;⑦经销商公司的形象宣传册上介绍核心联盟店;⑧促销活动宣传单页上注明参加活动的核心;⑨宴席活动时,帮助送货、拍照

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